1 / 45

TERNAK KAMBING DAN DOMBA Oleh : Iwan Setiyatmoko , S.Pt

TERNAK KAMBING DAN DOMBA Oleh : Iwan Setiyatmoko , S.Pt. TIGA FAKTOR PENTING DALAM USAHA PETERNAKAN ----------------------------------------------------- 1. BIBIT /BREEDING 2. PAKAN 3. MANAJEMEN: a. Perk andang an b. Kesehatan c. P engelolaan.

parson
Télécharger la présentation

TERNAK KAMBING DAN DOMBA Oleh : Iwan Setiyatmoko , S.Pt

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. TERNAKKAMBING DAN DOMBA Oleh: IwanSetiyatmoko, S.Pt

  2. TIGA FAKTOR PENTING DALAM USAHA PETERNAKAN ----------------------------------------------------- 1. BIBIT /BREEDING 2. PAKAN 3. MANAJEMEN: a. Perkandangan b. Kesehatan c. Pengelolaan

  3. BANGSA-BANGSA KAMBING 1. Kambing kacang 2. Kambing Etawa 3. Kambing Peranakan Etawa 4. Kambing Saanen 5. Kambing Marica 6. Kambing Gembrong 7. Kambing Alpine 8. Kambing Anglo Nubian.

  4. KAMBING KACANG

  5. Kambing Peranakan Etawah (ETAWAH X KACANG)

  6. KAMBING BOER • BobotTubuhJantan 80 -130 kg • BobotTubuhBetina 50 - 75 kg • Karkas 50 - 55% • BobotLahir 3 – 4 kg • PBBH 150 - 250 g • Litter Size 1,6 – 1,7 • SifatMerumputBaik

  7. KAMBING SAANEN • BerasaldarilembahSaanen Switzerland • baik ♂ maupun ♀ tidakbertanduk • warnaputihataukrempucat/muda • hidung, telingadanambingbelanghitam • dahilebar, telingasedangtegak.

  8. KAMBING ALPINE • ada yang bertanduk dan ada yang tidak bertanduk, • besar dan tingginya sama dengan kambing Saanen, • warna bulu bermacam-macam dari putih sampai kehitam-hitaman, • warna muka ada garis putih di atas hidung, • sebagai kambing penghasil susu.

  9. KAMBING ETAWAH (JAMNAPARI) • BerasaldaridaerahJamnapari India denganciri-ciri: • hidungmelengkung, telingapanjang (30 cm) terkulai • kaki panjangdanberbulupanjangpadagarisbelakang kaki • warnabulubelanghitamputihataumerah, ataucoklatputih • baik ♂ maupun ♀ bertanduk • tinggibadan ♂ dewasa 90 - 127 cm, ♀ dewasa 76 - 92 cm. • bobotbadan ♂ dewasa 68 – 91 kg, ♀ dewasa 36 – 63 kg • rataanproduksisusu (± 3 liter /ekor/hari) • ambingbesar, panjangsepertibotol

  10. PEJANTAN BIBIT 1. Sehat, tubuh besar, tdk cacat 2. Dada dalam & lebar 3. Kaki lurus & kuat 4. Tumit tinggi 5. Penampilan gagah 6. Aktif & besar nafsu kawinnya 7. Testis normal, simetris & kenyal 8. Penis kenyal dan dpt ereksi 9. Berasal dari keturunan kembar 10. Bulu bersih dan mengkilat.

  11. BETINA BIBIT 1. Sehat, tdk terlalu gemuk & tdk cacat 2. Kaki lurus dan kuat 3. Alat kelamin normal 4. Sifat keibuan (mothering ability) baik 5. Ambing normal (halus, kenyal, tdk mastitis) 6. Dari keturunan kembar 7. Bulu bersih dan mengkilat.

  12. CACAT TUBUH 1. Rahang atas dan bawahtidak rata 2.Tanduk melingkar menusuk kepala/leher 3. Testis hanya 1 atau 2 tetapi asimetris 4. Ada infeksi atau pembengkakan pd ambing 5. Kaki X atau pengkor 6. Buta atau rabun 7. Majir atau mandul

  13. PENDUGAAN UMUR BERDASARKAN PERTUMBUHAN GIGI

  14. DEWASA KELAMIN & BIRAHI 1. Dewasa kelamin adalah keadaan dimana ternak telahsiap melaksanakan proses reproduksi (menghasilkan anak). 2. Dewasa kelamin kbg/db pd umur 6 – 8 bln 3. Umur kawin pertama : Jantan: diatas 1 tahun Betina : 10 – 12 bln 4. Perkawinan dpt berhasil jika betina dlm keadaan birahi. 5. Tanda-tanda birahi: 3A, 2B, 1C, gelisah 6. Siklus birahi terulang setiap 18 hari.

