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Procesamiento de alimentos tradicionales

Procesamiento de alimentos tradicionales. Elaboración de ponche. 1. Escribe el diagrama de flujo de elaboración del ponche. 2. Escribe las cualidades nutritivas y curativas del ponche. http://www.cocinadehogar.com/atoles-y-bebidas-calientes.html. 3.

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Presentation Transcript

  1. Procesamiento de alimentos tradicionales Elaboración de ponche

  2. 1. Escribe el diagrama de flujo de elaboración del ponche. 2. Escribe las cualidades nutritivas y curativas del ponche http://www.cocinadehogar.com/atoles-y-bebidas-calientes.html 3. ¿Qué es el procesamiento de alimentos y para que sirve? pag.103

  3. 1. Escribe el diagrama de flujo de elaboración del ponche.

  4. 2. Conclusiones grupales. Los beneficios nutritivos y curativos del ponche son: LA FRUTA APORTA FIBRA, POTACIO,CALCIO, MAGNESIO,VITAMINAS A Y B C, ES DIURÉTICO Y ANTIOXIDANTE. fLUIDIFICA LAS FLEMAS EN LAS PERSONAS CON TOS Y GRIPE Y ES ENRGÉTICO

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