150 likes | 328 Vues
Střední odborné učiliště Liběchov Boží Voda 230 277 01 Liběchov Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0974 Šablona: Organická chemie, vlastnosti atomu uhlíku Předmět: Chemie Název materiálu: Výuková prezentace Autor: Ing. Anna Štenclová
E N D
Střední odborné učiliště LiběchovBoží Voda 230277 01 Liběchov Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0974 Šablona: Organická chemie, vlastnosti atomu uhlíku Předmět: Chemie Název materiálu: Výuková prezentace Autor: Ing. Anna Štenclová Ověřeno ve výuce dne: 12.2.2014, číslo hodiny 21 Třída: 1.O (6 žáků), 1.B (4 žáci) Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU peníze školám VY_32_INOVACE_CH.1.09
Organická chemie Vlastnosti atomu uhlíku
Vlastnosti atomu uhlíku • Ve všech organických sloučeninách je každý atom uhlíku vždy čtyřvazný - mají 4 volné valenční elektrony, které potřebují doplnit atomami vodíku, anebo jiných prvků • vazbu mezi atomy uhlíku značíme C – C mezi atomy uhlíku a vodíku C – H
Organické sloučeniny • Sloučeniny, ve kterých jsou vázáné atomy uhlíku • Kromě uhlíku obsahují biogenní prvky H ,O, N, P, S … • Hlavním důvodem, proč uhlík vytváří velké množství sloučenin, je schopnost atomů C se vzájemně vázat, vznikají tak uhlíkaté řetězce.
uhlíkatý řetězec hexadekan C16H34 Složený z 16 uhlíků a 34 vodíků Obr. Č.1
Uhlíkaté řetězce přímý kruhový
Typy chemické vazby uhlíku jednoduchá dvojná trojná Obr. Č.2
Alkány • uhlovodíky, které obsahují pouze jednoduché vazby mezi atomy uhlíku v otevřeném řetězci • v názvu mají koncovku -an • zástupci : methan, ethan, propan, butan, pentan, hexan, heptan, oktan,nonan, dekan,...
HOMOLOGICKÁ ŘADA ALKANŮ • METHAN CH4 • ETHAN CH3 - CH3 • PROPAN CH3 - CH2 - CH3 • BUTAN CH3 - CH2 - CH2 - CH3 • PENTAN CH3 -CH2 - CH2 - CH2 - CH3 • HEXAN CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3
METHAN, PROPAN a BUTAN -methan je bezbarvý, hořlavý plyn, ve směsi se vzduchem výbušný - propan a butan je podobný jako methan, • obsažen v zemním plynu • výhřevný plyn • plní se do tlakových lahví
ALKENY • obsahují jednu dvojnou vazbu mezi uhlíky v otevřeném řetězci • mají zakončení -en • nejjednodušší alken je ETHEN (ethylen)CH2 = CH2 nebo H - C = C - H • Použití: k výrobě polyetylenu (= plast)
ALKINY • jsou uhlovodíky, které obsahují jednu trojnou vazbu mezi uhlíky v otevřeném řetězci • v názvu mají koncovku -in • ACETHYLEN (ethin) • hořlavý, lehce zápalný plyn • používá se ke svařování(acetylen-kyslíkový plamen - vysoká teplota)
ACETHYLEN - ke svařování Obr. Č.3
zdroje http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons text: Ing. Štenclová A Obrázková část: Obr. č.1 • http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2 • Obr. č.2 • /www.google.cz/search?q=uhlíkatý+řetězec& • Obr. č.3 • http://www.svarforum.cz/forum/uploads/thumbs/23t