70 likes | 243 Vues
AAMIAIS- LOUNAS- JA PÄIVÄLLISTUOTTEIDEN VALMISTUS SEKÄ DIA 8 KAHVILATYÖNTEKIJÄN ASIAKASPALVELUTILANTEET. osio B Ravintolat. 1.2.1 Työasu, video. Simuloitu työasun pukeminen, jos mahdollinen toteuttaa. osio A Majoitus- ja ravitsemisalan oppilaitos. 1.1.1 Fatima kertoo…, Video/ääni.
E N D
AAMIAIS- LOUNAS- JA PÄIVÄLLISTUOTTEIDEN VALMISTUS SEKÄ DIA 8 KAHVILATYÖNTEKIJÄN ASIAKASPALVELUTILANTEET osio B Ravintolat 1.2.1 Työasu, video Simuloitu työasun pukeminen, jos mahdollinen toteuttaa osio A Majoitus- ja ravitsemisalan oppilaitos 1.1.1 Fatima kertoo…, Video/ääni 1.1.3 dialogi Fatima ja Leena..., ääni 1.1.4 Keskustelutilanne oppitunnin jälkeen, dialogiharjoitus 1.2.2aamu-palaveri, video 1.2.6 kokin työtehtäviä täydennys, ääni animaatio Pakollinen orientointiosio 1.1.2 monivalintakysymykset 1.2.3 Fatiman työpäivä, teksti 1.2.4 Oikein/ väärin 1.2.5 oppimispäiväkirja
osio B Ravintolat osio A Majoitus- ja ravitsemisalan oppilaitos 2.1.1 Tästä suoraan ohjaus ja linkitys Versot-hygieniamateriaaliin (Porin ryhmä) pakollinen TOISEN RYHMÄN TUOTTAMA
osio B Ravintolat 3.2.7 koneiden käyttö, simulaatio 3.2.3 kielioppia, linkki 3.2.6 koneiden käyttöohjeet, kirjoittaminen • 3.1.5. sanan perusmuodon löytäminen lauseista 3.1.3 Raahaustehtävä osio A Majoitus- ja ravitsemisalan oppilaitos 3. 2.1 Laitteiden käyttöohjeet teksti 3.2.2 Tekstin ymmärtäminen, oikein/väärin 3.1.1 työympäristö, video 3.1 .4 Laitteiden toiminnot, yhdistelytehtävä pakollinen 3.2.4 koneiden käynnistys… video tai animaatio 3.1.2 täydennystehtävä 3.2.5. koneiden käyttö, dialogiharjoitus
4.2.4 imperatiivi ko, linkki 4.3.2 selostus, puhe/ kirjoittaminen 4.3.3 ruokaresepti, kirjoittaminen 4.2.3 ruokaohjeet, Teksti, linkit 4.3.1 valitse ruokaohje 4.1.2 monivalinta tai oikein/väärin osio B Ravintolat 4.4.5 monivalinta 4.1.1 suurtalouskokin työpäivä, ääni 4.2.1 viikonruokalista, teksti, linkit 4.2.2 yhdistelytehtävä Pakollinen 4.4.1 tuote-esittely, Video/ ääni 4.4.2 vastaa oikein/väärin 4.4.4 tuote-esitteitä, teksti osio A Majoitus- ja ravitsemisalan oppilaitos • 4.4.6 Järjestelytehtävä tuoteryhmistä, raahaus 4.4.3 tuote-esittelystä muistiinpanoja, kirjoittaminen 4.4.7 yhdistelytehtävä ravitsemustiedosta
Tämä osio edellyttää mahdollisuuden tallentaa omalle sivulle tms. sekä keskustelualueen. 5.2.2 ravintola esite, teksti, linkit osio B Ravintolat 5.1.1 ravintolan esittely, video 5.1.2 dialogi, ääni 5.3.1 sanastoa ja fraaseja, oma sivu tai muu 5.3.2 keskustelualue Vaativa, vapaaehtoinen, itseohjautuvuutta edellyttävä osio 5.2.1. ravintoloiden esittely, Video, Linkit tai omat 5.3.3 Mielipiteen ilmaisu ja perustelu, fraasit ja ko , linkki/ oma osio A Majoitus- ja ravitsemisalan oppilaitos
osio B Ravintolat 6.1.1 asiakkaan palvelukokemus, ääni 6.1.2 oikein/väärin- 6.1.3 palaute, Kirjoittaminen, Sähköinen lomakepohja 6.2.2 asiakaspalautteita ja vastauksia , teksti 6.2. 3 vastaus palautteeseen, kirjoittaminen Lisäosio asiakaspalveluun suuntautuville 6.2.1 omia kokemuksia, keskustelupalsta osio A Majoitus- ja ravitsemisalan oppilaitos
osio B Ravintolat 7.1.1 tilaus ja laskutus- dialogi, Video 7.1.2 monivalintatehtävä 7.1.3 dialogiharjoitus pakollinen 7.2 Erikoiskahvit, linkki osio A Majoitus- ja ravitsemisalan oppilaitos