1 / 55

DROGE S MONOSAHARIDIMA

DROGE S MONOSAHARIDIMA. MONOSAHARIDI - j ednostavni šećeri glukoza – najrašireniji organski spoj u prirodi , primarni produkt fotosinteze , nalazi se u krvi ( krvni šećer ) te u voćnim sokovima ( grožđani šećer )

philm
Télécharger la présentation

DROGE S MONOSAHARIDIMA

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. DROGE S MONOSAHARIDIMA MONOSAHARIDI - jednostavnišećeri • glukoza – najraširenijiorganskispoj u prirodi, primarniproduktfotosinteze, nalazi se u krvi (krvnišećer) te u voćnimsokovima (grožđanišećer) • fruktoza – dobiva se hidrolizomsaharozeiliinulina, koristi se kaosladilozadijabetičare, slađegokusa od glukoze • saharoza- disaharidkoji se sastoji od glukoze i fruktoze, dobiva se izšećernerepeilitrske, u farmaciji se koristi u oblikukoncentriranihvodenihotopina (sirupa), onemogućujerazvojmikroorganizama, korigensokusa • laktoza – mliječnišečer, dobiva se izkravljegmlijekakaonusproizvodpriproizvodnjisira, koristi se u farmaceutskojtehnologijipriizraditableta

  2. Caricaefructus ( plod smokve ) Ficuscarica L. Moraceae • Drogu sačinjava osušeni plod smokve • Droga u svom sastavu sadrži: više od 50% invertnog šećera (smjesaglukozeI fruktoze),sluznepolisaharide i pektine Primjena: • plod smokve poboljšava peristaltiku crijeva te se upotrebljava kao laksans • Priprema se kao hladni macerat ( 1 dio droge : 3 dijela vode ) ili dolazi kao sastojak različitih pripravaka za otvaranje • Sirupus caricae compositus, sirup izrađen prema farmakopejskoj monografiji, dodaje se različitim galenskim pripravcima • Može doći i u obliku briketa - "voćne kocke" • Prilikom skupljanja plodova smokve potreban je oprez, jer listovi smokve sadržavajufotosenzibilne spojeve i izazivaju fotodermatittis

  3. Manna ( Mana ) Fraxinusornus L. Oleaceae • Mana je na zraku osušeni sok koji se dobiva nakon zarezivanja drveta i grana crnog jasena, Fraxinus ornus L. • Iz ozljeda curi žućkastosmeđi sok koji se na zraku osuši ( Manna cannellata ) • Droga je svjetložućkasta, sjajna, tvrda, kristalinična • Miris mane podsjeća na miris med, a okusa je slatkasta ( od manitola ) • Mana se lako otapa u toploj vodi, ( u svom sastavu sadrži 70 – 90% šećernog alkohola manitola) • MANITOL – polialkoholkoji se dobivapreradomglukozeilifruktoze

  4. Djelovanje: • Manitolse u gastrointestinalnomtraktu ne resorbira, dospijeva u kolonnepromijenjeni tamo se najvećimdijelomcijepanakratkolančanekiseline ( npr. octena, maslačna, mliječna) • Ovekiselinenasebeosmotskivežuvodu, povećavajusadržajcrijeva i natajnačinstimulirajucrijevnuperistaltiku Primjena: • Mana se upotrebljava kao laksans • Djelovanje mane ovisi o kakvoći droge, odnosno o količini manitola, stoga farmakopeje propisuju određivanje manitola u drogi • Mana je posebno pogodna za uporabu u dječjoj praksi, jer je slatkog okusa i ne podražuje želudac

  5. Ceratoniaefructus ( plod rogača ) Ceratoniasiliqua L. Fabaceae • Droga su osušeni plodovi rogača, tamno smeđe boje, slatkastog okusa • Plodovi su mahune duljine 12 – 13 cm, a širine 2 – 3 cm - plod sadržava mnogobrojne sjajne, tvrde sjemenke -za sazrijevanje ploda potrebno je gotovo godinu dana • Droga u svom sastavu sadrži 20 – 30% saharoze, 13% invertnog šećera, proteine, pektin, sluzi, trjeslovine, škrob…

  6. Djelovanje: • Plod rogačasadržitrjeslovinekojeimajuadstringentnodjelovanje (Adstringentnodjelovanje je reakcijatrjeslovina s proteinima, odnosnotaloženjeproteinai stvaranjezaštitnogslojanasluznici) • Sluzioblažusluznicu i natajnačinsmanjujupodražaj u crijevima Primjena: • Plod rogačaupotrebljava se kaoantidijaroik(lijekovizaliječenjeproljeva) posebice u dječjojpraksi (rogačevobrašno), koddispeptičkihpoteškoća, gastroenteritisa, crijevnihkatara • Sastojakje i raznihdijetetskihpripravaka

