1 / 10

Progetto di marketing

Progetto di marketing. RUBINO DI CAMARS. Prodotto. Rubino di Camars : Vino prodotto da uve: cabernet, merlot e malvasia nera. Dal colore rosso rubino intenso e dal profumo fruttato e floreale, dato da ciliegie, amarene e giovani violette. Il grado alcolico è di 13,5%. Tipo di impresa.

mahon
Télécharger la présentation

Progetto di marketing

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Progetto di marketing RUBINO DI CAMARS

  2. Prodotto Rubino di Camars: Vino prodotto da uve: cabernet, merlot e malvasia nera.Dal colore rosso rubino intenso e dal profumo fruttato e floreale, dato da ciliegie, amarene e giovani violette. Il grado alcolico è di 13,5%.

  3. Tipo di impresa Dall’amore per la viticoltura locale, nasce a Chiusi, nel 1983, l’Azienda Agricola Paolo Nenci, di ettari 10.L’Impresa è strettamente a conduzione familiare.

  4. Collaboratori L’azienda durante il periodo della vendemmia e della potatura, si avvale di 15 collaboratori con contratto stagionale.

  5. Certificazione Ultimo nato in casa Nenci è il vino “Rubino di Camars”, che ha ricevuto la certificazione IGPed unisce la qualità tipica del nostro vino, con la tipicità della IGPdelle valli di Chiusi. È un vino ottenuto in conformità ai rigidi dettami sulla produzione, la trasformazione e il confezionamento elencate nel Disciplinare “Valli di Chiusi IGP”.

  6. Filiera e Commercializzazione Il prodotto viene venduto nella nostra enoteca “La Valle dei Vini”, situata nel centro storico di Chiusi e dal 2010 i nostri prodotti possono essere acquistati anche tramite internet, nel sito www.azienda.nenci.it, usufruendo quindi di una filiera corta.

  7. Etichettatura L’immagine riportata sulla bottiglia ritrae il nome aziendale “Nenci”, il nome del vino “Rubino di Camars”, l’indicazione IGP. Nella parte posteriore della bottiglia vi è un etichetta in cui vi è riportato il grado alcolico(13,5%), le uve utilizzate(cabernet, merlot e malvasia nera), l’area di origine(Chiusi), l’annata(2010), il contenuto della bottiglia(0,75l).

  8. Trasformazione La vendemmia viene effettuata con raccolta a mano dei grappoli, utilizzando piccoli cesti. I vini perfezionano i loro profumi e sapori con la maturazione in locali protetti, al riparo dalla luce e dagli sbalzi termici: qui maturano in piccole botticelle di rovere, si evolvono e si affinano fino ad esprimere al massimo il loro unico ed inconfondibile carattere.

  9. Smaltimento I raspi e le vinacce, residui della vinificazione, vengono raccolti in appositi contenitori, e lasciati macerare si aspetta la loro trasformazione in compost. Quest’ultimo viene poi riutilizzato come concime naturale per i terreni del vigneto.

  10. Realizzato da: Paolo Nenci Valentina Fregiatti Tanya Volpini

More Related