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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS UNIDAD DE POSTGRADO

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS UNIDAD DE POSTGRADO “PLAN DE NEGOCIO PARA EL CULTIVO DE PIÑÓN ( JATROPHA CURCAS ) COMO MATERIA PRIMA PARA GENERACIÓN DE BIOCOMBUSTIBLE . ” Tesis de maestría presentada por Wendy Elizabeth Carranza Vélez. Piñón (Jatropha Curcas).

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS UNIDAD DE POSTGRADO

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  1. UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS UNIDAD DE POSTGRADO “PLAN DE NEGOCIO PARA EL CULTIVO DE PIÑÓN (JATROPHA CURCAS) COMO MATERIA PRIMA PARA GENERACIÓN DE BIOCOMBUSTIBLE.” Tesis de maestría presentada por Wendy Elizabeth Carranza Vélez Piñón(Jatropha Curcas)

  2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA • Urgencia de buscar alternativas a la dependencia energética de los combustibles fósiles. • Obtención de altos volúmenes de materia prima para biocombustibles presenta problemas. • La Fabril dejó de exportar biodiesel. • El piñón no presenta problemas anteriores. Piñón(Jatropha Curcas)

  3. ANTECEDENTES DEL PROYECTO • Creciente producción y demanda de biodiesel en EEUU y Europa. • Región Andina en fase inicial en el desarrollo de biocombustibles. • Producción de piñón impulsado desde los 90 en Egipto, Ghana, Africa, India. • En América Latina el piñón ha sido fomentado en Colombia, Nicaragua, Honduras, Guatemala. • En Ecuador el piñón se desarrolla de manera silvestre. Piñón(Jatropha Curcas)

  4. ANÁLISIS SITUACIONAL • Datos proporcionados por la ESPOL. • El cultivo se dará en las mejores condiciones (precipitaciones, fertilidad del suelo y mantenimiento) • Venta directa de la semilla del piñón a la Fabril. • Manabí presenta características favorables para el cultivo de piñón. Piñón(Jatropha Curcas)

  5. HIPÓTESIS • El plan de negocio para el cultivo de piñón sería económicamente rentable en un 20% • OBJETIVOS ESTRATÉGICOS • Dar a conocer los beneficios del piñón. • Servir de referencia para posibles proyectos. • Destacar el precio de esta planta. • Obtener técnicamente mayor productividad. • Beneficios ambientales. Piñón(Jatropha Curcas)

  6. MISIÓN Empresa Agrícola Ecuapiñón S.A. busca cumplir con los tres principios de desarrollo sostenible: desarrollo económico, desarrollo social o humano y minimización de daños ambientales. VISIÓN Servir de referencia para en 2 años se inicie con el cultivo de piñón y en 10 años convertirse en la materia prima más utilizada para generación de biocombustible a nivel nacional. Piñón(Jatropha Curcas)

  7. Resultado Matriz EFE 3.06 • OPORTUNIDADES • Existencia de una empresa demandante. • Precio del piñón no influenciado por precio de petróleo. • Agricultores con experiencia en plantas oleaginosas. • Interés de la comunidad rural. • AMENAZAS • Riesgos de origen político, jurídico y económico. • Falta de incentivos por parte del estado. • Factores antropogénicos. • Existencia de muchos productos sustitutos. Piñón(Jatropha Curcas)

  8. FORTALEZAS • Severa a la naturaleza, de fácil propagación. • Crecimiento rápido y vida muy larga. • Semillas no son comestibles. • Evita la deforestación y degradación en suelos. DEBILIDADES • Desconocimiento de su utilidad. • En proceso de investigación. • Reporta menor porcentaje de aceite. • Los resultados no se ven a corto plazo. Resultado Matriz EFI 2.6 Piñón(Jatropha Curcas)

  9. ANÁLISIS DE MERCADO • Tipo de investigación (Exploratoria) • Método de recolección de datos (Cualitativo) • Proceso muestral (No probabilístico) • Análisis de la información Piñón(Jatropha Curcas)

