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Scenari economici nel mercato globale

Scenari economici nel mercato globale. La competizione sul mercato globale sta diventando sempre più serrata L’ingresso sulla scena di nuovi attori, con costi di produzione particolarmente bassi, mette sempre più in difficoltà il sistema produttivo dei paesi occidentali

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Scenari economici nel mercato globale

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Presentation Transcript

  1. Scenari economici nel mercato globale

  2. La competizione sul mercato globale sta diventando sempre più serrata L’ingresso sulla scena di nuovi attori, con costi di produzione particolarmente bassi, mette sempre più in difficoltà il sistema produttivo dei paesi occidentali Contemporaneamente causa ed effetto di questa situazione è la crisi economica di questi ultimi anni, aggravata dalla difficoltà nell’esportazione generate dal super-euro Calo delle esportazioni, aumento delle importazioni, calo dei consumi, una miscela esplosiva A questo si aggiungono le politiche distributive della GDO, spesso lesive della marginalità dei fornitori ed improntate sempre di più all’utilizzo delle proprie “private label” per fidelizzare il consumatore ed oscurare i fornitori o del “sottocosto” Altri due tasselli sono la delocalizzazione delle imprese e l’importazione di semilavorati o di prodotti finiti spacciati per italiani Il mercato globale (1)

  3. Il mercato globale (2) • I prodotti interessati sono i più svariati, dal tessile, alle calzature, dai marmi alla rubinetteria, dai giocattoli ai prodotti alimentari, dai fiori alla gioielleria, etc. • Spesso la competizione è esercitata dal prodotto importato, a volte con marchi contraffatti (caso CE e C E), altre volte si tratta di aziende italiane con stabilimento all’estero, altre volte ancora sono materie prime o prodotti semilavorati introdotti nel nostro paese da industrie italiane che confezionano o completano il ciclo di lavorazione, per poi vendere il prodotto come made in Italy. • In certi casi la situazione si complica ulteriormente con aziende straniere che hanno acquisito stabilimenti in Europa

  4. La struttura dei consumi alimentari * • Deriv. cereali 15% • Carne, sal., uova 25% • Pesce 8% • Latticini 18% • Oli e grassi 4% • Frutta-ort. 16% • Caffè, cacao, 3% • Bevande 11% * In valore

  5. IN VOLUME 64% super + iper 15% alim.tradiz. 8% altri 8% discount 5% liberi servizi IN VALORE 64% super + iper 19% dettaglio tradiz. 7% altri 5% discount 5% liberi servizi Dove si acquistano i prodotti alimentari

  6. Acquisti domestici alimentari (tons)

  7. Acquisti domestici alimentari (mln E)

  8. I consumi extradomestici • 11.000.000 di italiani pranzano fuori casa • La spesa per i consumi alimentari extradomestici rappresenta il 30% del totale • Colazione (72% cornetti/brioche, 5% pizza) • Pranzo (44% pasta, 23% pizza, 4% riso) • Spuntino (21% gelato, 21% pizza al trancio) • Cena (65% pizza, 25% pasta, 3% riso)

  9. Per ogni euro speso dal consumatore … Fonte Nomisma, elaborazione Coldiretti

  10. Allarme GDO

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