Universidad Michoacana de San Nicolas de Hidalgo Facultad de Contaduría y Ciencias Administrativas

1. Universidad Michoacana de San Nicolas de HidalgoFacultad de Contaduría y Ciencias Administrativas Proyecto de Inversión, Caso: Apertura de un Restaurante de Comida Rápida Estilo Japonesa en Morelia

2. Planteamiento del Problema • ¿Por qué algunos negocios fracasan y otros son exitosos? • Cifras en México • Opiniones relativas a los Proyectos de Inversión • Proyecto de Inversión

3. Justificación • Idea • Propuesta técnico-económica • Factibilidad de un Proyecto

4. Objetivos • Desarrollo de marco teórico claro • Analizar el mercado • Análisis del mercado y de la empresa • Cuantificar inversiones • Estudio financiero • Dictamen

5. Hipótesis “La Apertura de un Restaurante de Comida Rápida estilo Japonesa en Morelia es rentable” • Aumento de consumo de comida rápida • Diferenciación • Bajos costos de producción • Márgenes de utilidad

6. Metodología • Marco Teórico • Estudio de Mercado • Marco Legal • Ingeniería del Proyecto • Estudio financiero

7. Marco Teórico • ¿Qué es un Proyecto? • ¿Qué es un Proyecto de Inversión? • Diferenciación y tipos de Proyectos

8. Marco Teórico • Características de las empresas de servicios Sal Refresco Detergentes Autos Cosméticos Predominio de lo intangible Establecimientos de comida rápida Predominio de lo tangible Agencias de publicidad Líneas aéreas Admón. de inversiones Asesoría Enseñanza

9. Marco teórico • Necesidades del consumidor • Servicio deseado • Servicio adecuado • Investigación cuantitativa y cualitativa • Proceso de decisión del comprador

10. ETAPA PREVIA A LA COMPRA ETAPA DEL CONSUMO ETAPA POSTERIOR A LA COMPRA Estímulo Conciencia del problema Búsqueda de información Evolución de alternativas Elección Evaluación después de la compra • Señal comercial • Señal Física • Señal social • Interna • Externa • Comprar • Usar • Desechar • Evaluar el grado de satisfacción • Escasez • Deseo insatisfecho • Modelos de varios atributos Marco teórico

11. Estudio de mercado • El producto en el mercado • Área de mercado • Delimitación de influencia mercadológica

12. Estudio de mercado • Tipología de los consumidores • Proyección de la demanda • Comportamiento de la oferta • Oferta actual • Ventajas competitivas

13. Marco Legal • Trámites delegacionales y locales • Trámites fiscales • Trámites de ecología

14. Contexto inanimado • Equipo moderno • Materias primas de calidad • Precios accesibles • Limpieza • Localización • Capacidad • Estacionamiento Cliente que compra por experiencia de uso del servicio Cliente potencial • Personal • Personal de contacto capacitado • Prestador de servicio capacitado • Atención rápida • Organización • Base de servicio al cliente en bases estadísticas • Servicio estandarizado • Calidad y soporte técnico • Mantenimiento de equipo • Evaluación constante de satisfacción del cliente entre el servicio deseado y el servicio adecuado Ingeniería del Proyecto • Necesidades de equipo • Procesos:

15. Ingeniería del Proyecto • Necesidades de inversión • Equipo de proceso • Equipo de ventas • Materia Prima • Insumos auxiliares • Gastos administrativos

16. Ingeniería del Proyecto • Imagen corporativa • Elemento icónico • Elemento lingüistico • Elemento cromático Takeshi

17. Análisis financiero • Cuadro de inversiones:

18. Análisis financiero • Proyección de variables económicas • Análisis de escenarios diversos • Optimista • Realista • Pesimista

19. Análisis financiero

21. Análisis financiero

22. Análisis Financiero

23. Análisis financiero

24. Análisis Financiero

25. Resumen ejecutivo • VAN y TIR arrojan valores positivos. • Necesidades de inversión no muy elevadas • Mercado detectado • Marco legal • Dictamen positivo

26. Conclusiones • Conocimiento puntual del negocio • Obtención de dictamen • Análisis de los procesos y del mercado • Producción y servicios