1 / 29

Hotell Ocean Side

Hotell Ocean Side. Var och varför. Fiskhamnen Stor tillväxtpotential ”Centrum utanför centrum” Ingen konkurrens Bra traffikförbindelser. Affärside och mål.

lamond
Télécharger la présentation

Hotell Ocean Side

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Hotell Ocean Side

  2. Var och varför • Fiskhamnen • Stor tillväxtpotential • ”Centrum utanför centrum” • Ingen konkurrens • Bra traffikförbindelser

  3. Affärside och mål • Erbjuda inkvartering och en möjlighet för både inhemska och utländska businessresenärer att använda Helsingfors bästa konferensutrymmen och apparatur • Uppnå status som Helsingfors bästa businesshotell med de lyxigaste utrymmen

  4. Segment • Businessresenärer som vill ha idylliska omständigheter under sina konferenser och mötestillställningar • Även utomstående företag har möjligheten att boka en konferens/möte vid vårt hotell och njuta av vår service

  5. Profil • Hotel Ocean Side vill profilera sig som ett stiligt hotell för businessresenärer, men vill ändå inte uppnå lyxstatus eller vara för trendigt • Bekvämligheten före trendigheten • Kunden skall känna sig avslappnad, men ändå ha en möjlighet till effektivt kontorsarbete då det behövs

  6. Produkter och tjänster • Övernattning • Restaurang Ocean Delights • Wellnesscenter med Ocean Night Bar • Båttur till Högholmen • Konferenscenter

  7. Pris på hotellrum och tjänster • Garage hyra 100 bilplatser 20€/dag • 80st Standard room 150€/natt • 20st Superior room 200€/natt • 15st Single room 90€/natt • 35 Single superior room 120€/natt • Konferens mindre än 10 pers. 42€/pers • Konferens mer än 10 pers. 37€/pers

  8. Ocean Night Bar, Wellnesscenter, Spa Hotellrum Hotellrum Konferenscenter Hotellrum Hotellrum Reception, Restaurang Ocean Delights Garage

  9. BAD = Badrum BK = Badkar TV = Television SO = Soffa SB = Skrivbord med Internetuppkoppling KS = Klädskåp B = Soffbord Standard Room 150€/natt

  10. BK = Badkar B = Bord So = Soffa S = Stol Superior Room 200€/natt

  11. OceanDelights • Vi harstoraförväntningarpåvårrestaurang • Hämtar in en stor del av inkomsterna • Lockarmänniskorfrånnärliggandeföretagspecielltvidlunchtid • Stor tillväxt i framtiden • Må-fre 10-24 • Lö-sö 15-24 • Frukost 8-10 varjedag

  12. Wellnesscenter • Gym – En del av CMS-kedjan • Ifall man har ett CMS-travelpass kan man komma gratis på vårt gym • Hotellgästerna får en rejäl rabatt • Bastu, simbassäng • Massage- och spatreatments

  13. Ocean Night Bar • Ligger i samband med wellnesscentret • Öppen varje dag, sö-tis 13-23, ons-lö 15-02 • Unik, trevlig bar med vacker utsikt • Bra drinkmeny

  14. Samarbete med Högholmen under sommarmånaderna Båtturer till Högholmen

  15. Konferenscenter • Upptar en hel våning • Toppmodern utrustning • Även utomstående företag har möjlighet att hyra vårt konferenscenter

  16. HRM • Personalplanering • Rekrytering • Personalvård

  17. Personal • Restaurang = 33 pax • Kockar 5pers 5* 2500/mån • Kökshjälp 3pers 3* 1700€/mån • Servitriser 9pers 9* 2300€/mån • Hovmästare 3pers 3* 2500€/mån • Restaurangchef 1pers 1* 2700€/mån • Bartender 9pers. 9* 2400€/mån • Köksmästare 1pers 1* 2700€/mån • Sommelier 2pers 2* 2600€/mån

  18. Personal • Hotell = 20 pax • Hotellchef 1pers. 1* 2700€/mån • Receptionister 8pers 8* 2200€/mån • Piccolon 3pers 3* 1600€/mån • Businesschef 1pers 1* 2700€/mån • Businesspecialister 2 pers. 2* 2500€/mån • Handyman 2pers. 2* 2000€/mån • Webbdesigner 1* 2500€/mån • SPA/GYM • Spachefer 2* 2700€/mån

  19. Lönekostnader • LÖN 130.300€/mån +Lönebikostnader 48% =62.544€/mån • TOTAL LÖN 192.844€/mån

  20. Städning • Städningen sköts av underleverantören SOL

  21. Rekrytering • Djupgående intervjuer • Personkemi • Rätt person utför rätta uppgifter

  22. Personalvård • Företagshälsovård: läkarstation Diacor • Anställda har möjlighet till gratis användning av vårt gym • Personaldagar med utflykter mm. • ”Kick-off”-dag • Personalen får äta restaurangens mat för 4€/dag

  23. Säkerhet och risker • Vi har en utförlig säkerhets- och riskplan för att förebygga olycksfall, terrorism mm. • Nordeas försäkringar täcker vår verksamhet

  24. Arbetsavtal • Vi är medlemmar i servicefacket PAM

  25. Budget/utgifter • Total lön: 192.000€ inkl lönebikost.48% • Total extra kostnad: 419.847,15 • Hyra: 79.026€ • Marknadsföring: 17.500€ • SOL: 36.000€ • Lån: 10.875€ • Total utgifter: 755.592,15 €

  26. Budget/inkomster • Inkomster för inkvarteringen 286.260€ • inkl. inkomster för garaget: 20.000€ • Inkomster för konferenser: 40.000€ • Inkomster för restaurangen: 500.000€ • Spa/Gym: 4000€ • Total inkomst:790260€

  27. Budget/vinst • Total inkomst:790260€ • Totala utgifter: 755.592,15 € • Total vinst: 34.667,85 € • Total vinst/ägare: 11.555,95€

  28. Nyckeltal • Lönsamhet: total vinst/pers 11.555,95€ • Soliditet: vinsten 34.667,85€ • Beläggning:60% • Snitt pris: 83.80 • Genomsnittligt rumspris: 139,70€ • Medellön: 2326,80€

  29. Tack!

More Related