1 / 36

Prof. dr hab. inż. Tomasz NOWAKOWSKI Instytut Konstrukcji i Eksploatacji Maszyn

PODSTAWY LOGISTYKI Wydział Mechaniczny kierunek: Zarządzanie i Inżynieria Produkcji rok akad. 2013 / 201 4. Prof. dr hab. inż. Tomasz NOWAKOWSKI Instytut Konstrukcji i Eksploatacji Maszyn Katedra Logistyki i Systemów Transportowych Budynek B 5 , pok. 14. Zakres merytoryczny przedmiotu.

dulcea
Télécharger la présentation

Prof. dr hab. inż. Tomasz NOWAKOWSKI Instytut Konstrukcji i Eksploatacji Maszyn

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. PODSTAWY LOGISTYKI Wydział Mechanicznykierunek: Zarządzanie i Inżynieria Produkcjirok akad. 2013 / 2014 Prof. dr hab. inż. Tomasz NOWAKOWSKI Instytut Konstrukcji i Eksploatacji Maszyn Katedra Logistyki i Systemów Transportowych Budynek B5, pok. 14

  2. Zakres merytoryczny przedmiotu • Nabycie wiedzy z obszarów: • definicji, genezy, istoty logistyki, • roli i miejsca logistyki w przedsiębiorstwach różnego typu • procesów współpracy i integracji w łańcuchach dostaw dla odnoszenia pożądanych efektów ekonomicznych funkcjonowania przedsiębiorstwa • Nabycie umiejętności: • identyfikowania problemów jakie mogą zakłócać efektywne funkcjonowanie procesów logistycznych • oceny poziomu funkcjonowania systemu logistycznego • zastosowania algorytmów analizowania i oceny alternatywnych rozwiązań logistycznych

  3. Program wykładów • Istota i założenia koncepcji logistycznych • Systemy logistyczne • Strategie logistyczne • Logistyka zaopatrzenia • Logistyka produkcji • Logistyka dystrybucji • Opakowania w systemach logistycznych • Systemy automatycznej identyfikacji w logistyce • EDI w logistyce • Systemy transportu bliskiego i magazynowania • Systemy transportu dalekiego • Centra logistyczne • Zarys ekologistyki • Logistyki fakultatywne - przykłady

  4. Podstawowa literatura do wykładu • Kisperska-Moroń D., Krzyżaniak S.: „Logistyka”; Biblioteka Logistyka; ILiM, Poznań 2009. • Korzeń Z. : „Logistyczne systemy transportu bliskiego i magazynowania” T. I i II. Biblioteka Logistyki. Poznań 1998/99. • Nowakowski T. (red.): „Systemy logistyczne. Tom I i II”. Difin, Warszawa 2011. • Pfohl H. Ch. : „Systemy logistyczne. Podstawy organizacji i zarządzania”. Biblioteka Logistyki. Poznań 1998. • Abt S. : „Zarządzanie logistyczne w przedsiębiorstwie”; PWE, Warszawa 1998. • Christopher M. : „Strategia zarządzania dystrybucją. Praktyka logistyki biznesu.”; Agencja Wydawnicza „PLACET”, Warszawa 1996. • Blaik P.: „Logistyka”; PWE; Warszawa 2001. • Ballou R. H., Busines Logistics / Supply Chain Management; Pearson Education, Inc., Upper Sadldle River, New Jersey, 2004.

  5. Prasa specjalistyczna • Czasopismo „LOGISTYKA” www.czasopismologistyka.pl • Logistyka i Jakość www.laj.pl • Nowoczesny Magazyn • Transport i Spedycja • Eurologistics www.eurologistics.pl • Polska Gazeta Transportowa www.pgt.pl • LogForum www.logforum.wsl.com.pl

  6. Istota i założenia koncepcji logistycznych • Geneza, definicje, określenia logistyki. • Cele i założenia szczegółowe. • Fazy rozwoju logistyki. • Podstawowe problemy i dylematy logistyki. • Zakres zastosowań.

  7. Praktyczne działania mające charakter działań logistycznych Myśl logistyczna ery nowożytnej Logistyka „uśpiona” Teoria i praktyka logistyki p.n.e. 0 n. e. XVIII w. Czasy ery starożytnej Narodziny Chrystusa Czasy ery nowożytnej Etap II – zintegrowane zarządzanie logistyczne (lata 70-80) * deregulacja transportu, * pojawienie się globalnej konkurencji, * poszukiwanie źródeł dostaw za granicą, * czynniki ekonomiczne. Etap III – zarządzanie łańcuchem dostaw (od lat 80-90): * łańcuch dostaw/rurociąg logistyczny (łańcuch logistyczny), * efektywna obsługa klienta (ECR). Etap I – dystrybucja fizyczna (lata 60-70): * rozszerzenie asortymentów, * wzrost stawek przewozowych, * wytwarzanie produktów o wyższej wartości. Logistyka wojskowa (starożytność). Dwa nurty: amerykański i europejski. ISTOTA „dostarczyć wojskom wszystkiego, co jest niezbędne do życia i walki, zabrać wszystko zbędne, co walce przeszkadza”. W Polsce od 1914r. (w literaturze od 1968r) Logistyka cywilna - ruch i operowanie produktami z miejsca wytworzenia do miejsca konsumpcji.