  7. Mel ( med ) Mel depuratum – pročišćeni med Apismellifera L. Apidae • Med je droga zoološkog podrijetla, nastala radom pčela radilica • Pčelinji med je proizvod nastao iz nektara cvjetova koji pčele skupljaju i prerađuju u svom "mednom želucu", mednom mjehuru • Pčela pomoću enzima pretvara saharozu iz nektara u glukozu i fruktozu, a višak vode uklanja se prozračivanjem košnica

  8. Sastav: • do 80% invertnogšećera (smjesaD-glukoze i D-fruktoze) • voda • saharoza • flavonoide, organskekiseline, aminokiseline, malobjelančevina, višealkohole, inulin, mineralnetvari… • Med nijejedinstvenproizvod, nego mu se kemijskisastavmijenjaovisno o sastavusirovina od kojihpčeleproizvode med, kao i o godišnjemdobu • Med sadrži i dijelovebiljnogmaterijala, u prvomredupeludovazrnca • S obziromna to da je peludkarakterističnazapojedinebiljnevrste, moguće je mikroskopskomanalizomzrnacapeludautvrditipodrijetlomeda

  9. Djelovanje i uporaba: • LIJEČENJE RANA: ((dekubitalnih rana, opeklina, hemeroida, rana u dijabetičara, traumatskog čira) - zbogantimikrobnogsvojstvamed sprječavainfekcije - med stvaraviskoznubarijeru pa time sprječavaširenjebakterija - med smanjujepodražaje i bolteapsorbiragnoj, pa takočistiranu • enzimiizsastavamedapomažucijeljenjurane • Med dokazanopozitivnodjeluje i u slučajučiranaželucu ( lavandin i ružmarinov med ) • U pučkojmedicini med se odavninerabizaliječenjeprehlade ( lipov med ), odnosnobolestidišnihputova, ali i povišenogkrvnogtlaka, srčanihsmetnji, opeklina ( med pomiješan s maslinovimuljem ), kao i protivreumatskihtegoba • Svojstvomeda da hranikožnotkivo i njegovezavršetkerabi se u kozmetici • Med održavavlažnost i elastičnostkože, pa sprječavastarenje i nastanakbora

  10. DROGE S POLISAHARIDIMA POLISAHARIDI – makromolekue (prirodnipolimeri) nastalepovezivanjemvelikogbrojamonosaharidnihjedinicaglikozidnomvezom • Polisaharidi nastaju u biljkama bez vanjskog podražaja • Najveće količine polisaharida nalaze se u korijenju, podancima, gomoljima, sjemenju i plodovima • Polisaharidi su biopolimeri i dijele se na: homo-polisaharide-nakon razgradnje daju samo jednu vrstu monosaharida hetero-polisaharide - koji su građeni od raznovrsnih šećera • ŠKROB – biljnirezervnihomopolisaharid • CELULOZA - biljnistrukturnihomopolisaharid • GLIKOGEN – životinjskirezervnihomopolisaharid • INULIN - biljnirezervnihomopolisaharid • HITIN – životinjskistrukturnihomopolisaharid

  11. Fizikalno – kemijskasvojstva polisaharida: - nemaju sladak okus - pojedini su u vodi teško topivi ili potpuno netopivi • većina ima svojstvo bubrenja - rezervni se plisaharidi ( škrob ) pod utjecajem kiseline ili odgovarajućih enzima razgrađuju,dok su netopivi ( celuloza ) prema kemijskim ilienzimskim utjecajima stabilni - kao šećeri pokazuju jaku optičku skretnju

  12. DROGE S INULINOM • Inulin pripada u skupinufruktana(fruktozani) kojima se označujupolisaharidikoji se potpunoiliuglavnomsastoje od fruktoze • Fruktanislužejednojskupinivišihbiljakakaorezervnipolisaharidiumjestoškroba • Inulin je polifruktozidkojegimaosobito u porodiciAsteraceae ( glavičoke) – • Inulin se rabikaohranazadijabetičare, jeronilakšepodnosefruktozu od glukoze

  13. Taraxaci radix ( korijenmaslačka ) Taraxaceofficiale Weber, Cichoriaceae • Maslačakje zeljastabiljkatravnjaka, od nizinskih do visokoplaninskihpodručja • Drogaje osušenikorijenmaslačka, a u nekimfarmakopejamaoficinalan je korijen s nadzemnimdijelom, Taraxaci radix cum herba • Nadzemnidiobiljkesakuplja se u proljećekada je količinagorkihtvarinajviša, dok se korijensakuplja u jesen , kada je količinainulinanajviša (40%) • Drogau svomsastavusadržigorketvari, flavonoide, fitosterole, polisaharid – inulin, mineralnetvari…

