Kemins grunder

1. Kemins grunder Föreläsning nr 1 Sid 6-15

2. Vad är kemi? • Runt omkring oss finns mängder av kemiska ämnen. • Hur påverkar de oss? • Vad händer när de blandas? • Hur reagerar de med varandra?

3. Att förstå kemi är viktigt • Om vi ska kunna påverka de lagar och regler som finns kring kemikalier måste vi lära oss mer om vad kemi är och hur dessa ämnen fungerar. • Det är en demokratisk rättighet • Men även en skyldighet

4. Alla ämnen är uppbyggda av atomer • Demokritos (grekisk filosof under antiken) • Menade att hela världen är upbyggd av små byggstenar. • Han kallade dem ”atomos” vilket är det grekiska ordet för odelbar. • Senare kan vi diskutera om atomen verkligen är odelbar.

5. Demokritos och Dalton • Demokritos var en naturforskare som ägnade mycket tid åt att tänka. • John Dalton gjorde experiment för att ta reda på hur det förhåller sig. • 1801 lyckades Dalton bevisa atomens existens när han undersökte hur olika gaser löste sig i vatten.

6. Dalton • Dalton insåg genom sina experiment att gaserna hade olika vikter beroende på vad gasen bestod av för slags atomer.

7. H • Den lättaste av alla atomer är väteatomen. • Väteatomen har atomnummer 1 • Väte har bara en proton.

8. Atomer och atomkärnor • I atomens kärna finns protoner • Protonen är positivt laddad • Symbol för protoner • p+

9. Atomnummer • I periodiska systemet • En karta över alla kända grundämnen • Alla atomer har ett atomnummer • Atomnumret talar om hur många protoner det finns i atomkärnan

10. Periodiska systemet • I periodiska systemet, längst bak i vår kemibok • Finns 116 grundämnen • Det lättaste har en proton • Det tyngsta har 116 protoner

11. H O N C Cl S Fe Hg Väte Syre Kväve Kol Klor Svavel Järn kvicksilver Några av de vanligaste grundämnena

12. Kan man se atomer?

13. De vanligaste atomerna i våra kroppar • De vanligaste atomslagen i våra kroppar är: • H • Väte • O • Syre • C • Kol

14. Molekyler • Molekyler är atomer som sitter ihop • Det kan vara två atomer som sitter ihop • Det kan vara hundratals atomer som sitter ihop

15. Väte • Väte är en gas • Väte förekommer alltid i par (när det är i gasform) • H2

16. molekyler • Kan vara jättestora

17. Molekylmodeller

18. Molekylmodeller • Kalottmodell • Kulmodell

19. Molekyler sitter ihop • ”Klistret” som håller ihop molekylerna kallas • molekylbindning

20. H2O • Två väte atomer och en syreatom

21. Grundämne • Atomer som bara består av en sort • Ett enda atomslag • Rena grundämnen • Au är ett dyrt grundämne • Guld • Guld består bara av guldatomer

22. Metaller • De flesta grundämnen är metaller • Metaller är blanka • Leder ström • Leder värme • De är starka och går att forma

23. Fe Ni Au Ag Cu Zn Järn Nickel Guld Silver Koppar Zink Metaller

24. Icke- metaller • Har inte liknande egenskaper • Kan vara väldigt olika

25. O H C Cl S Syre Väte Kol Klor Svavel Icke-metaller

26. Nästan alla icke-atomer • Nästan alla icke-atomer finns till höger i periodiska systemet • Alla utom en. • Vilken? • H • Väte

27. Jacob Berzelius 1779-1848 • Den svenska vetenskapsmannen Jacob Berzelius införde beteckningar på atomerna

28. Alkemi

29. Berzelius • Använde det latinska namnet när han skapade de kemiska tecknen • Hydrogenium H • Oxygenium O • Carbo C

30. Kemisk förening • När två atomslag sätts ihop och bildar en enhet. • Man kan inte se skillnad på de olika sorterna • De har förenats • Vatten är en kemisk förening

31. Kemisk förening • Ämnen som är sammansatta av flera atomslag • Atomerna i en kemisk förening kan få nya egenskaper • Två eller flera atomer slår ihop sig och bildar ett nytt ämne

32. Kemisk förening • Natrium och klor • Metall och icke metall • Bildar NaCl • Natriumklorid • Vanligt bordssalt

33. Blandning • Motsats till kemisk förening • I en blandning går atomerna att skilja åt • T.ex. sand och järnfilsspån

34. Studera • Gör testa dig själv uppgifterna • 1: 1- 1:3