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Lezioni di commercio equo e solidale. OBIETTIVI 1. Conoscere l’importanza del diritto al cibo e della giusta alimentazione in tutto il mondo. In particolare in parti del mondo in via di sviluppo. Conoscere ed incontrare altre culture del mondo partendo dal cibo e dalla cucina.
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Lezioni di commercio equo e solidale
OBIETTIVI 1. Conoscere l’importanza del diritto al cibo e della giusta alimentazione in tutto il mondo. In particolare in parti del mondo in via di sviluppo. • Conoscere ed incontrare altre culture del mondo partendo dal cibo e dalla cucina. Conoscere gli alimenti, le abitudini e le ritualità legate al cibo delle altre culture. • Riflettere su di sé e sulla propria cultura. Conoscere le abitudini legate all’alimentazione in Italia e nelle culture tradizionali locali. Confrontarsi con culture diverse. 4. Proporre l’intercultura e l'educazione allo sviluppo sostenibile.
DESTINATARI • alunni della scuola dell’infanzia • primo ciclo della scuola primaria DURATA • 3 incontri da circa un’ora e mezzo ciascuno
METODOLOGIA Il percorso prevede interventi in classe basati su esperienze di apprendimento interattivo sul tema del cibo e delle sue ritualità nelle diverse culture del mondo. • Gli attori di tale percorso sono: - docenti, - alunni, - operatori esterni, testimoni di culture "altre". • In conclusione la classe ha la possibilità di realizzare un ricettario multiculturale. • Le animazioni saranno realizzate con tecniche di animazione interattive come giochi di ruolo, di simulazione, proiezione di un filmato musicale. • La metodologia usata richiede il coinvolgimento attivo di tutta la classe. Si utilizzano metodologie interattive che favoriscono l'immedesimazione.
PRIMO INCONTRO: ‘‘ASSAGGIA UN PAESE!’’
SECONDO INCONTRO: ‘‘IL CIBO VA A TEATRO’’
PRIMO INCONTRO: ‘‘ALLA SCOPERTA DEL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE’’