  15. Ciri Birahi. 3 A 2 C : Vulva abang, abuh, anget (lendir transparan) Clingkrak clingkrik (menaiki atau dinaiki, apabila betina pada padang gembala) Napsu makan turun, sering menguak, bangun pagi.

  16. SIKLUSREPRODUKSIBETINA Kawin Beranak Beranak Berahi Berahi Postpartum unestrus Siklus berahi Bunting • Selang beranak umumnya masih panjang (>10 bln) 7-8 bln • Berahi dan kelahiran terjadi sepanjang tahun efisiensi ?? Penyerentakan berahi • Mengatur selang beranak sesuai potensi biologik/sumberdaya • Efisiensi tatalaksana pemberian pakan dan pemeliharaan • Memudahkan IB, pemasaran ternak yang seragam

  17. P E R K A W I N A N Ada 2 caraperkawinan - kawinalam - kawin IB

  18. KEBERHASILAN IB Dipengaruhioleh : Ketrampilanpetanimendeteksibirahi. Ketrampilan inseminator. Kualitasmanibeku.

  19. Macam preparat untuk penyerentakan birahi : progestagen dan prostaglandin • Progesteron dapat digunakan dg mencampur pakan, suntikan dan intra vaginal menggunakan spons • Penyerentakan birahi dg Prostaglandin (PG F2ά) dapat dilakukan melalui suntikan intra muskuler.

  20. P E R K A W I N A N Kawinkan betina kbg/db 12 – 18 jam setelah terlihat tanda-tanda birahi. Agar perkawinan tdk gagal, campurkan jantan & betina dalam satu kandang. Perkawinan tdk berhasil ditandai dng terulangnya tanda-tanda birahi muncul lagi, maka kawinkan ulang. Hindari perkawinan dng saudara dekat; misal: - Bapak dng anak - Induk dng anak - Saudara kandung

  21. KEBUNTINGAN Tanda-tanda kebuntingan: Tidak terlihat tanda-tanda birahi Membesarnya perut sebelah kanan Ambing menurun Induk sering menggesekkan tubuh kedinding Induk tampak lebih tenang .

  22. KOLOSTRUM BUATAN 0,5 ltr susu sapi/kambing/susu bubuk 1 sendok teh minyak ikan 1 butir telur ayam kampung 0,5 sendok makan gula pasir

  23. PAKAN TERNAK Untukapapakandiperlukan ? Untukkebutuhanharian agar ternakdpthidup Untukproduksi (tumbuhbesar/gemuk, menghasilkandaging, menghasilkansusu). Untukreproduksi (kawin, bunting, beranak & menyusui).

  24. Berapakebutuhanpakan ? Kebutuhanpakankira-kira 10 % drberatbadan. Tidaksemuahijauandimakan, olehkarenaitumakahijauanyg hrs disediakanharuslebihdari 10 % BB.

  25. PEMBERIAN HIJAUAN

  26. BAHAN PAKAN UNTUK TERNAK Zatmakananyg paling diperlukanolehkambing/dombaadalah protein danenergi. Bahanpakansumber protein: - Hijauan : gliricidea, turi, lamtoro,, dll - Sisapertanian : daunkacangtnh, daunsingkongdll. - Biji-bijian : bungkilkedele, bijikapas, ampastahu,ampaskecapdll. Bahanpakansumberenergi: - Biji-bijian : shorgum, jagung Dedak : dedakpadi, jagung, shorgum Umbi-umbian : ketelarambat, singkong, onggok Hijauan : rumput-rumputan.

  27. Sumber pakan dari limbah Agro Industri Klt kacang Onggok/ampas singkong Bk kopra

  28. Dedak padi kalsit garam

  29. PEMBERIAN PAKAN Pakanygterdiridarirumputsajablmdptmemenuhikebutuhan. Pakansebaiknyaterdiridrrumput, daun kacang-2-an/polongan/sisapertanian, dedakdan bungkil-2-an Garamperluditambahkanuntukmemenuhikebutuhan mineral danmerangsangnafsumakan. Air minumygbersihharustersedia. Rumput/hijauandiberikansetelahembunkering.

  30. KEBUTUHAN AIR Tubuhternakdari 70 % air Air diperlukanuntukpencernakan, reproduksidan proses metabolisme. Kebutuhan air tidaksamatgtdr: - Status fisiologis - Suhulingkungan - Jenispakanygdiberikan. Kebutuhan air untukkambing/domba 1,5 – 2, 5 lt/hari.

  31. MACAM HIJAUAN PAKAN TERNAK Rumput-rumputan r. alam, r. gajah. R.setaria, r.benggala, r.rajadsb. B. Daunkacang-kacangan d. lamptoro, d. turi. d. gliriside, d.kaliandra, dsb. C. Hasilsisapanen (limbahpertanian) d.singkong, d.ubijalar, d. nangka, d. kcg. Tanah, d.kcgkedele, d. pisang, dsb.