  14. Djelovanje: • gorketvaripotičusekrecijusline i želučanogsoka, a potiču i lučenježuči ( koleretičkiučinak ) • Inulin je polifruktozidkojipovoljnoutičenabifidobakterije i kaobiljnovlaknopovoljnodjelujenaprobavu • Na osnovupovećanekoličinekalijevih soli drogadjeluje i diuretički Primjena: • Drogase upotrebljavakodsmetnji u sekrecijižući, zapoticanjeapetita, koddispeptičkihpoteškoća • Maslačakse koristizapoticanjeizlučivanjamokraće, odnosnozapoboljšanjediureze - oprezpriuporabipotreban je kodpostojanjažučnihkamenaca - u kontaktusasvježombiljkommogućesualergijskereakcije

  15. Cichorii radix ( korijenvodopije ) Cichoriumintybus L. Cichoriaceae • Vodopija ili cikorija je vrlo rasprostranjena biljna vrsta koja raste po pašnjacima • Biljka se uzgaja od davnina zbog hranjivog korijena, koji se sakuplja u kasnu jesen kada je količina inulina najveća • U cijeloj biljci nalazi se gorki mliječni sok koji odbija insekte Droga u svom sastavu sadrži inulin – polifruktozid, gorki glikozid– intubin, fenolkarboksilne kiseline…

  16. Djelovanje: • Inulin djeluje kao prebiotik i kao takav stimulira rast poželjnih bakterija ucrijevnoj mikroflori • Prebiotici stabiliziraju crijevnu sluznicu, normaliziraju permeabilnost crijeva i sprječavaju rast patogenih mikroorganizama • U organizmu se samo manji dio inulina enzimatski razgradi i resorbira, a veći dio dolazi u debelo crijevo nerazgrađen Primjena: • Potiče lučenje žuči i djeluje kao blagi koleretik ( gorke tvari ) te se upotrebljava kod dispeptičkih poteškoća • Kao probiotik u dijetetskim namirnicama ili kao čisti inulin • Kao dijetalno vlakno za poboljšanje probave, kod šećerne bolesti za smanjenje resorpcije ugljikohidrata

  17. DROGE SA SLUZIMA • Biljne su sluzi heteroploisaharidi koji se mogu izolirati iz biljnog materijala ekstrakcijom hladnom ili vrućom vodom • Vrlo su viskozne otopine, a za razliku od guma nisu ljepljive • Razlikuju se neutralne i kisele sluzi, a prema lokalizaciji u biljci još se razlikuju membranske sluzi i sluzi u vakuolama. • Farmakološki se droge sa sluznim polisaharidima svrstavaju u skupinu zvanu mucilaginoza– • Kao mucilaginoza označuju se i biljke s visokim sadržajem sluznih tvari koje zbog svojih fizikalno – kemijskih svojstava nalaze unutarnju i vanjsku terapijsku primjenu Zbog tih svojstava mucilaginoza imaju tri područja djelovanja: 1. umanjuju podražajni i upalni proces kod čireva i otečenih žlijezda ( vanjska primjena u obliku kataplazme ) 2. unutarnja primjena je ublažavanje podražaja respiratornog kao i želučano-probavnogtrakta - primjenjuju se kao antitusici ( uklanjaju podražaj na kašalj ) - isto tako djeluju kao antidijaroici ( bubrenje u prisutnosti vode dovodi do zgrušnjavanjacrijevnog sadržaja ) Sluzne droge rabe se i kao laksansi 3. djeluju i kao hidrogeli ( vodeni depo na kožu s učinkom hlađenja )

  18. Cetrariae lichen, Lichen islandicus(islandskilišaj) Cetrariaislandica L. • U hladnim sjevernim područjima islandski lišaj dolazi u nizinama, na tlu među mahovinom • U umjerenom pojasu raste isključivo u planinskom području, posebice na vjetrovitim, izloženim mjestima, vrlo često među stijenama • Zbog posebnog oblika i uspravnog rasta ubraja se među grmaste lišajeve

  19. DroguLichen islandicussačinjavaosušeni talus islandskoglišaja, veličineoko 10 cm • S jednestranedroga je karakterističnetamnijeboje, s drugestranebijele do sivkastobijeleboje • Suhitalus je krt i lakolomljiv - U doticaju s vodomomekša, postajesluzav i blagoljepljiv • Okusaje sluzava, bljutava, gorka ( od lišajnihkiselina) • Drogau svomsastavusadrživiše od 50% u voditopljivihpolisaharida ( lihenin i izolihenin ), kinoni, karotenoidi…

