Keterampilan Tata Boga SMA Negeri 11 Yogyakarta
BUMBU & REMPAH. Keterampilan Tata Boga SMA Negeri 11 Yogyakarta. Disusun oleh : Anis Nuryati Suprapto , S.Pd.T. Pengertian bumbu dan rempah. Bumbu adalah suatu bahan untuk me ningkatkan aroma dan rasa makanan tanpa mengubah arom a bahan a sli .
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