Estructuras de la célula eucariota

1. Estructuras de la célula eucariota

3. Membrana plasmática • Es una capa que aísla y protege la célula. • Regula el movimiento de materiales hacia afuera o hacia dentro de la célula. • Ayuda a conservar la forma celular y se comunica con otras células. • Constituyen importantes superficies de trabajo; muchas reacciones químicas de las células son realizadas por enzímas ligadas a las membranas

4. Matriz citoplasmática, microfilamentos y microtúbulos • Matriz citoplasmática: • Gran parte es agua • Lugar de muchos procesos metabólicos • Microfilamentos • Filamentos proteínicos diminutos, organizados en paralelo o en redes • Participan en el movimiento y cambios de forma

6. Microtúbulos • Constituida por dos subunidades,β y α en forma de cilindro • Ayudan a mantener la forma celular • Participan junto con los microfilamentos en el movimiento celular • Actúan en los procesos de transporte intracelular

11. Retículo endoplasmático • Retículo endoplasmático rugoso: • Tiene gran cantidad de ribosomas • Presente en células de naturaleza secretoria • Retículo endoplasmático liso: • Presente en células que producen grandes cantidades de lípidos • Transporte de proteínas, lípidos y otros materiales

13. Aparato de golgi • Orgánulo membranoso, formado por sacos o cisternas aplanadas • Cara cis o de formación, esta asociada con el RE • Cara trans o de maduración • Secreción y modificación de proteínas, dependiendo de la célula

16. mitocondrias • Son las “centrales eléctricas” de la célula • Ciclo de los ácidos tricarboxilicos • Generación de ATP mediante cadena trasportadora de electrones y fosforilaciónoxidativa • Dos membranas, la membrana interna engloba: • Matriz mitocondrial • Ribosomas • DNA

18. Ribosomas • Síntesis de proteínas • Dos subunidades: 40s y 60s • Algunos están asociados al RE rugoso • Otros libres en citoplasma

20. Núcleo • Almacén de información genética y centro de control celular • Diámetro aproximado de 5 a 7 µm • Cromatina: • Eucromatina • Heterocromatina • Envoltura nuclear formada por dos membranas • Poros nucleares • Nucleolo

23. Morfología y estructuras fúngicas

24. Definición de hongo ORGANISMOS EUCARIOTES, UNI O PLURICELULARES FILAMENTOSOS DE PAREDES RIGIDAS (QUITINA). HETEROTROFOS POR ABSORCION NO POSEEN CLOROFILA. SE REPRODUCEN SEXUAL Y ASEXUALMENTE. SAPROBIOS, PARASITOS O PATOGENOS.

25. Generalidades • Reino Fungi • Células eucariotas (núcleo + organelas) • Hay 100 000 especies descritas • 500 potenciales patógenos para el hombre y animales • 50 patógenos confirmados • Universales • No son móviles • Baja virulencia en general • Importancia industrial (antibióticos, alimentos, etc.) • Los Eumycetes son los de importancia médica

26. Estructura • Conserva las características de las células eucariotas. • Pared celular rígida formada por polisacáridos, polipéptidos y quitina • Principal esterol de la membrana plasmática: ergosterol

27. Morfología • Estructura morfológica básica Hifa Hifa = filamento = talo • Micelios  entrecruzamiento de hifas • Levaduras • Mohos • Pseudohifas

28. Micelio • Reproductivo sobresale del medio de cultivo, origina unidades de reproducción • Vegetativo adyacente al sustrato • Sumergido asegura nutrición Micelio. Hifas formando un micelio.

29. Micelio • Microsifonado < 1 μm • Macrosifonado > 1 μm • Septado hongos superiores • Cenocítico  hongos inferiores • Unicelular  levaduras

30. Estructuras • Levaduras • Tamaño mayor que las bacterias de 3 a 5 µm • Esféricas un ovoides • Reproducción por gemación • Bajo ciertas condiciones pueden crecer en forma filamentosa • Moho • Consiste en filamentos largos, a modo de hilos de células llamados hifas cuyo conjunto forma un micelio, masa enredada o alargada análoga a un tejido

32. Tomada de:Lim, D. 1998. Microbiology. Mc Graw-Hill. Estados Unidos Saccharomycescerevisiae (levadura del pan) se pueden observar algunas células gemando. Keiko Shirai: UAM-Iztapalapa

33. Estructuras • Pseudohifas • Son propias de los hongos levaduriformes y se forman a partir de gemaciones (blastosporas); estas no se desprenden de la célula madre y posteriormente sufren elongación, hasta dar origen a una estructura similar a la hifa verdadera, regularmente se forman cuando el medio nutricional es pobre o tenso.

