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La cadena de valor

La cadena de valor. La cadena de valor es una alianza o red estratégica entre un número de actores independientes dentro de una cadena productiva (HOBBS et.al.2000). ¿Qué NO es una cadena de valor?. No es : Una integración vertical dentro de una sola empresa

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La cadena de valor

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Presentation Transcript

  1. La cadena de valor La cadena de valor es una alianza o red estratégica entre un número de actores independientes dentro de una cadena productiva (HOBBS et.al.2000)

  2. ¿Qué NO es una cadena de valor? No es: • Una integración vertical dentro de una sola empresa • Una alianza horizontal -tipo cooperativa- entre iguales • Una serie de relaciones de compra y venta puntuales • Un intento de maximizar ganancias para una sola empresa o actor en la cadena.

  3. ¿Qué es? Es: • Alianza estratégica entre actores independientes que conocen su interdependencia: Ej. Tambo- Ind.Láctea • Orientada hacia un mercado o clientes • Requiere de compromiso de todos los actores

  4. DIFERENCIAS ENTRE CADENAS PRODUCTIVAS Y CADENAS DE VALOR

  5. LA CADENA DE VALOR LÁCTEO ÁREA DE INTERESES COMUNES Diferentes actores, no directamente relacionados con la cadena, pero que si la cadena se fortalece, ellos también

  6. Con que beneficios? Si la cadena esta consolidada: • En buenos momentos: todos se benefician! • En los momentos de crisis: los efectos negativos se diluyen

  7. PLAN ESTRATÉGICO PARA LACADENA LÁCTEA ARGENTINA2008-2020

  8. MUCHAS GRACIAS!!!!! Med. Vet. Gabriela Pérez Cadena de Valor Lácteo Ministerio de la Producción Gobierno de Santa Fe

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