340 likes | 1.02k Vues
PAKAN. PUYUH. Karbohidrat. Protein. Zat Pakan. makro. mikro. Mineral. Vitamin. Air. Lemak. Fungsi Makanan. Pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh yang telah rusak atau tua. Pengaturan metabolisme tubuh. Penjaga keseimbangan cairan tubuh.
E N D
PAKAN PUYUH
Karbohidrat Protein Zat Pakan makro mikro Mineral Vitamin Air Lemak
Fungsi Makanan Pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh yang telah rusak atau tua. Pengaturan metabolisme tubuh. Penjaga keseimbangan cairan tubuh. Pertahanan tubuh terhadap penyakit. Penghasil energi.
Persyaratan Makanan yang baik Higienis, yaitu tidak mengandung kuman-kuman penyakit dan zat racun yang membahayakan tubuh. Bergizi, yaitu cukup mengandung kalori, karbohidrat, lemak, dan protein yang mengandung 10 asam amino esensial. Mudah dicerna. Bervitamin dan bermineral. Cukup mengandung air.
Protein Adalah unsur pokok alat tubuh dan jaringan lunak tubuh aneka ternak unggas. Zat tersebut diperlukan untuk pertumbuhan, pengelolaan, dan produksi telur serta merupakan bagian semua enzim dalam tubuh. • Penyusun jaringan (otot, sel darah, kuku, dan tulang), • Pertumbuhan jaringan baru • Pembuat telur dan sperma Nabati Bungkil kedelai, B. kacang tanah, Hewani Tepung ikan, Tepung hati, Tepung cacing Funfsi
Karbohidrat Adalah zat organik utama yang terdapat dalam tumbuh-tumbuhan dan biasanya mewakili 50 – 75% dari jumlah bahan kering dalam bahan makanan ternak. Zat tersebut terbentuk oleh proses fotosintesis, yang melibatkan kegiatan sinar matahari terhadap hijau daun. Fotosintesis ? Adalah suatu proses yang sangat penting karena melalui fotosintesis terwujud semua makanan untuk manusia dan hewan dan sebagian besar panas untuk rumah dan mesin.
Karbohidrat • Sumber energi • Kebutuhan hidup pokok, gerak otot, sintesa jaringan baru, aktivitas kerja, serta memelihara temperatur tubuh Funfsi Jagung, dedak padi, minyak kelapa, minyak jagung dan minyak wijen Sumber
Persenyawaan antara asam lemak dan gliserol, tersusun atas unsur C, H, dan O, serta terkadang P dan N. • tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut organik, seperti eter, kloroform, dan minyak tanah. Lemak
Fungsi Sumber energi. Pelarut vitamin A, D, E, dan K. Sumber asam lemak esensial. Pelindung organ tubuh. Penyebab lamanya pengosongan lambung sehingga memberi rasa kenyang lebih lama. Lemak
Sumber 1) Lemak nabati Contoh : minyak kelapa sawit, minyak kelapa, minyak zaitun, minyak jagung, minyak bunga matahari, margarin dan kacang-kacangan. 2) Lemak hewani (asam lemak jenuh) Contoh : mentega, susu, keju, daging, ikan, dan kuning telur. Lemak
Fungsi Pelarut senyawa-senyawa lainnya. Mengangkut zat lain dari sel ke sel atau dari jaringan ke jaringan lainnya. Menjaga stabilitas suhu tubuh. Pengaturan air di dalam tubuh dikendalikan oleh berbagai kelenjar buntu, seperti hipofisis, tiroid, ginjal, dan alat pengeluaran seperti kulit melalui kelenjar keringat. Air
Makroelemen Mikroelemen Mineral
Senyawa organik yang terdapat dalam makanan dan dibutuhkan untuk pertumbuhan yang normal dinamakan vitamin. Vitamin Menurut kelarutannya dibedakan menjadi 2 golongan, yaitu: 1) Vitamin yang larut dalam air: vitamin B dan C. 2) Vitamin yang larut dalam lemak: vitamin A, D, E, dan K.
Jumlah ransum diberikan per ekor/ hari menurut umur burung puyuh
Menyusun ransum burung puyuh Kebutuhan • Protein 20% • Energi Metabolisme 2800 kkal/kg • Ca 3.5% • P 0.68%
Pemilihan bahan yang dibatasi Perhitungan zat kimia
Contoh CP 14.32 100 X = 24.49 58.50 Contoh ME 1533 100 X = 2621 58.50
Gandum 14.6 22.51 24.49 B.Kc.tanah 47.0 9.89 32.40 22.51 X 100% = 69.49% X 3817 (ME) = 2652.31 32.40 9.89 671.29 X 100% = 30.51% X 2200 (ME) = 32.40 3323.60
B. Kedelai 44.0 3.49 24.49 B. Kelapa 21.0 19.51 23.00 3.49 X 100% = 15.16% X 4116 (ME) = 623.90 23.00 19.51 1085.98 X 100% = 84.84% X 1280 (ME) = 23.00 1709.88
Camp 1. 3323.60 910.91 2621 Camp 2. 1709.88 702.81 1613.72 910.91 X 100% = 56.45% 1613.72 702.81 X 100% = 43.55% 1613.72