1 / 27

VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE

VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE. V . Ognjanov , Mirjana Ljubojević Poljoprivredni fakultet Novi Sad. tržištE TREŠNJE u ZAPADNOJ EVROPI 393 miliona $. Atraktivnost. Ukus Tekstura: Sočnost. Turska 400 000 t. Rano stupanje na rod

marlo
Télécharger la présentation

VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. VEGETATIVNE I GENERATIVNE KARAKTERISTIKE NOVIH SORTI TREŠNJE V. Ognjanov, Mirjana Ljubojević Poljoprivredni fakultet Novi Sad

  2. tržištE TREŠNJE u ZAPADNOJ EVROPI393 miliona $ • Atraktivnost • Ukus • Tekstura: Sočnost • Turska • 400 000 t • Rano stupanje na rod • Stabilan i veliki prinos po standardina distributera Razvoj globalnog proizvodnog sistema Internacionalizacija tržišta Proizvođači Razvijanje tržišta !!! 40% Produktivnost i cena !!! 33% Tehnologija 5% Inovativnost 9% Zdravstvena bezbednost 4% Klimatske pogodnosti 6% Nacionalni prioriteti 2% Praćenje potrošačkih očekivanja i zahteva tržišta od nacionalnog do globalnog nivoa Distributeri Potrošaći

  3. Ciljevi kod zasnivanja gustih zasada Razmak sadnje: 4 – 4,5m x 2 m Prirodne karakteristike trešnje kao vrste: • Velike biljke • Bujna voćna vrsta • Mali koeficient grananja • Oštar ugao grananja • Kasni početak rodnosti Ciljevi: • Gusta sadnja na slabobujnim podlogama • sistem gajenja gde će sve radne operacije, rezidba i berba, biti urađene sa zemlje • Povećanje reproduktivnog potencijala i prinosa • Sorta sa krupnim, tamno obojenim i transportabilnim plodovima • Sortiment u kontekstu reonizacije koji omogućava kontinuirani plasman i izvoz plodova u toku 10 nedelja • Integralni koncept hemijske zaštite

  4. Mogućnosti smanjenja bujnosti kao preduslov zasnivanja gustih zasada • Genetička konstitucija podloge • Genetička konstitucija sorte • Interakcija sorta/podloga!!! • Agrotehničke mere – uzgojni oblik, zelena i zrela rezidba, navodnjavanje i fertirigacija, folijarna prihrana • Abiotički i biotički faktori spoljne sredine

  5. Genetski potencijal na prinos Rane sorte Kasno stupaju na rod

  6. Rodni potencijal sorti trešnje

  7. Vegetativne karakteristike i reproduktivni potencijal sorti trešnje Bazalni deo grane Središnji deo grane Vršni deo grane

  8. Sorta Carmen

  9. Sorta Katalin

  10. Rodnost na jednogodišnjim granamaSorte: Rodnost na trogodišnjim granama

  11. Reproduktivni potencijal sorte

  12. Fenofaze cvetanja sorti trešnje Faza pupoljaka Faza zelenih balona Pojava belih balona Početak i trajanje cvetanja Dužina punog cvetanja Kraj cvetanja

  13. Intenzitet cvetanjaHemijskaproredacvetova Hemijska proreda plodova – ATS 1%, 2%, 3%

  14. Kvalitet plodova • Fi 26 mm i veći • Brix veći od 12 -16

  15. Strukturasortimenta • 25% rane sorte • 34% srednje vreme zrenja • 41%kasno vreme zrenja • Reonizacija 60 dana

  16. Rane sorte trešnje Peter Early Star

  17. Ferrovia Kordia Hedelfingenska

  18. Katalin Linda

  19. Sweetheart Katalin

  20. Savremeni sortiment sorti trešnje tvrdog mezokarpa Kordia Oprašivač - Summit Regina Oprašivač - Silvia Samba – Spur tip rasta, uspravno grananje, samooplodna, ima sjajne, čvrste,tamnocrvene plodove, 11.4 g, kratka peteljka, dobrog ukusasazreva 1 nedelju pre Kordije Grace Star Sazreva odmah posle celeste Krupni plodovi, vrlo rodna sorta, • Early Korvik • Sazreva u 4 nedelji trešanja • Krupni plodovi, vrlo rodna sorta

  21. Proizvodni ciljevi Krupnoća ploda 9 – 15 g 26 – 32 mm Ukus Odnos šećer : kiselina 25-30 : 1 Brix 12-16

  22. Masaploda bez navodnjavanja i folijarne ishrane Carmen

  23. Uticaj navodnjavanja i folijarne prihraneProizvodna iskustva iz Češke Firma Boni Fructi Sorta Kordija Navodnjavnje i fertirigacija svakih 5 dana od fenofaze precvetavanja do 2 nedelje pre berbe Folijarna prihrana svakih 5 dana do berbe I svakih 10 dana posle berbe Makroelementi + Mn, B, Zn Rezultat Plodovi prečnika 28 – 32 mm Masa ploda preko 13 g Projektovan prinos 20t/ha

  24. Early Star

  25. Različiti uglovi grananja Celeste Vera

  26. Razvođenje grana

More Related