  20. Djelovanje i primjena: • islandskilišajprimjenjuje se najčešće u oblikudekoktakaoamarummucilaginosum ( gorketvari + lihenin i izolihenin ) zaoblaganjenadraženesluznicegornjihdišnihputova, zasprečavanjekašlja • vrločestioblik s istomnamjenom je Lichen islandicusirupus • polisaharidnikoloidilihenin i izoliheninkaozaštitaupaljenesluzniceupotrebljavaju se i kodtegobagastrointestinalnogtrakta • protuupalnojzaštitisluznicepridonosi i antibiotskodjelovanjeusinskekiseline • kaoamarum ( gorkitonik ) upotrebljava se kodgubitkaapetita

  21. Verbasciflos ( cvijetdivizme ) Verbascumphlomoides L. Scrophulariaceae • Biljkesudvogodišnje s velikomprizemnomrozetomsjedećihlistova i s uspravnomstabljikompreko 2 metravisine

  22. Cvjetovisuveliki, upadljivi, plosnati, rašireniprema van, žuteboje • Cvijet se sakupljaposunčanomvremenulaganomtrešnjomstabljikepričemuopadajubezčaške • Brzo se sušenasuncuilipritemperaturi od 40˚C da ne zaostanevlaga - ispravnoosušenicvjetovisuzlatnožuteboje i mirisanamed • Drogase sastoji od sluzikojahidrolizomdajegalaktozu, arabinozu, glukozu, manozu, ksilozu, uronskukiseline; flavonoida; saponina… • Djelovanje i primjena: Na osnovusadržajasluzidroga je blagimucilaginozum • Saponinidjelujuekspektorirajuće i baktericidno,te se upotrebljavakodkataradišnihputova, zaiskašljavanje

  23. Althaeae radix ( korijenbijelogsljeza ) Althaea officinalis L. Malvaceae • Bijeli sljez je trajna zelen visoka preko 1 metar - cvjetovi su veliki, bijeli ili svijetlo ružičasti i smješteni su u pazušcima listova • Korijen se sakuplja u kasnu jesen od jednogodišnjih ili dvogodišnjih biljaka - starije biljke imaju tvrđi korijen, jer sadržavaju više vlakana, a manje sluzi • Korijen se prije sušenja guli ( mundira – da ne bi došlo do zamjene s korijenom velebilja ), brzo suši pri 35˚C da bi se sačuvala lijepa bijela boja korijena • Neispravnim sušenjem zbog sadržaja sluzi korijen lako potamni - Nakon sušenja korijen bijelog sljeza usitnjava se u propisane kvadratične komadiće • Droga se sastoji od preko 10% sluzi sastavljene iz različitih polisaharidnih frakcija topivi u hladnoj vodi

  24. Djelovanjei primjena: • Mucilagopripremljensasluzikorijenabijelogsljezaimalokalnodjelovanjenaupaljenusluznicu u područjuusnešupljine i ždrijela. Mucilagooblažesluznicu i smanjujepodražaj • Zbogtoga se korijenbijelogsljezaupotrebljavakodsuhogkašljazaublažavanjenadražajanakašalj i kodupaleždrijela • Vrločesto u upotrebi je i sirupbijelogsljeza ( Althaeaesirupus) • U vanjskojprimjenimože se upotrebljavatikaokataplazmakodlakihupalakože • Bijelisljez je rijetkabiljnavrstakojadaje tri droge - osimkorijena u uporabi je i list bijelogsljeza, Althaeae folium, i cvijet, Althaeaeflos. • Listovisadržavaju 5 - 9% sluzi. List i cvijetbijelogsljezasastojcisučajevazasmirivanjekašlja ( Species althaeae, Species pectorales)

  25. Malvaeflos ( cvijetcrnogsljeza ) Malvasylvestris L. Malvaceae • Crnisljez je najrasprostranjenijabiljkaporodiceMalvaceae • To je trajnazelen s razvijenimpodzemnim i nadzemnimdijelovima • Malvaeflossuosušenicvjetovicrnogsljezasakupljeni u vrijemecvatnje • Cvijetje bezmirisa, sluzavaokusa • Drogase sastoji od od 5 – 10% sluzineutralnih i kiselihpolisaharida, flavonoida, antocijana, trijeslovine…

  26. Djelovanje i uporaba: • Sastojak je čajnih mješavina koje se upotrebljavaju zaublažavanje simptoma prehlade, upalnih procesa grla, za smirivanje kašlja • Obzirom na sadržaj sluzi i trjeslovina, droga djeluje kao mucilaginosum i adstringens pa se upotrebljava kod gastroenteritisa • Na osnovi nazočnosti antocijana cvijet crnog sljeza služi kao prirodno bojilo u prehrambenoj industriji • Osim Malvae flos u uporabi je i droga Malvae folium, list crnog sljeza, koji također sadržava sluzi, slične sluzima cvijeta- osim sluzi list sadržava trjeslovine- upotreba je slična upotrebi cvijeta crnog sljeza

