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CAP Employ de Commerce multi-sp cialit s

2. Nouveau CAP Cr pour s'adapter aux commerces en libre serviceEt qui pourrait tout fait convenir un public de jeunes prfrant des situations concrtes. . 3. Les emplois concerns. Employ de grande surfaceEmploy de libre serviceEmploy de rayonGondolier caissier. Les entreprises d'

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CAP Employ de Commerce multi-sp cialit s

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Presentation Transcript

    1. 1 CAP Employ de Commerce multi-spcialits

    2. 2 Nouveau CAP Cr pour sadapter aux commerces en libre service Et qui pourrait tout fait convenir un public de jeunes prfrant des situations concrtes.

    3. 3 Les emplois concerns Employ de grande surface Employ de libre service Employ de rayon Gondolier caissier

    4. 4 Les fonctions Rceptionner et tenir les rserves Approvisionner le rayon Informer le client Tenir le poste caisse

    5. 5 Fonction : rception et tenue des rserves Rceptionner des produits (vrification quantit/qualit Approvisionner la surface de vente Participer aux inventaires (comptage) Participer la lutte contre la dmarque

    6. 6 Fonction : Approvisionner le rayon Approvisionner le rayon ou le linaire Tenir jour la signaltique Participer linstallation des produits (promotionnels, vnementiels, saisonniers) Participer la passation de commande Participer la lutte contre la dmarque Maintenir lattractivit et laccessibilit au rayon

    7. 7 Fonction : informer le client Aider le client sur la surface de vente Pour lorienter Pour rpondre sa demande Intervenir lors dincidents courants (rupture de stock, erreur lecture prix, .) Transmettre les ractions du client au responsable du rayon

    8. 8 Fonction : tenir le poste caisse Prparer la caisse avant louverture Saisir les prix Encaisser Raliser les oprations complmentaires Fermer la caisse (remplir les documents, compter largent)

    9. 9 Les priodes de formation en entreprise

    10. 10 Rglement dexamen

    11. 11 EP1 Pratique de la rception des produits et de la tenue du linaire/rayon - Coef 9 dont 1 pour VSP CCF ou preuve ponctuelle pratique et orale : 2h dont 1 h pour VSP

    12. 12 EP1 - Pratique de la rception des produits et de la tenue du linaire/rayon Dossier : partie commerciale (prsentation informatise non obligatoire mais recommande) 1 fiche descriptive de rception et tenue des rserves 1 fiche descriptive dapprovisionnement du rayon 1 schma comment dimplantation de rayon

    13. 13 EP1 pratique de la rception des produits et de la tenue du linaire/du rayon Dossier: partie conomique, juridique et sociale 1 fiche portant sur un thme juridique et social 1 fiche portant sur un thme conomico-commercial 1 fiche Point presse

    14. 14 EP1 Pratique de la rception des produits et de la tenue du linaire/rayon - CCF valuation en tablissement de formation - coef 3 Notation des 3 fiches descriptives dactivits professionnelles sur 30 points Notation des 3 fiches conomique, juridique et sociale Sur 30 points valuation en entreprise coef 5 Comptences professionnelles sur 80 points Attitudes professionnelles sur 20 points

    15. 15 EP1Pratique de la rception des produits et de la tenue du linaire/rayon

    16. 16 valuation par preuve ponctuelle: Pratique de lapprovisionnement et/ou de la tenue du rayon/linaire: 30 mn Entretien sur lactivit ralise et sur les fiches prsentes dans le dossier commercial: 15 mn Entretien sur les fiches prsentes dans le dossier conomique, juridique et social: 15 mn

    17. 17 EP2 pratique de la tenue de caisse et de linformation client CCF 1 - tenue du poste caisse S1 valuation en tablissement de formation 60 points 2 - information client S2 valuation en entreprise 40 points

    18. 18 EP2 pratique de la tenue de caisse et de linformation clients preuve ponctuelle pratique et orale: 45 mn Pratique de la tenue du poste caisse:20mn Pratique de linformation client: 10 mn Entretien sur ces prestations: 15 mn

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