Willkommen zur Moselwein-Reise in Kujûkôgen!

1. Willkommen zur Moselwein-Reisein Kujûkôgen! Prost ! Zum Wohl ! Prösterchen ! Wohl bekomm´s ! Auf euer Spezielles !

2. Deutschlands 13 Weinregionen • Rheinhessen: Deutschlands größtes Anbaugebiet; 90% Weißwein. • Pfalz: 90% Weißwein • Baden: 80% Weißwein • Mosel/Saar/Ruwer • Württemberg: über 50% Rotwein • Franken: 99% Weißwein • Nahe: 99% Weißwein • Rheingau: berühmte Rieslinge, 96% Weißwein • Mittelrhein: 96% Weißwein • Saale/Unstrut: am nördlichsten • Sachsen: nur 449 Hektar • Ahr: 65% Rotwein • Hessische Bergstraße: 99% Weißwein

3. Die Mosel • Mosel 240 km • Nebenflüsse Saar u. Ruwer • 40 % Steilhänge über 30 Grad Gefälle; Bremmer Calmont: 68 Grad • 850.000 Hektoliter (2005) • 5258 Winzer (2005) • 30 der 100 besten Weingüter Deutschlands • 58 % Riesling

4. An der Mittelmosel

5. Weinberge an der Mittelmosel

6. „Steilhang-Winzer sind Helden!“

7. Bremmer Moselschleife

8. Weinquiz – Fragen 1 und 2 1 Wer hat den Wein nach Deutschland gebracht? A die Griechen vor ca. 2500 Jahren B die Römer vor ca. 2000 Jahren C Napoleon Bonaparte 1806 2 Was ist der Hauptgrund dafür, dass Wein so oft an Flüssen angebaut wird? A weil man ihn gut auf Schiffen transportieren kann B weil Klima, Sonne und Feuchtigkeit dort gut sind C weil der Boden dort billig ist

9. Antworten 1 und 2 1: B die Römer vor ca. 2000 Jahren 2: B weil Klima, Sonne und Feuchtigkeit an Flüssen gut sind

10. Eine kleine Moselfahrt

11. Im Weinberg

12. Was passiert eigentlich mit den geernteten Weintrauben?

13. Fragen 3 und 4 3 Welcher Wein ist am süßten? A trocken B halbtrocken C lieblich 4 Welche Trinktemperatur ist falsch? A Weißwein 8° bis 14° C B Roséwein 10° bis 14° C C trockener Rotwein 15° bis 18° C D lieblicher Rotwein 18° bis 22° C

14. Antworten 3 und 4 3 Welcher Wein ist am süßten? C lieblich 4 Welche Trinktemperatur ist falsch? D lieblicher Rotwein 18° bis 22° C

15. Alte Städte an der Mosel Trier, Hauptstadt Roms nördlich der Alpen

16. Trier

17. Sekt-Keller in Trier

18. Fragen 5 und 6 5 Welcher Sekt ist am trockensten?A extra trocken B brut C trocken 6 Welcher Sekt wurde in der DDR gekeltert? A Aschenputtel B Frau Holle C Rotkäppchen

19. Antworten 5 und 6 5 Welcher Sekt ist am trockensten?B brut 6 Welcher Sekt wurde in der DDR gekeltert? C Rotkäppchen

20. Bernkastl-Kues

21. Burg Cochem Reichsburg 11.Jahrhundert 1689 zerstört durch Ludwig XIV. 1877 Wiederaufbau im romantischen Stil

22. Fragen 7 und 8 7 Woher kommt eigentlich der Korken? A Kork kommt von Bäumen in Portugal. B Kork ist ein Abfallprodukt bei der Möbelherstellung. C Korken werden in chemischen Fabriken in Deutschland hergestellt. 8 Was ist Roséwein? A dunkler Weißwein B eine Mischung aus Rot- und Weißwein C eine eigene Traubensorte

23. Antworten 7 und 8 7 Woher kommt eigentlich der Korken? A Kork kommt von Bäumen (hauptsächlich) in Portugal. 8 Was ist Rosé? C eine eigene Traubensorte

24. Winzerfeste, Schoppenwirtschaft und Mosel-Speisen

25. Guten Appetit!

26. 130 Winzerdörfer = 130 Winzerfeste

27. Fragen 9 und 10 9 Gibt es eine Spezialität namens „Mosel-Aal“? A Ja! B Früher, heute ist die Mosel zu giftig zum Fischen. C Nein, die Moselländer essen wie alle Deutschen am liebsten Würstchen. 10 Was ist “Eiswein”? A eiskalt getrunkener Wein on the rocks B Wein mit Eiscrème C Wein aus Trauben, die nach dem ersten Eis im Nov. o. Dez. geerntet wurden

28. Antworten 9 und 10 9 Gibt es eine Spezialität namens „Mosel-Aal“? A Ja! (Heute ist die Mosel nicht mehr zu giftig zum Fischen.) 10 Was ist “Eiswein”? C Wein aus Trauben, die nach dem ersten Eis im November oder Dezember geerntet wurden

29. Bonusfrage Was trinken Weinprofis gern nach getaner Arbeit? A einen besonders teuren Wein B Coca-Cola C eine Tasse Kaffee D ein Bier

30. Antwort Bonusfrage Prost und otsukare-sama!

31. Auf Wiedersehen an der Mosel!