  27. Farfaraefolium ( podbjelov list ) Tussilagofarfara L. Asteraceae • Podbjelje trajnazelenveličine 15 – 30 cm • Svicvjetovisuizrazitožuteboje • Listovise sakupljajukadasupotpunorazvijeni, početkomljeta • Osušenilistovi s gornjestranesuzeleni, a s donjestranebjelkasti - gorkai sluzavaokusa • Drogau svomsastavusadrži 6 – 10% sluzikojehidrolizomdajuglukozu, galaktozu, arabinozu, uronskukiselinu; trjeslovine, flavonoide, gorketvari, inulin, alkaloidi…

  28. Djelovanje i primjena: • Drogase upotrebljavazasmirivanjenadraženesluznicekodkataraždrijela i zaublažavanjesuhogakašlja • Kao antitusikdroga se upotrebljava od davnina • Najčešćese pripremainfuzpodbjela, koji se upotrebljavakodsvihupalausnešupljine i ždrijela • Zbogkoličinealkaloida u drogiupotrebapodbjela je u monografijamaograničenana 4 – 6 tjedana

  29. Plantaginis folium ( list uskolisnogtrpuca ) Plantagolanceolata L. Plantaginaceae • Uskolisni trputac je zelen visine do 50 cm, a za razliku od drugih vrsta ima uske duge listove koji postupno prelaze u široku i kratku peteljku • Listovi su smješteni pri dnu stabljike u obliku rozete • Stabljika je ne razgranjena, gola - pri vrhu se razvija valjkasti cvat, neuglednih cvjetova smeđe boje

  30. Plantaginis folium su osušeni listovi uskolisnog trpuca, sakupljeni u vrijeme cvatnje biljke da ne bi došlo do zamjene sa sličnim listovima • Ispravno sušeni listovi ( brzo, pri 40 - 50˚C ) su maslinastozelene boje(smeđa boja droge ukazuje na neke neželjene kemijske promjene) • Droga u svom sastavu sadrži 2 – 6% sluzi – neutralni i kiseli polisaharidi, iridoidni glikozidi, trjeslovine, flavonoidi, fenolkarboksilne kiseline Djelovanje i primjena: • Pripravci uskolisnog trpuca upotrebljavaju se kod tegobagornjih dišnih putova, upala sluznice grla i ždrijela • Osim protuupalnog učinka uskolisni trputac ima i baktericidni učinak • Upotrebljava se u obliku infuza, tekućih ekstrakta i najčešće sirupa - Plantaginis sirupus • U vanjskoj primjeni upotrebljava se za zacjeljivanje rana, za njegu oštećene upaljene kože

  31. Plantaginisovatae semen Psylliisemen ( sjemenkebuhačice ) Plantagopsyllium L. Plantaginaceae • Plantago psyllium L. je jednogodišnja biljka koja raste po travnjacima, livadama i vrtovima • Pripada vrsti trpuca koji na stabljici ima listove • Plod je tobolac s puno sjemenki • Sjemenke su vrlo sitne ( lat. psylla – buha: otuda potiče narodni naziv za biljku ), tamno crvenosmeđe boje, sluzava okusa • Droga u svom sastavu sadrži sluzi 10 – 12%, polisaharidna smjesa neutralnih i kiselih struktura koje u hladnoj vodi daju koloidne otopine

  32. Djelovanje i primjena: • Hidrokoloidni polisaharidi sjemenki buhačice i indijskog trpuca su smješteni u epidermalnim stanicama sjemene lupine - zbog toga sjemenke brzo bubre i imaju visoki kapacitet vezivanja vode -peroralnim uzimanjem neprobavljene sjemenke dospijevaju duboko u crijeva gdje povećavaju volumen 10 do 15 puta. - na taj način povećava se pritisak u crijevima i pojačava se refleks za pražnjenjem crijeva- konačno dolazi do pražnjenja crijeva putom kontrakcija kružne muskulature - na ovaj način poboljšava se reguliranje stolica kod opstipacija • Psyllii semen djeluje i na reguliranje crijevne peristaltike kod dijareje • Budući da sjemenke imaju veliku sposobnost vezivanja vode, vežu suvišnu vodu u crijevima i zgušnjavaju crijevni sadržaj • kod upalnih procesa u crijevima sluzni polisaharidi vežu bakterijske toksine i tako štite sluznicu crijeva od daljnjih oštećenja

  33. Lini semen ( lanenosjeme ) Linumusitatissimum L. Linaceae • Lan pripada najstarijim biljnim kulturama • To je jednogodišnja ili višegodišnja biljka, koja je samo u gornjem dijelu razgranjena • Listovi su uski, duguljasti, cjelovitog ruba, smješteni po stabljici • Dvospolni pravilno građeni cvjetovi plavkaste su boje -U okruglastim tobolcima nastaju sjajno smeđe sjemenke

