160 likes | 665 Vues
Extra aandacht voor de voeding van ouderen. vaker last van obstipatie minder dorstgevoel verminderde eetlust botontkalking diabetes verhoogde behoefte vitamines kauw- en slikproblemen. Trage stoelgang. door minder bewegen minder actieve darmen onvoldoende drinken
E N D
Extra aandacht voor de voeding van ouderen • vaker last van obstipatie • minder dorstgevoel • verminderde eetlust • botontkalking • diabetes • verhoogde behoefte vitamines • kauw- en slikproblemen
Trage stoelgang • door minder bewegen minder actieve darmen • onvoldoende drinken • onvoldoende vezels in de voeding • medicatie gebruik (o.a. codeïne, staaltabletten en medicijnen bij Parkinson)
Botontkalking • kans op botbreuken groter • vaker bij vrouwen dan bij mannen • vitamine D en kalk nodig voor stevige botten • vitamine D in voeding en aanmaak door zonlicht • ouderen minder buiten, dus meer kans op botontkalking • meer beweging vermindert botontkalking
Drinken • ouderen hebben een verminderd dorstgevoel • minimaal 1.7 liter per dag is nodig, dit komt overeen met 12 kopjes/glaasjes • bij dorst is het lichaam al voor 2% uitgedroogd • uitdroging is vast te stellen door: • huidplooi optrekken • putjes drukken in de benen
Ondervoeding • er is sprake van ondervoeding bij een gewichtsverlies van: • 3 kg in 1 maand of; • 6 kg in 6 maanden • hierdoor: • verminderde weerstand • meer kans op ziekte en infecties • afname spiermassa • verhoogde kans op sterfte • op tijd signaleren en huisarts/diëtist inschakelen
Overgewicht • verhoogt de kans op hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk, hoog cholesterol en diabetes • vaak minder mobiel • 5-10% gewichtsverlies levert al gezondheidswinst
Aandoeningen mond en keelholte • Kauwproblemen • Droge mond • Diabetes, uitdroging, sommige medicijnen • Ontsteking mondslijmvlies • Schimmel ( candida albicans) • Ontsteking speekselklieren • Weinig eten/drinken. Soms speekselstenen.
Slikproblemen • Onvoldoende afsluiting strottenklepje • Gestoord bewustzijn • Ernstige kortademigheid • Tumoren
Slokdarm • Ontsteking slokdarm ( oesofagitis) • Middenrifbreuk ( hernia diaphragmatica) • Tumoren
Maag • Ontsteking maagslijmvlies ( gastritis) • Acuut chronisch • Klachten: pijn, misselijkheid/braken, geen eetlust • Bacterie ( helicobacter pylori) • Maagzweer (ulcus pepticum) • Maagcarcinomen • Klachten: verminderde eetlust, vermagering, pijn, bloedarmoede
Darmen • Acute ontstekingen • Chronische onstekingen • Diverticulitis • Ziekte van Chrohn • Colitis ulcerosa • Tumoren • Darmafsluiting • Obstipatie
Lever en galblaas • Leverontsteking ( hepatitis) • A en E : besmetting via maag/darmkanaal • B, C en D : besmetting via bloed • Symptomen: moe,hoofdpijn, ↓ eetlust, gele huidskleur, stopverfontlasting, jeuk • Galstenen • Galblaasontsteking
Alvleesklier ( pancreas) • Acute pancreatitis • Oorzaak: galstenen, alcohol, virus • Klachten: pijn bovenbuik, hoge koorts, shockverschijnselen • chronische pancreatitis • pancreas-carcinoom