  8. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki W starożytnym Rzymie logistikas oznaczało zaopatrzenie legionów w środki do życia, co praktycznie wiązało się z planowaniem tras przemieszczania legionów tak, aby w pobliżu miejsc postoju znajdowały się pastwiska dla bydła.

  9. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki Cesarz bizantyjski Leontos VI (886 – 911) traktował logistykę (po taktyce i strategii) jako trzecią z nauk o prowadzeniu wojny uważając, że jest rzeczą logistyki: • żeby żołd był wypłacony, • wojsko odpowiednio uzbrojone i uszeregowane, • wyposażone w działa i sprzęt wojenny, • żeby potrzeby wojska były dostatecznie i w odpowiednim czasie zaspokojone, • każda wyprawa wojenna odpowiednio przygotowana tzn.: • przestrzeń i czas odpowiednio obliczone, • obszar oszacowany z uwzględnieniem ruchów wojsk, a także siły oporu przeciwnika.

  10. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki Napoleon Bonaparte (1807) – Ostróda: • Powołał 5 batalion taboru konnego, które zastąpiły cywilne przedsiębiorstwa zaopatrzenia wojsk – utworzył jednostki logistyczne wojska • Obecnie – 5 Pułk Dowodzenia i Wsparcia Armii Francuskiej (w 1992 r. w 185 rocznicę utworzenia – defilada w Ostródzie)

  11. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki Antoin-Henry Baron de Jomini (1837) Traite d l’art de guerre Logistyka - „praktyczna sztuka i stosowana nauka planowania i prowadzenia ruchów wojsk oraz ich zaopatrzenia”.

  12. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki Określenie „logistique“ obejmowało: • wyszukiwanie prostych kwater dla służb wojskowych niższej rangi, • zapewnienie utrzymania i jednolitego umundurowania wraz z niezbędnym wyposażeniem wojskowym, • zaopatrzenie, administrowanie i rozdział sprzętu wojskowego i technicznego, a więc broni, amunicji, koni i wozów, części zapasowych dla broni i wozów oraz sprzętu dla koni, • organizację wyposażenia jednostek medycznych i sanitarnych.

  13. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki II Wojna Światowa - Ministerstwo Obrony USA: powołanie interdyscyplinarnego zespołu specjalistów do rozwiązywania problemów logistycznych. 1955r. – „Note on the Formulation of the Theory of Logistics”. 1975r. – Pojęcie „logistyka” pojawia się w odniesieniu do gospodarki cywilnej.

  14. Przykład: Konsument w USA i Korei Płd. Kupuje odtwarzacz DVD i oprogramowanie komputerowe Zakres merytoryczny przedmiotu 1. Tylko towary lokalne 2. Towary z importu (tani transport)

  15. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki.

  16. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki. Logistyka jest to interdyscyplinarna dziedzina wiedzy na styku techniki, informatyki i ekonomii, która integruje przepływy strumieni towarów, informacji im towarzyszącej i kapitału, w celu podniesienia produktywności i konkurencyjności przedsiębiorstwa na rynku.

  17. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki Celem „business logistics” jest dążenie do osiągnięcia optymalnej koordynacji przepływu materiałów, surowców, czynności związanych z magazynowaniem, czynności manipulacyjnych towarów, problemów dotyczących opakowania, magazynowania i przepływu wyrobów gotowych do ich ostatecznych odbiorców.

  18. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki

  19. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki. Logistyka jest częścią procesu łańcucha dostaw, która obejmuje: • planowanie • sterowanie wydajnością • oraz skutecznością przepływu i przechowywania dóbr i odpowiadającej im informacji • od źródła (miejsca powstania dobra) • do ujścia (miejsca konsumpcji lub użytkowania) z zamiarem spełnienia oczekiwań klientów.

  20. Zintegrowany łańcuch logistyczny – podstawowe definicje PRZEPŁYW INFORMACJI KONSUMENCI (RYNEK) HURTOWNICY PRODUCENCI DOSTAWCY DETALIŚCI PRZEPŁYW PRODUKTÓW PRZEPŁYW KAPITAŁU POWTÓRNE ZAGOSPODAROWANIE

  21. Istota i założenia koncepcji logistycznychGeneza, definicje, określenia logistyki

  22. Istota i założenia koncepcji logistycznychCele i założenia szczegółowe. Schemat strukturalny logistyki i poziomy jej działania

  23. Istota i założenia koncepcji logistycznychCele i założenia szczegółowe. Poziom operacyjny obejmuje przepływy materiałowe w sferze zaopatrywania, produkcji, magazynowania, dystrybucji i recyrkulacji. Poziom taktyczny obejmuje przepływy informacyjne Poziom strategii obejmuje działania decyzyjne w sferze logistycznego zarzą-dzania.