  34. Kultivira se nepucava forma lana koja dolazi u dva oblika: 1. microspermum ( malene sjemenke za dobivanje vlakana ) 2. macrospermum ( velike sjemenke za dobivanje ulja, za farmaceutsku uporabu ) • Droga sadrži 5 – 10% sluzi lokalizirane u epidermalnim stanicama sjemene lupine, 40% masnog ulja ( trigliceridi linolne, linolenske i oleinske kiseline ), 25% proteini, Djelovanje i primjena: • Laneno sjeme upotrebljava se kao laksativ - Uzimanjem nesamljevenih sjemenki s puno tekućine dolazi do povećanja crijevnog sadržaja i posljedično do povećanja motiliteta crijeva, jer povećani volumen ( 4 -8 puta ) pritiskom na crijeva vrši podražaj - Tako se laneno sjeme upotrebljava za reguliranje stolice kod lakših do kroničnih opstipacija(Djelovanje nastupa nakon 18 – 24 sata) • Sluzi dodatno povećavaju glatkoću sadržaja crijeva -Dnevna doza je do 50 grama s obilno tekućine • Također je ustanovljeno da višetjedno uzimanje lanenog sjemena dovodi do snižavanja ukupnog kolesterola i LDL-a • U vanjskoj primjeni laneno sjeme upotrebljava se kao kataplazma

  35. Hibisciflos ( hibiskusovcvijet ) Hibiscus sabdoriffa L. Malvaceae • Hibiskusje zeljastabiljkatropskihkrajevavisinedo 1,5 metar • Hibisciflossuosušenicvjetovihibiskusa, lakolomljivi, crvene do tamnoljubičasteboje - svojstvenasumirisa i kiselkastogokusa • Drogase sastoji: sluzi 15%: 50% soli uronskihkiselina, ramnoza, manoza, glukoza… Djelovanje i primjena: • Zbog sadržaja voćnih kiselina infuz djeluje osvježavajuće • Zbog kiselina koje se teško resorbiraju i nazočnosti sluzi, u većim dozama djeluje kao laksans • također djeluje i diuretički

  36. GUME • biljnegumesuheteroplisaharidi, kemijskomstrukturomsličnipektinima, jersadrže soli uronskihkiselina • osimugljikohidrata, mogusadržavati i terpene • fizikalnim i kemijskimsvojstvimasličnisusluzima a razlikuju se samoponačinunastanka • gumeizbiljakaizlazenakonmehaničkeozljede i nazraku se skrućuju • sluzisunormalniprodukttvarneizmjene i dolazekaorezervnipolisaharidi, doksugumepatološkiprodukt • gume s vodom u većinislučajevadajujakoviskozneotopinekojesunajčešćevrloljepljive

  37. Gummiarabicum(Arapskaguma) • arapskagumadobiva se zarezivanjemstabala i grana različitihvrstaroda Acacia • procesdobivanjagumeobavlja se zasušnogperioda, gumakoja je istekla van sakuplja se teknakon 20 – 30 dana • oficinalna je arapskaguma u komadimarazneveličine i oblika, najčešćeokruglastaoblika, a kojimogubiti i izlomljeni - onisutvrdi, aliipaklakolomljivi, mogubitiprozirni i jasni, glatkepovršine • gumanemamirisa, a okus je sluzast • Gummiarabisumdesenzymatum – arapskagumabezenzima • najvažnijisastojak je heteroplisaharidarabin - hidrolizomdajuarabinozu, ramnozu, glukozu…

  38. Djelovanje i primjena: • mucilaginosum • emulgator i sredstvozgušnjavanjauvijekkadasupripravcinamijenjeniperoralnojuporabi (Pastileprotivkašlja i tableteizfarmaceutskeproizvodnje) • zamikrokapsuliranje

  39. DROGE S VITAMINIMA • Acerola ( plod surinamsketrešnje ) Malpighiapunicifolia L. • Surinamskatrešnja je manjadrvenastabiljkakojacvijetakaobijeloružičastipetolisnicvijet, a zreliplodoviizgledajusličnokao i našatrešnja (plod je svijetlocrveneboje, veličine 1 – 2 cm) • Acerolaje jedan od najbogatijihizvoravitamina C u prirodijersadrži od 1000mg do 4500 mg vitamina C na 100g svježegploda (to je 32 putaviše od plodanaranče, odnosno 40 putaviše od plodalimuna)

