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Antartic Seafood S.A

Antartic Seafood S.A. Empresa Pesquera: 2007, Coquimbo, (IV Región) 120 empleados : 85 Empleados Planta de Procesos 35 Empleados Flota USD 5.5 MM en ventas 2011 : 75% Norteamérica (USA) 15% Europa (Dinamarca, Holanda) 10% Chile Productos : Langostino Amarillo IQF

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Antartic Seafood S.A

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Presentation Transcript

  1. Antartic Seafood S.A • Empresa Pesquera: 2007, Coquimbo, (IV Región) • 120 empleados: 85 Empleados Planta de Procesos 35 Empleados Flota • USD 5.5 MM en ventas 2011: 75% Norteamérica (USA) 15% Europa (Dinamarca, Holanda) 10% Chile • Productos: Langostino Amarillo IQF Langostino Colorado IQF Camarón Nylon IQF • Certificaciones: HACCP, ISO 9001, APL, BRC

  2. Camarón Nylon (Heterocarpus Reedi) 160 tons PT/año

  3. Langostino Amarillo / Colorado (Cervimunida Johni / Pleurocodes Monodon) 210 tons PT/año

  4. Flota

  5. Cocción

  6. Descolado

  7. Selección y Congelado

  8. Empaques

  9. Antartic Seafood en el 7PM Bajo rendimiento de crustáceos (Langostino: 14%, Camarón: 22%) Gran volumen de desechos: 1.500 tons/año de exoesqueleto DESECHOS!!!!

  10. Antartic Seafood en el 7PM COMPOSICIÓN DE LOS DESECHOS QUITINA, QUITOSANO, ASTAXANTINA BUSQUEDA DE INTERESADOS CORFO, UNIVERSIDADES, INST. I&D UCN, USACH, UCH PUC CIDETC

  11. Proyecto ECLIPSE

  12. Proyecto ECLIPSE

  13. Expectativas de Proyecto ECLIPSE NUEVOS PRODUCTOS PROPIEDAD INTELECTUAL ANTARTIC SEAFOOD EN EL 7PM AREA I&D IMPULSO PARA NUEVOS PROYECTOS QUEBRAR PARADIGMAS!!!!!

  14. Gracias!!!

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