110 likes | 361 Vues
Varza. Plante înrudite. Ridichea. Ridichile sau Brassica rapa se cultiva in Europa inca din antichitate. Inainte de introducerea cartofului in bucataria europeana, ridichea era unul dintre alimentele de baza. . Traista ciobanului.
E N D
Varza Plante înrudite
Ridichea Ridichile sau Brassica rapa se cultiva in Europa inca din antichitate. Inainte de introducerea cartofului in bucataria europeana, ridichea era unul dintre alimentele de baza.
Traista ciobanului Traista ciobanului sau Capsella bursa-pastoris este o plantă nativă Europei, dar care s-a extins în multe părți din lume. Numele său se referă la capsula în formă de traistă. Traista-ciobanului crește în grădini, pe câmp, pajiști, acolo unde solul nu este foarte uscat și există suficient soare.
Conopida -Brassica oleracea var. Botrytis este o plantă din familia Brassicaceae. Este o plantă anuală.
Broccolii Broccoli sau Brassica Oleracea, din familia brasicaceelor (cruciferelor), este o legumă ce se utilizează în alimentație, inflorescența mai puțin compactă decât a conopidei fiind folosită la prepararea diferitelor mâncăruri. Are o valoare nutritivă și alimentară ridicată, și de asemenea un conținut bogat în glucide, vitamine și săruri minerale.
Bibliografie: Wikipedia,Referate.ro,Totul despre plante Dogaru Mădălina Clasa a V-a A Șc. nr.12 Tulcea