  40. Plod aceroleuz vitamin C sadrži i mnogedrugesastojkekorisnezaorganizam: vitamine A, B1, B2, B3 ( niacin ), B5 ( pantotenskukiselinu ), kalcij, željezo, biflavonoide, fosfor, kalij, magnezij, cink... • Sadržii šećeredekstrozu, fruktozu i saharozu • U tradicionalnojmediciniacerola se stoljećimaupotrebljavalazatretmananemije, prehlade i gripe, zabolji rad srca, kodvisokerazinekolesterola, kodnarušenefunkcijejetre, kodreumatizma, tuberkuloze, kodzacijeljivanjarana, proljeva i urinarnihinfekcija • Američkiindijancisuacerolukoristilikaotonikzarevitalizaciju i jačanjesnagaorganizmaprije no što bi išli u borbu

  41. Djelovanje i primjena: • Acerolapredstavljasnažanantioksidansjerzahvaljujućisvojimoksidacijskimsvojstvimaneutraliziratzv. slobodneradikalekoji se stvaraju u našemorganizmu, a jakosuštetnijeruništavajuskorasvatkiva ( stanice ) i narušavajunjihovufunkciju • Na tajnačin vitamin C štitiorganizam od stanjakoji se zoveoksidacijskistres ( stanjekodkojeg u organizmuimavišeslobodnihradikalanegoantioksidansa) • Vitamin C sudjeluje u sintezikolagena, karnitina, tenekihneurotransmitera - Ubrzavaoralnuapsorpcijuželjeza i jačaimunološkisustav - Djelujezaštitno i nakapilare • Povećanapotrebazavitaminom C postoji i pripovišenojtjelesnojtemperaturi, kodzaraznihbolesti, sklonostikrvarenju, hemodijalizi, kodanemijazbognedostatkaželjeza, kodrana i opeklinakojesporozarastaju, kodjednolikeishrane, naročito u proljeće i zimi, kodumora i koddijetalneishranesiromašnevitaminomC

  42. Aroniaefructus ( plod aronije ) AroniaMelanocarpa Rosaceae • Crnoplodnaaronijadolaziizporodiceruža, a rastekaogrm s lijepimbijelo-ružičastimcvijetovimakojikrajemljetadonosecrneililjubičastebobicekojesvojimoblikompodsjećajunaborovnicu • Aronijamoženarasti i do 3 metra u visinu

  43. Sastav: • vitaminiC, A, E, B2, B6, B9 i vrlorijedak vitamin P • minerali: kalij, kalcij, željezo, magnezij, cink, bakar, mangan, jod • antocijani, proantocijani, trijeslovine, biflavonoidi, polifenoli, sveesencijalnemasnekiseline

  44. Djelovanje i primjena : • za mozak i srce - korištenjem proantocijanima stabiliziramo stjenke krvnih žila i kapilara, te tkiva građena od kolagena i elastina pa na taj način sprječavamo pucanje krvnih žila • Proantocijanima smanjujemo razinu oštećenja ukoliko je došlo do moždanog udara i na taj način ubrzavamo oporavak neuroloških funkcija • Proantocijani se danas koriste kao podrška u smanjivanju krvnog tlaka, kao i u smanjivanju rizika od moždanog udara • Liječenje vena i edema - proantocijani jačaju stjenke kapilara i krvnih žila sprječavajući razgradnju kolagena i elastina ( dva najvažnija strukturna proteina koji krvnim žilama daju elastičnost i čvrstoću) • Na taj način se mogućnost nastanka edema znatno smanjuje, kao i mogućnost nastanka oteklina, pa se proantocijani upotrebljavaju protiv edema nogu, zglobova, te u tretiranju ozljeda i ožiljaka, kao i kod proširenih vena • Protiv alergija - aronija dijeluje blagotvorno kod različitih tipova alergija i astme. Djeluje tako da inhibira oslobađanje i djelovanje histamina, što doprinosi smanjenju simptoma alergije ( oticanje, upala i bolovi ). Pored toga, snažno antioksidativno djelovanje zaustavlja katalitičku aktivaciju enzima oksigenaze, koja reagira na prisustvo histamina i u njegovoj prisutnosti otpušta medijatore upale što se fizički manifestira kao alergija

  45. Djelovanje na neurološki sustav - kako proantocijani povoljno djeluju na krvožilni sustav, pa tako i na protok krvi te dobru opskrbu mozga kisikom, možemo reći da povoljno djeluju i na zdravlje mozga i čitavog živčanog sustava. Studije su pokazale da proantocijani sprječavaju oštećenja i razne promjene na krvnim žilama, koje su pak jedni od glavnih krivaca pogoršanja simptoma kod osoba pogođenih Parkinsonovom bolesti • Liječenjekarcinoma- aronija se možekoristiti u prevenciji i kaododatak u terapijimalignihoboljenja Budućida je onadobarantioksidans, onasprječavaoksidacijskaoštećenjau samoj DNA molekuli u organizmu