  32. Sumber Pakan Hijauan Berkualitas Tinggi Daun singkong Gamal Kaliandra

  33. KANDANG Fungsikandang: Melindungiternakdrhwnpemangsa Mencegahternak agar ternaktdkmerusaktanaman. Tempatistirahat/tidurternak Tempatkawin & beranak Tempatuntukmerawatternaksakit Memudahkanpengontrolanthdternak.

  34. SYARAT UNTUK MENDIRIKAN KANDANG PILIH TEMPAT YG TIDAK TERGENANG JARAK KANDANG AGAK JAUH DR RUMAH/SUMUR CUKUP MENDAPAT SINAR MATAHARI TERLINDUNG DR ANGIN LANGSUNG. BAHAN UNTUK MEMBUAT KANDANG MUDAH DIPEROLEH DI LOKASI BHN MURAH DAN KUAT BHN TIDAK MUDAH LAPUK, AGAR KANDANG KUAT & DPT TAHAN LAMA.

  35. MODEL KANDANG KANDANG PANGGUNG Kelebihannya: Lebihbersih Lantaikandangselalukering Kumanpenyakit, parasit & jamuryghidupdilantaikandangdptditekanperkembangannya. Kelemahannya: Biayapembuatanlebihmahal Resikokecelakaan/terperosoklebihbesar Konstruksi hrs lebihkuat.

  36. KANDANG LANTAI TANAH Kelebihannya: Biayapembuatanlebihmurah Konstruksilebihsederhana Resikokecelakaandptdihindari Kelemahannya: Kebersihankurangterjamin Kebersihanternaktdkterjamin Lantaibecek & lembab Kumanpenyakit, parasit & jamurberkembangsubur Kesehatanternakkurangterjamin.

  37. PENYEKATAN KANDANG Ruangankandangperludisekat-sekatmenjadibbrpbagian. Manfaatpenyekatan: Memudahkanpengaturanpemberianpakanmenurutkebutuhanternak. Memudahkandlmpengaturanperkawinan Menghindariperkawinansedarah. Ternakjantantdkmengganggut.betina Indukmenyusuilebihtenang Induk bunting lebihaman Ternaksapihanmendapatkesempatanmakan. Ternaksakitdptterisolir.♂♀

  38. UKURAN KANDANG Kdgjantandewasa (umur 12 bln)….…………… 1,20 m² Kdgbetinadewasa (umur 12 bln)………………. 1,00 m² Indukmenyusui............................1,00 m² tambah 0,5 m untuktiapanak. 4. Jantan/betinamuda (umur 7-12 bln)…………. 0,75 m² 5. Sapihan (umur 3-7 bln)…………………………...... 0,50 m²

  39. PERAWATAN TERNAK Memandikanternak Ternakygtdkpernahdimandikan, bulunyakotor, gembel & lembab (terutamadombaygbulunyatdkpernahdicukur). Keadaansepertitsbmerupakantempatygbaikuntukbersarangnyaberbagaipenyakit, jamur & parasit. Untukmenghindariitumaka: - ternakperludimandikanscrrutin - air ygdigunkaanygbersih - gunakansikat & sabun Manfaatmemandikanternak: - kumanpenyakit, parasit & jamurygbersarangdlmbuludpt diberantas. - ternaktampatbersih - biladijual, akanmenaikkanhargajual.

  40. B. MencukurBulu. Dombaygtdkpernahdicukurbulunyagembel, shgsulitdibersihkan. Ternakygtdkpernahdimandikan, bulunyakotor, gembel & lembab. Keadaansepertitsbmerupakantempatygbaikuntukbersarangnyaberbagaipenyakit, jamur & parasit. Untukmenghindarihalitu, maka: Dombaperludicukur, 2 kali setahun Sebelumdicukurdimndikanduluuntukmemudahkanpencukuran. Pencukurandimulaidariperutkedepansejajardngpunggung. Pengguntinganbulujangansampaimengenaikulit & melukai. Sisakanguntinganbulusetinggi 1 Cm. Pertamadicukursetelahdombaberumur 7-8 bulan.

  41. C. Memotong kuku kambing. 1. kuku ternakygdikandanganakantumbuhterus. 2. Kuku ygpanjangtdkbaik, karena: a. menganggujalanyaternak. b. mengangguperkawinan (untukternakjantan) c. dibawah kuku akanmenjadisarangbibitpenyakit. d. bila kuku patahakanmenyebabkanterjadinyaluka & infeksi. 3. Kuku sebaiknyadipotongjikasdhtampakpanjang.

  42. Thank’s you Terima kasih Matur nuwun

More Related