1. 第十一章 有机肥料

2. 有机肥料在农业生产中的作用 • 有机肥料的腐熟与调控 • 有机肥料的主要类型

3. 有机肥料的概念及类型 • 有机肥料的作用 • 有机肥料的利用概况 • 有机肥料与无机肥料配合施用

4. 定义： 有机肥料是农村中就地取材，就地积制的自然肥料的总称。

5. 粪尿类 堆沤肥 绿肥 杂肥类 类型

6. 提高土壤肥力 • 提高作物产量和改善作物品质 • 提高土壤容量，改善农村生态环境

7. 种绿肥年限 土壤容重（克/厘米3） 土壤孔隙度（%） >0.25毫米水稳性结构(%) 土壤有机质(%) 土壤全氮(%) 种绿肥前 1.34 46.93 6.57 0.95 0.469 种绿肥一年 1.33 47.51 10.99 1.08 0.513 种绿肥二年 1.30 50.94 17.09 1.13 0.563 种绿肥三年 1.20 57.27 25.53 1.23 0.718 绿肥对土壤结构和肥力的影响

8. 图 不同有机肥对玉米生长的影响

10. 2000年，中国有机肥的养分量占农田养分总投入量的比例——

11. 年份 1980年 1986年 1991年 人粪肥 16.8 17.3 15.7 牲畜肥 67.7 67.1 69.7 秸秆肥 10.3 12.8 12.1 绿肥 5.2 2.8 2.5 全量 100.0 100.0 100.0 中国各年份有机肥投入结构变化  单位:%

12. 集约化、规模化、商品化畜禽养殖业的发展所带来的畜禽废弃物的环境污染问题日益严重，并已成为“畜产公害”而引起广泛关注。集约化、规模化、商品化畜禽养殖业的发展所带来的畜禽废弃物的环境污染问题日益严重，并已成为“畜产公害”而引起广泛关注。

15. 传统的有机肥料利用方式落后，存在“三低三大”问题：传统的有机肥料利用方式落后，存在“三低三大”问题： 1.养分含量低，体积大 2.劳动效率低，强度大 3.无害化程度低，污染大 改革办法：逐步发展有机肥商品化

16. 中国绿色食品基地面积 (*1000hm2)

17. 无公害食品、绿色食品、有机食品迅速发展极大促进有机肥的发展

19. 沥 水 池

20. 添加辅料

21. 送入发酵棚

22. 有机肥料的腐解

23. 高效生物发酵塔

26. 过筛后为成品有机肥

27. 原 料 过 筛

28. 造 粒

34. 有机肥料的技术指标

35. 有机-无机复混肥料的国家标准

36. 有机、无机肥料特点

37. 　有机肥料与无机肥料配合施用，可以取长补短，缓急相济，充分发挥其效益。　有机肥料与无机肥料配合施用，可以取长补短，缓急相济，充分发挥其效益。

38. 腐熟目的 • 腐熟过程中养分的变化 • 腐熟的条件调控

39. 1.使迟效态养分转化成速效养分，提高肥效，还可避免在土壤中腐熟时产生对幼苗不利的影响；1.使迟效态养分转化成速效养分，提高肥效，还可避免在土壤中腐熟时产生对幼苗不利的影响； 2.消灭传染性病菌，寄生虫卵和杂草种子。

40. 矿质化过程：复杂有机物质 简单的无机物质 腐殖化过程：矿质化过程中形成的中间产物 腐殖质

41. 有机肥发酵阶段

42. 有机肥料的腐熟是一系列微生物活动的复杂过程，要促进微生物活动，可采取各种措施调节环境条件。有机肥料的腐熟是一系列微生物活动的复杂过程，要促进微生物活动，可采取各种措施调节环境条件。 • 水分 • 氧气 • 温度 • pH值 • C/N

43. 对好气性微生物而言，适宜的水分含量是有机肥料最大持水量的60%~70%，即手握成团，触之即散的状态。对好气性微生物而言，适宜的水分含量是有机肥料最大持水量的60%~70%，即手握成团，触之即散的状态。

44. ♣ 通气好，有利于好气微生物活动，利于材料腐解。前期插草把调节 ♣ 通气差，有利于嫌气微生物活动，不利于材料腐解, 利于腐殖质形成。后期翻堆压实等都可调节通气状况。

45. 好气微生物活动导致有机肥料从 低温 中温 高温。 不同温度范围有不同微生物类群，好气腐熟的高温阶段在50~65℃ 55-65℃的高温是保证完全杀灭病原菌的基本条件，是无害化处理畜禽废物的要求。

46. 微生物最适宜的pH以中性和微碱性最好。 腐熟前期　产生有机酸，可加入石灰　　　　　或草木灰调节pH。 腐熟后期　有NH3的释放，可加入新　　　　　鲜绿肥等，利用其分解时　　　　　产生的有机酸来调节。

47. ♣一般好的堆沤肥要求C/N小于25：1，否则从环境中吸取氮素；♣一般好的堆沤肥要求C/N小于25：1，否则从环境中吸取氮素； ♣ 微生物5：1 C/N构成自身，微生物同化一份碳需4份碳作能源； 则5×4＋5 需25：1； ♣ 一般秸秆80：1，堆沤肥应加入人尿粪、氮素化肥调节C/N 。

48. 3 有机肥腐熟指标

49. 化学指标 • 碳氮比（C/N） • Morel等建议采用T=（终点C/N）/（初始C/N）来评价城市垃圾堆肥的腐熟度，并提出当T值小于0.6时堆肥达到腐熟。 • Bernal等提出以NH4+-N/NO3--N的比值作为堆肥腐熟度的评价指标。加拿大政府有关腐熟堆肥标准的规定，当NO3- - N/NH4+ - N的比值大于2或NH4+ - N/NO3--N的比值小于0.5时，可认为堆肥已达腐熟。

50. 粪尿肥 一、人粪尿：普遍施用的一种肥料 （一）成分与性质 ♣ 人粪：食物未消化部分，70％－80％为 水，20％为有机物，5％为矿物质。 ♠ 矿物质：硅酸盐、氯化物、钠、钙、钾、 镁、氯、磷 ♠ 有机物：纤维素、半纤维素、脂肪酸、 蛋白质、氨基酸