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PROYECTO ESTRATÉGICO INTEGRAL TRANSVERSAL DEL SISTEMA PRODUCTO NOPAL Y TUNA 2011

PROYECTO ESTRATÉGICO INTEGRAL TRANSVERSAL DEL SISTEMA PRODUCTO NOPAL Y TUNA 2011. LÍNEAS ESTRATÉGICAS. Padrón Nacional de Parcelas y Productores Infraestructura productiva Comercialización Investigación y transferencia de tecnología Sanidad e innocuidad agroalimentaria. PROBLEMÁTICA.

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PROYECTO ESTRATÉGICO INTEGRAL TRANSVERSAL DEL SISTEMA PRODUCTO NOPAL Y TUNA 2011

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  1. PROYECTO ESTRATÉGICO INTEGRAL TRANSVERSAL DEL SISTEMA PRODUCTO NOPAL Y TUNA 2011

  2. LÍNEAS ESTRATÉGICAS Padrón Nacional de Parcelas y Productores Infraestructura productiva Comercialización Investigación y transferencia de tecnología Sanidad e innocuidad agroalimentaria

  3. PROBLEMÁTICA • No se cuenta con un padrón georeferenciado que indique la superficie real existente de nopal forrajero, tuna, verdura y xoconoxtle. • En tuna se tienen huertas muy atomizadas y poco tecnificadas. • No hay volúmenes importantes de variedades más demandadas en mercados de exportación (Tuna). • Alta concentración de la producción e un periodo muy corto en tuna (julio-septiembre), en nopal (junio-septiembre). • No existe infraestructura agroindustrial para producir productos procesados y de mayor valor agregado en nopal y tuna. • Altas afectaciones por contingencias climatológicas (Sequias y granizadas). • El nopal es un cultivo poco valorizado por los consumidores.

  4. ACCIONES

  5. ACCIONES

  6. INVERSIONES

  7. INVERSIONES

  8. IMPACTOS

  9. IMPACTOS

  10. GRACIAS Me he de comer esa tuna aunque me espine la mano

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