Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации до 2020 года

1. Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации до 2020 года 2012 г.

2. 43 тыс. предприятий 1,3 млн. работников 30 отраслей Отрасли, вырабатывающие социально-значимые продукты питания мясная масложировая молочная мукомольно- крупяная сахарная соляная хлебопекарная Основа пищевой и перерабатывающей промышленности России

3. Структура промышленного производства России

4. Удельный вес продовольственных товаров в структуре оборота розничной торговли

5. Индексы производства пищевых продуктов в 2005-2010 годах

6. Основные финансово-экономические показатели работы пищевой промышленности России 2005-2011 гг.

7. Слабая материально-техническая база, неразвитая инфраструктура Увеличение издержек производства при транспортировке, хранении и переработке сырья приводит к удорожанию продукции Низкий технологический уровень Снижение доходности и конкурентоспособности продукции всех звеньев агропромышленного производства Высокий уровень образования отходов, сброс неочищенных производственных стоков в открытые водоемы и выбросы промышленных загрязнений в атмосферу Морально устаревшие производственные фонды Сдерживающие факторы развития

8. Доля отечественного производства и импорта в формировании ресурсов балансов продовольственных товаров в 2011 году, %

9. Потребление основных продуктов питания поРоссийской Федерации (на душу населения в год, кг) * - утверждены приказом Минздравсоцразвития России от 02.08.2010 № 593н

10. Базовые документы для планирования развития пищевой и перерабатывающей промышленности Стратегия национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года Указ Президента Российской Федерации от 12 мая 2009 г. № 537 Доктрина продовольственной безопасности Указ Президента Российской Федерации от 30 января 2010 г. № 120 Об основах государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года Распоряжение Правительства Российской Федерации от 25 октября 2010 г. № 1873-Р Рекомендуемые рациональные нормы потребления пищевых продуктов, отвечающие современным требованиям здорового питания Приказ Минздравсоцразвития от 2 августа 2010 г. № 593 н

11. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации (утверждена Указом Президента Российской Федерацииот 30.01.2010 № 120) Оценка состояния продовольственной безопасности определяется удельным весом отечественной сельскохозяйственной, рыбной продукции и продовольствия в общем объеме товарных ресурсов (с учетом переходящих запасов) внутреннего рынка соответствующих продуктов, имеющих пороговые значения в отношении: зерна — не менее 95 процентов сахара — не менее 80 процентов растительного масла — не менее 80 процентов мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) — не менее 85 процентов молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) — не менее 90 процентов рыбной продукции — не менее 80 процентов картофеля — не менее 95 процентов соли пищевой — не менее 85 процентов Эти контрольные цифры являются для отечественных производителей безусловным императивом и их достижение должно основываться на программах развития отдельных отраслей промышленности с определением сроков, объемов и источников финансирования для проведения модернизации промышленности

12. Параметры развития пищевой и перерабатывающей промышленности в 2013-2020 годах

13. Инвестиции в развитие ряда отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности в 2013 – 2020 гг. млн. руб.

14. Развитие вертикальной интеграции, инфраструктуры и логистики агропродовольственного рынка Повышение качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов Импортозамещение и стимулирование экспорта продовольствия на рынки сопредельных государств, освоение новых рынков сбыта Защита географических наименований мест происхождения товаров Модернизация и создание нового технологического уклада промышленности Подготовка квалифицированного промышленно-производственного персонала с учетом требований инновационной экономики Основные мероприятия Стратегии

15. Действующие направления поддержки. Субсидирование процентных ставок по инвестиционным кредитам Субсидирование процентных ставок по инвестиционным кредитам – основное направление. В 2010 – 2011 годах отобран для субсидирования 161 инвестиционный проект с общим объемом кредитования 22,2 млрд. рублей.