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Universidade Federal de Minas Gerais. Aquacultura. A aquacultura no mundo. Marlon Andreoli. O surgimento. Por volta de 3.000 a 4.000 a.c Primeiros indícios na China com macro algas e Carpa comum. Fatores de impulsão no mundo. Aumento da população Mudanças de habito alimentar
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Universidade Federal de Minas Gerais Aquacultura
A aquacultura no mundo. Marlon Andreoli
O surgimento • Por volta de 3.000 a 4.000 a.c • Primeiros indícios na China com macro algas e Carpa comum.
Fatores de impulsão no mundo • Aumento da população • Mudanças de habito alimentar • Estagnação da pesca
Principais grupos • Peixes de água doce • Plantas aquáticas • Moluscos
Ranking Mundial • Os 10 maiores produtores em Aquacultura País ( Toneladas) 1- China 39.359,174 2- Índia 3.169,305 3- Indonésia 2.479,247 4- Filipinas 2.092,274 5- Vietnam 1.693,727 6- Tailândia 1.406,981 7- República da Coréia 1.279,163 8- Japão 1.223,953 9- Bangladesh 892,049 10- Chile 835,996 • Fonte: FIGIS 2009
Primeiro indício da Noruega no ano 1900. Lideram na exportação de salmão. * Noruega e Portugal maiores exportadores de bacalhau no mundo.(Pesca) Ostras e o Mexilhão Azul estão em processo de comercialização. Chile e Noruega
Índia e China • Aquacultura da Índia é basicamente limitada à carpa. • Na China cerca de 90% do consumo é proveniente da aquacultura. • Somente a China é responsável por 65% da produção mundial.
Brasil - Fatores favoráveis • 12% da água disponível no planeta. • Clima favorável • Mão de obra • Demanda do mercado interno
Brasil • Ocupa a posição 23 no ranking e produz 271.695,5 toneladas por ano. • 6º maior produtor de tilápia no mundo. • Cresce aproximadamente 24% ao ano.( Mais que a mundial) • Entre 2000 e 2005 a produção de tilápia dobrou, e a de camarão marinho praticamente triplicou. • Entre os latino americanos, é o segundo maior produtor.
Considerações finais • Momento extremamente favorável no Brasil. • Foco em pesquisas para análise de espécies nas regiões do Brasil.
Conclusão • A aquacultura vem ganhando grandes perspectivas graças à demanda. Alem de suprir a demanda mundial pelo alimento, o curso e expansão do mesmo visa as melhores condições dos organismos e estuda-se a diminuição de impactos ambientais. • Na minha opinião, deveria surgir um incentivo do governo com redução de impostos, pelas empresas ,com a ajuda mutua, visando preços flexíveis em troca de divulgação e reconhecimento, incentivo dos produtores investindo em comunidades através do emprego e conhecimento especifico na área em troca de mão de obra barata e qualificada.
Bibliografia • http://www.llas.ac.uk/materialsbank/mb059/stmod9/9Exercise0.htm • http://www.noruega.org.pt/About_Norway/business/Industria/seafood/ • http://en.wikipedia.org/wiki/Aquaculture_in_China • http://www.wwiuma.org.br/artigos/012.html • http://www.ufpel.tche.br/faem/agrociencia/v11n4/artigo01.pdf • Faria, P.M.C. et al. A situação da aquacultura e da pesca no Brasil e no mundo - 2008. PUBVET, Londrina, V. 3, N. 19, Art#586, Jun1, 2009.
Obrigado ! • Marlon Andreoli