Powiatowa Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna w Radomiu

1. Powiatowa Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna w Radomiu Trzymaj Formę! - wprowadzenie Katarzyna Baćmaga – Kierownik Sekcji OZ i PZ Radom 30.11.2009 r.

2. Uzasadnienie dla programu: Szkoła – jest siedliskiem, na którym spoczywa obowiązek i odpowiedzialność za prowadzenie i efekty edukacji zdrowotnej dzieci i młodzieży. Argumenty: • każde dziecko ma prawo do edukacji zdrowotnej, podobnie jak do nauki pisania i czytania • w szkole istnieje możliwość systematycznej, zaplanowanej edukacji Model edukacji zdrowotnej „klasyczny” – zorientowany na profilaktykę I 0 tj. kształtowanie właściwych postaw i zachowań

3. Uzasadnienie dla programu: Zdrowie - jako wartość uniwersalna uznany jako jeden z „filarów” programu dydaktyczno – wychowawczego. Jest nieodłącznym warunkiem osiągnięć szkolnych.

4. Uzasadnienie dla programu: Zdrowe żywienie i aktywność fizyczna są obecnie traktowane łącznie jako: • podstawowe elementy prozdrowotnego stylu życia • sposób zapobiegania wielu chorobom • ważny element postępowania terapeutycznego „Ruch jest w stanie zastąpić prawie wszystkie leki, ale wszystkie leki razem wzięte nie zastąpią ruchu.” Wojciech Oczko XVI wiek

5. Trochę statystyki: Wyliczono, iż około 40 jednostek chorobowych lub zaburzeń w stanie zdrowia jest spowodowanych: • niezadowalającą jakością żywności • złym żywieniem • małą aktywnością Czynniki warunkujące zdrowie jednostki według koncepcji „pól zdrowia”

6. Geneza dla programu: Rekomendacje: WHO, UNESCO, UNICEF • od 2003 r. - działa Platforma Unii Europejskiej d/s Żywienia, Aktywności Fizycznej i Zdrowia • od 2005 r. - działa Ogólnopolska Platforma d/s Żywienia, Aktywności Fizycznej i Zdrowia

7. Geneza dla programu: • od XII.2005 r. – Komisja Europejska (na bazie prowadzonych prac badawczych na terenie wielu państw) przyjęła dokument : „Zielona Księga – Promowanie Zdrowego żywienia i aktywności fizycznej: europejski wymiar zapobiegania nadwadze, otyłości i chorobom przewlekłym”. Zwrócono w niej szczególną uwagę na dzieci i młodzież w wieku szkolnym. W odpowiedzi na tę inicjatywę został wdrożony w kl. V i VI szkół podstawowych oraz w klasach I – III w gimnazjach ogólnopolski program „TRZYMAJ FORMĘ”

8. Geneza dla programu: • Planowany na lata 2007 – 2015 r.Narodowy Program Zdrowia, projekt Rady Ministrów (Nr 90/2007 z dn. 15.V.2007 r.) określa cele, z którymi skorelowana jest realizacja programu „Trzymaj Formę”. • III cel operacyjny - Poprawa sposobu żywienia ludności i jakości zdrowotnej żywności oraz zmniejszenie otyłości • IV cel operacyjny – Zwiększenie aktywności fizycznej ludności

9. III cel operacyjny Oczekiwane efekty: • spadek zawartości tłuszczu w diecie, tak aby stanowił on mniej niż 30 % wartości energetycznej • zwiększenie spożycia ryb • wzrost spożycia: • Owoców, warzyw • Roślin strączkowych • Produktów pełnoziarnistych • Przetworów mlecznych o obniżonej zawartości tłuszczu • zmniejszenie spożycia cukru i soli kuchennej

10. III cel operacyjny Zadania: • Upowszechnienie zasad prawidłowego żywienia (w szkołach) • Upowszechnianie wiedzy o składzie i wartości odżywczej produktów żywnościowych oraz o znakowaniu żywności w celu umożliwienia konsumentom świadomego wyboru

11. III cel operacyjny Oczekiwane korzyści zdrowotne: • Zmniejszenie ryzyka i częstości występowania przewlekłych chorób niezakaźnych, żywieniozależynych i związanych z niewłaściwą jakością zdrowotną żywności

12. IV cel operacyjny Oczekiwane efekty: • zaangażowanie w różne formy aktywności ruchowej o określonej intensywności i częstotliwości w czasie wolnym, co najmniej u 60 % dzieci i młodzieży Zadanie: • wprowadzanie atrakcyjnych form motywowania dzieci i młodzieży do aktywności fizycznej oraz kształtowanie nawyków jej utrzymania

13. IV cel operacyjny Oczekiwane korzyści zdrowotne: • zwiększenie poziomu sprawności i wydolności fizycznej • zmniejszenie powszechności występowania: • otyłości • chorób układu ruchu • chorób układu krążenia

14. Dziękuję za uwagę