1 / 5

Hiiumaine kohalik toit

Hiiumaine kohalik toit. Agu Kohari OÜ Hiiu Tootmine Haapsalu 8. novembril 2013. Kohalik toit kogukonna toidulauale. Koostöö projekt Läänemaa, Saare- ja Hiiumaa LEADER tegevusgruppide vahel Vajadus selgus uuringust: koolitada koolikokkasid

lee-becker
Télécharger la présentation

Hiiumaine kohalik toit

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Hiiumaine kohalik toit Agu Kohari OÜ Hiiu Tootmine Haapsalu 8. novembril 2013

  2. Kohalik toit kogukonna toidulauale • Koostöö projekt Läänemaa, Saare- ja Hiiumaa LEADER tegevusgruppide vahel • Vajadus selgus uuringust: koolitada koolikokkasid • Tegeleda lühikese tarneahelaga: otse talunikult-tarbijale • Tegeleda laste ja lastevanematega: harida ja õpetada tervislikumalt ja teadlikumalt toituma

  3. Korraldasime seminare ja töötubasid • Viisime koolikokad õppereisidele Hiiumaale, Saaremaale, Läänemaale ja Prantsusmaale • Arutasime koos, kas koolis saab teha süüa Hiiumaal kasvanud toidust • Jagasime infot talunike-tootjate ja kokkade vahel

  4. Kohaliku toidu edusammud • Leping Tarbijate Ühistu ja Vaemla Tootearenduskeskuse vahel kohaliku maheliha müügiks Eestis • Hiiu Köögilt parim magustoit Lääne-Eestis 2012 • Kohaliku toorpiima müük koostöös taluniku ja Hiiu Tarbijate Ühistuga • MTÜ Hiiumaine toit: uute salatiretseptide projekt Hiidlaste Koostöökogu toel

  5. Tänan tähelepanu eest Hiidlaste Koostöökogu www.kogu.hiiumaa.ee Hiiu Tootmine www.etk.hiiumaa.ee

More Related