  24. Istota i założenia koncepcji logistycznychCele i założenia szczegółowe. Obszary działań logistycznych: • Obsługa zamówień i zarządzanie przepływami materiałowymi. • Magazynowanie dóbr rzeczowych. • Tworzenie infrastruktury magazynowej. • Transport materiałów. • Gospodarka opakowaniami.

  25. Istota i założenia koncepcji logistycznychCele i założenia szczegółowe. Obsługa zamówień i zarządzanie przepływami materiałowymi: • Przekazywanie i realizacja zamówień handlowych dotyczących materiałów; • Opracowanie zleceń materiałowych; • Analiza zamówień materiałowych; • Wykorzystywanie środków informacji w obsłudze zamówień i zarządzaniu przepływami materiałowymi; • Sterowanie przepływami produkcji i dystrybucji; • Zarządzanie przepływami produkcji i dystrybucji.

  26. Istota i założenia koncepcji logistycznychCele i założenia szczegółowe. Magazynowanie dóbr rzeczowych: • Ustalenie struktury i ilości towarów przeznaczonych do magazynowania; • Ustalenie wielkości dostaw oraz cyklu dostaw; • Ustalenie poziomów norm zasobów magazynowania; • Określenie poziomów „zapasów bezpieczeństwa”; • Ustalenie sposobów kontroli stanu zapasów materiałowych; • Sporządzenie prognoz potrzeb materiałowych.

  27. Istota i założenia koncepcji logistycznychCele i założenia szczegółowe. Tworzenie infrastruktury magazynowej: • Wybór lokalizacji, charakteru, potencjału i wielkości obszaru obsługiwanego przez magazyny; • Projektowanie systemów magazynowych; • Dobór wyposażenia technicznego dla potrzeb składowania i czynności magazynowych; • Synteza układów automatycznej identyfikacji ładunków i elektronicznej wymiany informacji; • Eksploatacja magazynów i ich infrastruktury; • Dobór technologii magazynowania;

  28. Istota i założenia koncepcji logistycznychCele i założenia szczegółowe. Tworzenie infrastruktury magazynowej (c.d.) : • Organizacja obsługi środków transportu w magazynach oraz ich otoczeniu; • Organizacja prac związanych z komisjonowaniem materiałów (kompletowanie, sortowanie, kodowanie itp.); • Organizacja pracy personelu; • Przyjmowanie, wydawanie i przetwarzanie informacji zawartych w dokumentach obrotu towarowego.

  29. Istota i założenia koncepcji logistycznychCele i założenia szczegółowe. Transport materiałów: • Dobór środków transportowych do określonych zadań przemieszczania i manipulacji materiałów; • Ustalenie warunków automatyzacji i robotyzacji procesów przeładunku i transportu materiałów; • Organizacja przewozów kombinowanych; • Organizacja procesu spedycji; • Optymalizacja łańcuchów transportowych.

  30. Istota i założenia koncepcji logistycznychCele i założenia szczegółowe. Gospodarka opakowaniami • Ustalenie warunków spełniania funkcji logistycznych przez opakowania; • Tworzenie normowo opakowanych jednostek ładunkowych (pakiety, pojemniki, palety, kontenery); • Gospodarowanie opakowaniami zwrotnymi oraz recycling opakowań zużytych.

  31. Istota i założenia koncepcji logistycznychFazy rozwoju logistyki

  32. Istota i założenia koncepcji logistycznychFazy rozwoju logistyki

  33. Główne problemy współczesnej logistyki • Ważne kierunki rozwoju badań nad przestrzennym rozwojem logistyki: • zróżnicowanie przestrzenne zagospodarowania regionów na świecie, • rozwój sieci logistycznej w aglomeracjach miejskich, • wpływ logistykochłonności regionów na efektywność rozwiązań logistycznych w przedsiębiorstwie i między przedsiębiorstwami.

  34. Główne problemy współczesnej logistyki • Ważne zadania logistyki międzynarodowej: • oferowanie klientom na całym świecie niepowtarzalnych wartości, • dostosowanie do środowisk narodowych o zróżnicowanej kulturze, różnych systemach gospodarczych i politycznych, odmiennej infrastrukturze, • zarządzanie rozbudowaną siecią.

  35. Główne problemy współczesnej logistyki • Najważniejsze obszary zarządzania przedsiębiorstwem w aspekcie udziału w europejskich łańcuchach dostaw, m.in: • udoskonalenie metod obsługi transportowej i magazynowej przedsiębiorstwa, • zmiany w wielkości i strukturze nakładów na infrastrukturę logistyczną, • kryteria wyboru dostawców ze względu na rozwój logistyki międzynarodowej.

  36. Kolejny wykład Systemy logistyczne

More Related