ECO-CITOYEN DES LA MATERNELLE

1. ECO-CITOYEN DES LA MATERNELLE Le monde de la matière et l’EDD : tri sélectif et recyclage des déchets École maternelle 4/12, Cité SOUZY 75011 PARIS

2. Introduction Ce projet a débuté parallèlement à notre projet d'école sur la citoyenneté : • respect des autres et respect de soi • respect de son environnement proche et plus lointain Nous avons développé au cours de l’année 2007 le volet concernant le tri sélectif des déchets en vue de leur recyclage. Trois classes de moyenne-grande sections ont participé à cette action soit 84 élèves. Ce projet a reçu le label « Eco Ecole ».

3. Objectifs • Faire acquérir aux enfants un comportement responsable • En faire desporte-parole auprès de leurs parents • Faire prendre en compte la notion de durée pour les sensibiliser quant aux effets de leurs actions individuelles et collectives dans le temps et dans l'espace :  ce que JE fais ici et maintenant, a des conséquences ailleurs et plus tard, pour MOI et pour LES AUTRES

4. PLAN DE L’INTERVENTION • Tris et expérimentations • Journées d’action • Recyclage des déchets • Analyse de la mise en œuvre pratique • Conclusion

5. Tris et expérimentations 1. Premier tri = sans consigne • Manipulation à tour de rôle • Dix critères perceptifs retenus : • forme • contenu • taille • matériau • propreté • Argumentation : en cas d'hésitation, le groupe propose une réponse en faveur d'une catégorie déjà existante ou crée une nouvelle catégorie

6. 2. Deuxième tri = avec consigne un tas de papier un tas de plastique deux tas de déchets alimentaires Réduire le nombre de catégories afin de « gagner de la place dans les cuisines trop petites »

7. 3. Mise en conformité avec le tri sélectif de la ville Repérage des poubelles de tri sélectif déposées dans l'école par la ville de Paris Lecture des plaquettesde la ville (activité en petit groupe) Mise en conformitédu tri des déchets avec le tri sélectif en vue du recyclage

8. 4. Collecte d‘emballages le papier le carton le plastique le métal le verre le bois • Collecte d'emballages dans chaque classe • Première activité de tri : les enfants ont dégagé six catégories

9. 5. Expériences :Mise en évidence des caractéristiques des matériaux A la demande de l’enseignant, les enfants proposentdes expériencespour comparer les matériaux entre eux : • flotte oucoule ? • se découpe ou non ? • se déchire ou non ? • faitdu bruit en tombant ? • s'écrase ou non ? • transparent ou opaque ? • perméable ou non ? • possibilité d'écrire dessus ou pas ?

10. 6. Conclusions des enfants :Elaboration des critères de reconnaissance des matériaux. • Le métal : « On peut faire des petites marques mais pas le découper, la boîte de conserve debout ça s’écrase pas, ça peut se remettre, on voit pas à travers mais on se voit dedans, ça fait beaucoup de bruit, plus on fait tomber de haut plus ça fait de bruit. » • Le plastique : « Faut faire une fente pour le découper, sans le bouchon ça s’écrase, avecle bouchon on peut pas, ça fait un peu de bruit en tombant, ça flotte. » • Le verre : « Ca se découpe pas, ça s’écrase pas , mais ça se casse, ça fait du bruit en tombant mais ça dépend du sol, on voit à travers, ça coule quand y’a de l’eau dedans sinon ça flotte. »

11. 7. Relativité des conclusions • Nécessité de relativiser les conclusions des enfants : • Certaines expérimentations ne sont pas probantes pour les raisons suivantes : • l'outil utilisé • support deréception • l'emballage lui-même Néanmoins, ces nouveaux éléments à prendre en compte nous donnent d'autres pistes de travail à exploiter ultérieurement

12. 8. Evaluation Une évaluation est réalisée sous forme d'activités sensorielles : Le jeu de Kim  un enfant, les yeux bandés, doit reconnaître le matériau de l'emballage proposé grâce à l'ouïe et au toucher en le décrivant et en justifiant sa réponse

13. 9. Devenir des déchets Nouvelles expérimentations sur le traitement et le devenir des déchets : • enfouissements dans la terre d’emballages et de déchets alimentaires, • immersion d’emballages dans l’eau

14. … Dans la terre • Enfouissement dans la terre des déchets alimentaires du petit déjeuner (restes de pain, pétales de maïs, épluchures de clémentines) • Formulation d’hypothèses sur leur devenir • Observations régulières de leur transformation : • perte de la couleur (tout devient marron ou gris) • durcissement (dessèchement) • diminution de volume • pourrissement et moisissure • Tentatives d’explications : action de la terre et vieillissement

15. Observations rapprochées dans le temps : pas de changement pour certains matériaux (métal, verre et plastiques) peu de changement pour le carton (délité) et le papier (gondolé) prise de conscience de l’action de l’eau sur la transformation du papier seulement à l’occasion de la fabrication du papier recyclé Observations au bout de plusieurs mois : évaporation totale de l'eau. Pas d'autres changements au niveau des matériaux sinon qu'ils ont séché (toucher) … Dans l’eau

16. Journées d’action collecter les déchets de la poubelle jaune prise de conscience de l’importance duvolume nécessité de le réduire Objectifs :

17. 1. Mesurer et trier 1er jour : Comment évaluer la quantité de déchets ?  rassembler pour mesurer 2ème jour : Quelle est la composition de ces déchets et comment réduire leur volume ? • trier les matériaux • rassemblerpar groupe homogène • comparerles volumes

18. 2. Compacter et informer • Compacter puis à nouveau mesurer • Informer les familles : réalisation et affichages de panneaux d'informations au dessus des sacs de déchets pour expliquer cette action à toute l’école • Prendre conscience du volume des déchets avant et après compactage

19. Recyclage des déchets Fabrication de papier recycléà partir de papiers usagés collectés dans la classe Fabrication d'objetsà partir de la récupération et du détournement d'emballages (animaux, marionnettes) Emballages réutilisésà d’autres fins

20. Fabrication de papier recyclé en classe

22. Animaux

23. Analyse de la mise en œuvre pratique 1. Fonctionnement de la classe • un petit groupe de 6 à 8 élèves mènent des expérimentations scientifiques avec l’enseignant • le reste de la classe travaille en autonomie sur des activités différentes • rotation des groupes sur la semaine • bilan collectif pour mettre en commun le travail de chaque groupe 2. Rôle de l’enseignant • il note les remarques et propositions des enfants • il fournit le matériel demandé par les enfants • il recadre ou relance les recherches si besoin

24. 3. Documentation pédagogique • documents vidéos(« C’est pas sorcier », « Tritou ») • supports écrits(affiches, plaquettes de la Ville de Paris) • échantillons de matériaux obtenus à chaque étape du recyclage (mallette pédagogique fournie par Valorplast) 4. Intervenants extérieurs • service de la propretéde la mairie de Paris :  visite et débat entre les enfants et un éboueur

25. Conclusion Le thème du traitement des déchets et de leur recyclage a non seulement beaucoup intéressé les enfants mais également les familles Ce sujet a crée du lien entre les enfants et leurs parents, ainsi qu’entre les familles et l’école En ce qui concerne les apprentissages, la procédure expérimentale permet aux enfants : • d’imaginer • de réfléchir • de confronter et de vérifier leurs propositions à celles des autres • de développer des compétences langagières telles que la description l’explication, l’argumentation et la justification