34. Estructuras • Estroma • Esta formado por un tejido compacto, similar al de un forma cuando hay condiciones adversas, es una estructura de resistencia, compuesto por un cuerpo duro, que puede pasar largos períodos de tiempo en latencia, y germinara hasta que las condiciones sean favorables.

35. Metabolismo • Recicladores orgánicos • Nutrición heterotrófica • Carbonada • Saprófitos o parásitos • Hábitat natural es el suelo • La mayoría son aerobios estrictos • No poseen la maquinaria para realizar fotosíntesis

36. Formas de Nutrición • Zootróficos: requieren tejido vivo para el desarrollo • Necrotrófico: utilizan compuestos orgánicos derivados de animales vertebrados • Saprotróficos: utilizan compuestos orgánicos no vertebrados

37. Formas de Nutrición • Fuentes nutricionales principales. • CO2 y H2O • Carbohidratos: glucosa, sacarosa y maltosa. • Iones inorgánicos mas comunes. • Vitaminas (algunas los elaboran) tiamina y biotina. • Pueden almacenar • Ácidos grasos • Acetil-glicerales • Glucanos (en vacuolas)

39. Clasificación y taxonomía

40. La identificación y clasificación de los hongos filamentosos está basada principalmente en sus rasgos estructurales y morfológicos. • Morfología de las hifas • Presencia o ausencia de septos • Ramificaciones • Tipo de esporas • Características de Conidios

41. Primeras Clasificaciones • REINOS • REINO ANIMAL • REINO VEGETAL

42. REINO VEGETAL SUB-REINO Talobionta DIVISION Myxomycota DIVISION Eumycota Clase Phycomycetes Clase Ascomycetes Clase Basidiomycetes Clase Deuteromycetes • Los hongos pertenecían a este último, dentro del subreino Talobionta (las talofitas, o plantas con talo). Se creía que descendían de algún grupo de las algas rojas (rodofíceas). Se agrupaban del siguiente modo:

43. Whittaker; 1969 • REINOS • 1.- MONERA • 2.-PROTISTA • 3.-PLANTAE • 4.-ANIMALAE • 5.-FUNGI Procariotes Eucariotes

44. HONGOS REINO PROTOZOA REINO CHROMISTA REINO FUNGI REINO ANIMALAE REINO PLANTAE FILO FILO FILO F. Acrasiomycota. F. Myxomycota. F. Plasmodiophoromycota F. Hyphochytriomycota. F. Labyrinthulomycota. F. Oomycota. F. Chytridiomycota F. Zygomycota. F. Ascomycota. F. Basidiomycota

45. Finalmente • En 1978, Carl R. Woese propuso elevar los tres tipos de células a un nivel por encima del reino, llamado dominio y de ahí surgió el sistema de clasificación de tres dominios que se conoce en la actualidad y que comprende: • Bacteria (procariotas unicelulares cuya pared celular contiene peptidoglucano) • Arquea (procariotas unicelulares cuya pared celular no contiene peptidoglucano) • Eukarya (todos los eucariotas)

46. Clasificación • Reino: Fungi • División: Eumycota (Hongos de importancia médica) • Filos: • Zygomycotina • Ascomycotina • Basidiomycotina • Deuteromycotina • No clasificados: • Rinosporidiumseeberi • Pneumocystisjeroveci

47. Importancia Médica

48. RESUMEN TAXONOMIA ACTUAL DE HONGOS REINO FUNGI

49. FiloChytridiomycota • Antes colocados con protistas • Únicos hongos que mantienen una etapa flagelada • La evidencia apunta a que pertenecen a Fungi por la composición de pared celular, enzimas y rutas metabólicas.

50. FiloZygomycota • Hifascinocíticas. • Mayormenteterrestres. • Grupo de importancia: muchasmicorrizas • Cigomicetocomún: Rhizopusstolonifer(moho negro del pan) y Mucur • Reprod. sexual: cigosporas • Reprod. asexual: esporangiosporas