  10. OBJETIVOS DEL ESTUDIO Entrevistas a los expertos: • Indagar las experiencias en el cultivo de piñón. • Aportar con conocimientos, ventajas y riesgos. • Conocer sus expectativas de oferta y demanda. Entrevistas a la empresa demandante: • Conocer su interés en este nuevo producto. • Estimar la posible demanda. • Saber cual sería su mayor interés de demanda. Piñón(Jatropha Curcas)

  11. MERCADO DE LA OFERTA • 12.000 kg. semillas/año/1 ha. = 3.600 kg. Aceite/año/1 ha. • = 3.6 tn. de aceite al año por 1 ha. • = 72 tn. de aceite al año por 20 ha. • MERCADO DE LA DEMANDA • La Fabril demandaba 8.000 a 9.000 toneladas al mes • 400 tn/día promedio Piñón(Jatropha Curcas)

  12. DEMANDA INSATISFECHA 400 tn/día Demanda diaria de aceite 0.3 tn/día Oferta diaria de aceite en 20 ha. 399.7 tn/día Demanda diaria Insatisfecha 8000 tn/día Demanda mensual de aceite 6 tn/día Oferta mensual de aceite en 20 ha. 7994 tn/día Demanda mensual Insatisfecha Representando 0.08% de participación de mercado de La Fabril con 99.92% de demanda insatisfecha Piñón(Jatropha Curcas)

  13. PRODUCTO • Semilla de piñón sin ningún valor agregado • PRECIO • Influenciado por la MO cosecha = $12,00 (2 jornales) • PLAZA • Posesionar a La Fabril como “Empresa productora de energía renovable” • COMERCIALIZACIÓN • Distribución directa a La Fabril Piñón(Jatropha Curcas)

  14. PROCESO DE PRODUCCIÓN • Obtención de semillas de piñón (en Manabí) • Desarrollo de plántulas en vivero (2 meses) • Plantación en el campo (distancia 2 m. x 2 m.) • Floración • Fructificación (primera a los 8 meses ) • Fertilización • Poda (cuando ramas alcanzan 40-60 cm.) • Deshierbe o desmalezado • Control de plagas • Control de enfermedades (preventivos y curativos) • Cosecha (8 meses primera cosecha) Piñón(Jatropha Curcas)

  15. Producción promedio de semillas de piñón Producci Producci ó ó n n Promedio Promedio Datos Datos 1 ha. 1 ha. 20 ha. 20 ha. Plantas Plantas 2,500.00 2,500.00 50,000.00 50,000.00 Kg. Kg. semilla/planta semilla/planta 4.00 4.00 80.00 80.00 Kg. Kg. semilla semilla 10,000.00 10,000.00 200,000.00 200,000.00 Tn Tn . . semilla semilla 10.00 10.00 200.00 200.00 qq qq semilla semilla 220.00 220.00 4,400.00 4,400.00 Elaboraci Elaboraci ó ó n n propia propia • UBICACIÓN DEL PROYECTO • Prov. Manabí/Cantón y Parroquia Montecristi/ Comunidad Río Cañas • A 45 min. de Puerto Cayo / 40 min. de La Fabril (35 Km.) Piñón(Jatropha Curcas)

  16. INVERSIONES TOTALES Piñón(Jatropha Curcas)

  17. CLASIFICACIÓN DE LA INVERSIÓN Aportación de Capital Descripción Montos % Participación Capital Social Presidente $ 49,130.74 40% $ 24,000.00 Terreno $ 25,130.74 Aporte adicional Gerente General $ 49,130.74 40% Préstamo CFN $ 24,565.37 20% Total $ 122,826.86 100% Elaboración propia Parámetros del Proyecto Periodo de análisis: 10 añosPréstamo CFN: $24,565.37 Tasa de préstamo: 8.75% Años plazo préstamo: 10 Años de gracia préstamo: 2 Tasa de descuento proyecto: 12.12%Valor residual del proyecto: $228,369.75 Piñón(Jatropha Curcas)