  46. zabolji vid i zdraveoči- tkivookamože se zaštititi od oštećenjauzrokovanihslobodnimradikalimasnažnimantioksidacijskimdjelovanjemproantocijana • Mikroskopskisitnekrvnežiliceokasumjestakojasunajpodložnijaoštećenjima, a dokazano je da se proantocijanikoncentrirajuuzdužovihkrvnihžilicaštitećiih od oštećenja • Djelovanjenakožu - koža se revitalizira i obnavljatepostajezategnutija i glatka. Proantocijaninakožudjelujuprotuupalno • Koddijabetesa - u nekimstudijamaprovedenim u Americi, antocijanisudalidobrerezultate u liječenjudijabetesa tip 2. Oni supovećalitvorbuinzulinaza 50%, a istovremenosupovećali i osjetljivoststaničnihreceptoranainzulinčime se povećavaulazakglukoze u stanice

  47. Lyciumfructuc ( gojibobice ) Lyciumbarbarum Solanaceae • Gojibobice se još u narodunazivajuvučjebobice - To je grmolikabiljkakojanaraste 1 – 3 metra • Plod je narančasto-crveneboje, duguljastogaoblika • Od biljkegojikoristi se plod, iako se u tradicionalnojkineskojmedicinikoristi i korakorijena, list i sjemenke • U tradicionalnojprimjeni plod se koristikodhipertenzije, dijabetesa, promjenevida, krvarenja, kašlja, astme, tuberkuloze, alizatenamjenejošuvijek ne postojidovoljnoznanstvenihdokaza • Korakorijena je gorkogokusa i imaantibakterijskodjelovanje pa se u tradicionalnojmedicinikoristilazaliječenjekašlja i povišenetjelesnetemperature

  48. Sastav: • plod biljkegojibogat je monosaharidim, polisaharidima, karotenoidima ( beta-karoten, zeaksantin, lutein ), vitaminima ( C, B6, B12 ), mineralima ( bakar, kalij, željezo, mangan, selen, kalcij) • Plod je dobarizvor i esencijalnihmasnihkiselinaštonijeuobičajenoza plod voća Djelovanje i primjena: • plod biljkeimaantioksidativno i protuupalnodjelovanje • koristise i kodmakularnedegeneracijeokakoja je povezanasastarošću ( lutein ) • sokploda je dobra zaštita od slobodnihradikala • zbogsvogabogatogsastava, smatra se najboljomhranomzarevitalizacijuorganizma • jačaimunološkisustav, poboljšavacirkulaciju, štitijetra i bubrege • zanimljivoje da bobicebiljkegojičestonazivaju "sretnebobice" jernjihovomduljomkonzumacijomčovjek se boljeosjeća, podižeenergiju i izdržljivost • koristise koddijabetesa, visokogkrvnogtlaka, groznice, malarije, problema s cirkulacijom, koderektilnedisfunkcije, vrtoglavice, zujanja u ušima

  49. Oprez! • Preparatibiljkegojisigurnisuako se uzimajupremauputama, a ako se ne koristekakotreba, moguizazvatinuspojavekaoštosumučnina i povraćanje • U vrijemetrudnoće i dojenjapreporuka je da se tipreparati ne koriste • Trebabitioprezankodpacijenatas visokimkrvnimtlakomkojipijuterapiju s antihipertenzivima, jerpreparatibiljkemogudodatnosnizitikrvnitlak • Oprezje potreban i kodosobakojeimajupovišenišećer u krvijergojibobiceuzterapijumogudodatnosmanjitirazinušećera u krvi Interakcije! • Gojibobicemoguutjecatinaresorpcijulijekovakoji se metabolizirajukrozjetra(diazepam, diklofenak, fluvastatin, ibuprofen, losartan, varfarin... ), kao i s ljekovimazaliječenjedijabetesa i povišenogkrvnogatlaka

  50. Acai fructus ( acai bobice ) Euterpeoleracea • Acai su male okrugle bobice tamnoljubičaste do plave boje • Najbolje ih je jesti svježe jer tada imaju najveću nutritivnu vrijednost. • Acai bobice sadrže nisku koncentraciju šećera i voćnih kiselina, koje inače štite voće, pa je potrebno svježe ubrane bobice brzo skladištiti - nakon sakupljanja, bobice se moraju brzo kupiti i procesuirati, pasterizirati te zamrznuti- ako se voće na taj način ne obradi, oksidirati će, posmeđiti te izgubiti vrijedne nutrijente • Budući da su acai bobice vrlo osjetljive, kod nas na tržištu najčešće se nalaze sušene, u prahu, u obliku napitka, ili kao dodaci prehrani u kapsulama

More Related