Universidad Centro Occidental “Lisandro Alvarado”, UCLA Universidad de Carabobo, U.C

1. Universidad Centro Occidental “Lisandro Alvarado”, UCLA Universidad de Carabobo, U.C Doctorado en Ciencias Sociales. Mención: Estudios del Trabajo. Línea de Investigación: Teoría y transformación de las relaciones de trabajo. SEMINARIO GLOBALIZACIÓN Y FLEXIBILIDAD: SUS EFECTOS EN EL MUNDO DEL TRABAJO. EL TRABAJO EN LAS FRANQUICIAS, DESDE LA PERSPECTIVA DE LA SOCIOLOGÍA DEL TRABAJO. Soc. Antonio Romero Milano. Barquisimeto, 22 de Junio de 2005.

2. LA SOCIOLOGIA DEL TRABAJO ANTE LOS DESAFÍOS DEL PRESENTE. El Mundo del Trabajo y sus paradojas: • Cambios en la organización del trabajo. • Fracturas en el tiempo y el espacio del trabajo • Desaparencen ofícios tradicionales. • El factor tecnológico demanda nuevos ofícios. • El Contrato colectivo V.S Individual. • Div. Técnica Internacional del trabajo y precarización del empleo y el salario. • Flexibilidad. (interna – externa). • Reforma laborales (Regresión en materia de derechos laborales). • Nuevas enfermedades laborales . • El sindicato retrocede al igual que el Estado frente a las políticas neoliberales. • Nuevas fuentes de empleo: Cooperativas y Franquicias.

3. LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO: • La Industria tradicional deje de ser gran empleadora. • Flexibilización del tiempo de trabajo: Medio Tiempo. • Externalización del proceso del trabajo: Domicilio. Subcontratación y ahorro del costo de la mano de obra. • Crecimiento del sector Servicios (Franquicias). • Cambios de hábitos de consumo masivo del modo de vida urbano.

4. FRANQUICIAS: UN FORMATO DE NEGOCIO • Empresa franquiciante Franquiciado • Transferencia de conocimientos y tecnología • Brasil 38.000 • México 25.000 • Venezuela 250 2.000 Unidades franquiciadas. • 60 empleos Directos 120 indirectos en Venezuela. • Contrato de Carácter Civil – Mercantil. • El tema laboral Responsabilidad solidaria entre Patronos: Un tema clave para dilucidar. • Ausencia de beneficios Sociolaborales: INCE, LPH, Seguro Social, Paro Forzoso. • Fraccionamiento de la jornada laboral: Medio Tiempo. • Pago por horas o comisiones. • 1 día de descanso al mes. • Contrato oral • Rotación permanente del personal • Imposibilidad de conformar sindicatos.

5. CONDICIONES DE TRABAJO VALENCIA. • Arreglos y transformaciones de ropa. Origen: España. Ubicación. Centro Comercial. Local de 60 mts2Nro. de trabajadores:4. Tiempo de entrenamiento: 15 días sin remuneración. Requisitos de ingreso. Experiencia como costureras. Contrato de 3 meses pero no le entregan copia. Les descuentan SSO y LPH pero no le otorgan la forma 14-02 o tarjetas que prueban estar inscritas en el seguro social. Tienen jornadas mixtas pero no se las cancelan. Reciben salario mínimo. Trabajan de lunes a sábados. Un sólo día de descanso. Jornadas diarias de 10 horas. Trabajan sentadas y de pies. Comen en el lugar de trabajo. Oficio de gran concentración y agudeza visual. (Trabajador entrevistado: Sexo femenino de 27 años de edad). • Helado granizado. Origen. Colombia. Ubicación: Avenidas y calles de la ciudad. Pago por ventas. Contrato oral. No gozan de ningún tipo de beneficios sociolaboral. Son considerados como vendedores independientes (Buhoneros con uniforme). Trabajan más de 10 horas diarias. El recorrido de la zona asignada lo hacen a pie. El tiempo para comer lo establece el trabajador. (Trabajar entrevistado: Sexo masculino de 15 años de edad).

6. Comida Rápida (Especialidad en perros calientes). Origen Nacional. Nro. de trabajadores: 3. requisitos de ingreso: Bachiller. Trabajan 3 turnos de 6 horas al día – Lunes a domingo- un día libre al mes. Tienen contratos de trabajo (3 meses), pero sin copia. El pago quincenal por horas trabajadas. No siempre pagan las horas extras. La empresa dota el uniforme. No tienen ningún tipo de beneficios socio-laboral. Trabajan de pie y corren riesgo de quemaduras por el tipo de cocina y mecheros que utilizan. (Trabajador entrevistado: Sexo masculino de 19 años de edad).

7. CONDICIONES DE TRABAJO BARQUISIMETO. • Servicios de comunicaciones e Internet. Origen: Estados Unidos. Ubicación Local comercial (140 ). Nro. de trabajadores por local: 6 Tienen dos turnos. Jornadas de 12 horas diarias (lunes a Domingo). Un día libre a la semana. Requisito de ingreso. Estudiantes Universitarios y TSU informática. Pagan salarios por horas trabajadas. Sólo tienen contratos fijos los TSU con seguro LPH, vacaciones (a estos le pagan salario mínimo). Los estudiantes tienen un contrato oral (3 meses). Los técnicos manipulan tiner, desgrasadotes importados, kerosene, estaño. Entrenamiento 7 días sin pago. La empresa dota el uniforme. (Trabajador entrevistado: Sexo masculino 26 años de edad). • Especialidad en dulces-rollo de canelas. Origen: España. Ubicación Centro Comerciales Nro. (20 ). No. de trabajadores por local: 6. 2 Turnos de 6 horas diarias de lunes a domingo. Un día libre a la semana. Requisito de ingreso. Estudiante. Entrenamiento de 15 días sin remuneración. Contrato escrito sin copia (3 meses). 30 minutos para comer y 5 para ir al baño. La empresa dota del uniforme. No tienen ningún beneficio socio-laboral. Pueden tomar un bizcocho y un refresco al día. Trabajan de pie. Hornos de alta temperatura. (Riesgo de quemaduras). (Trabajador entrevistado: Sexo femenino 19 años de edad).

8. Centro de comunicaciones. Origen Nacional. Ubicación Local Comercial. (120 ). Nro. de trabajadores por local. 10 Requisitos de ingreso. Estudiantes Universitarios/TSU en informática. Sólo firman una solicitud de trabajo sin copia. Trabajan 6 horas diarias de lunes a domingo con 2 turnos. Un día libre a la semana. 15 días de entrenamiento sin remuneración. Los empleados pagan el uniforme. Trabajan de pie con una hora (1) de descanso. (Lunes a domingo, tiene un solo domingo libre al mes). Trabajan horas extras pero sólo cancelan las comidas. Reciben salario mínimo más un 1% por ventas. (Trabajador entrevistado: Sexo femenino de 18 años de edad).

9. LA SOCIOLOGIA DEL TRABAJO EL ESTUDIO DE LAS FRANQUICIAS. • Condiciones de trabajo. • Calidad del Empleo. • El rol del Estado: MIT. Supervisores del Trabajo. • Responsabilidad de los sindicatos