  18. INGRESOS Y EGRESOS DEL PROYECTO Costos Fijos = 86,574.95 = 3,453.52 quintales Punto de equilibrio = (Precio - Costos Variables) (26.06 - 0.99) Piñón(Jatropha Curcas)

  19. EVALUACIÓN DEL PROYECTO VAN - TIR Flujo de Caja Año USD$ 0 (98,261.49) 1 (39,203.80) 2 (38,386.93) 3 (32,651.21) 4 (21,697.45) 5 9,088.24 6 20,231.74 7 22,399.82 8 24,747.61 9 27,291.28 10 258,418.23 Tasa de Descuento 12.12% VAN ($73,314.76) TIR 5.87% Elaboración propia Análisis Costo Beneficio = Ventas = 137,611.16 = 1.50 Costos y Gastos 91,823.98 • 9% de inflación proyectada para el 2009 • Pérdidas consecutivas hasta el año cuatro • En el año seis se estabiliza la producción. Piñón(Jatropha Curcas)

  20. ÍNDICES FINANCIEROS Los datos de los estados financieros son tomados desde el año 5, porque desde este periodo se genera utilidades. Piñón(Jatropha Curcas)

  21. ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD Con un incremento del 20% a 30% en la cantidad producida y el precio de venta el proyecto resulta rentable. No ocurre lo mismo con la disminución de costos de venta o aumento de inflación. Piñón(Jatropha Curcas)

  22. CONCLUSIONES % % Descripción Montos Descripción Montos Participación Participación Materiales Directos $ 177,553.42 56.59% Costos de Ventas $ 313,773.53 50.32% Mano de Obra Directa $ 95,715.46 30.50% Gastos Administrativos $ 279,549.91 44.83% Servicios $ 19,016.99 6.06% Gastos de Ventas $ 16,319.27 2.62% Suministros $ 21,487.66 6.85% Gastos Financieros $ 13,971.56 2.24% Total $ 313,773.53 100.00% Total $ 623,614.26 100.00% Elaboración propia Elaboración propia • Toda la producción es demandada por una sola empresa. • El proyecto no es viable a 10 años: VAN -$73,314.76 y TIR 5.87% • Falta de liquidez hasta el año cuatro. • Causas: la producción se estabiliza al año 6, el bajo precio de venta y elevados costos para obtener alta productividad. Piñón(Jatropha Curcas)

  23. CONCLUSIONES • Según el análisis de los índices del negocio (desde año 5) la liquidez, rentabilidad (excepto VAN y TIR), eficiencia, apalancamiento y el análisis costo-beneficio indican que el proyecto es viable desde ese periodo pero con mayor énfasis desde el sexto año. • Necesidad de más de un criterio de evaluación para poder saber si un proyecto debería ser ejecutado y sus causas. Piñón(Jatropha Curcas)

  24. RECOMENDACIONES • Posibilidad de extender horizonte del proyecto y recién a los 25 años se obtiene un VAN positivo de $26,108.83 y la TIR del 12.99% • Inversionista debe comprometerse a suscribir nuevas aportaciones al negocio para poder sostener el proyecto durante los 4 primeros años. • Se recomienda técnicamente esperar por lo menos de 1 a 2 años para conocer nuevos resultados de las investigaciones. Piñón(Jatropha Curcas)

  25. RECOMENDACIONES • Análisis del proyecto de inversión presentado por la SEMPLADES “Producción local de biocombustible procedente de cerca viva de piñón en diferentes zonas agro-ecológicas de Manabí para el abastecimiento de centrales térmicas de galápagos” • El apoyo gubernamental (Incentivos para este tipo de cultivos) • Proyecto que pueda servir como referencia de negocio para quienes han tenido las inquietudes sobre todo económicas de este tipo de cultivo. Piñón(Jatropha Curcas)

  26. PIÑÓN MANABÍ (Fuente: ESPOL)

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