Ο τουρισμός της πόλης μας ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2013

1. Ο τουρισμός της πόλης μαςΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2013

2. Ταυτότητα της έρευνας

3. Η μελέτη αυτή έχει ως κύριο στόχο να συμβάλλει: • Στην οικονομική ανάπτυξη της πόλης της Θεσσαλονίκης • Στην βελτίωση της επιχειρηματικότητας • Στην ανάπτυξη του τουριστικού χαρακτήρα της πόλης • Στην ανάπτυξη νέων τουριστικών προϊόντων

4. Ο νομός Θεσσαλονίκης Ο νομός έχει έκταση 3.683 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Συγκεντρώνει ποσοστό 9,4% του πληθυσμού της χώρας (10% των φορολογουμένων και 10% του δηλωθέντος εισοδήματος). Σύμφωνα με ασφαλή στατιστικά στοιχεία ο νομός Θεσσαλονίκης κατά την απογραφή του 2011 έχει πληθυσμό 1.104.460. Συγκεντρώνει ποσοστό 9,4% του πληθυσμού της χώρας με τάση αύξησης. Είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας και θεωρείται ως ένας από τους πλουσιότερους νομούς της. Ο αστικός πληθυσμός του Νομού Θεσσαλονίκης ανέρχεται σε 92,68% του συνολικού πληθυσμού, ενώ ο αγροτικός πληθυσμός αποτελεί μόλις το 7,32%.

5. Κύρια γνωρίσματα του τουριστικού κλάδου της Θεσσαλονίκης • Μεγάλος αριθμός δραστηριοποιούμενων επιχειρήσεων, με αποτέλεσμα τον υπερκορεσμό της προσφοράς • Χαμηλού επιπέδου υπηρεσίες σε πολλές περιπτώσειςκαι έλλειψη επαρκούς τεχνογνωσίας • Μικρό μέγεθος (οικογενειακών συνήθως) επιχειρήσεων με περιορισμένη δυνατότητα πόρων • Απόλυτη εξάρτηση από την τιμολογιακή πολιτική των εκάστοτε προμηθευτών

6. Μεθοδολογία: Πρωτογενής Έρευνα με ερωτηματολόγιο • Χώρα προέλευσης. • Αριθμός ατόμων. • Τι πληροφορίες ζητούν. • Τι απαιτήσεις έχουν. • Επίσης αξιοποιήθηκαν και δευτερογενή στοιχεία προηγούμενων μελετών μας.

7. Παρακάτω καταγράφονται οι χώρες προέλευσης των επισκεπτών που αποτέλεσαν και το δείγμα της πρωτογενούς έρευνας.

10. Όλες οι Χώρες προέλευσης και ο ακριβής αριθμός των επισκεπτών

11. Συγκριτικά με την αντίστοιχη περίοδο του 2012 οι επισκέψεις στο τουριστικό περίπτερο ήταν λιγότερες. Το 2012 είχαμε 12.522 επισκέπτες ενώ το 2013 είχαμε 11.149 Αυτό ίσως αιτιολογείται από το γεγονός ότι φέτος δεν λειτούργησε το πιλοτικό πρόγραμμα του Επιμελητηρίου «Επισκεφθείτε τη Θεσσαλονίκη» με το οποίο είχαν έρθει στην πόλη μας περισσότεροι από 8.500 τουρίστες.

12. Παράλληλα το Επιμελητήριο, την περιοδο 2012-2013 λειτούργησε το πρόγραμμα «Μαθητικός Τουρισμός» με το οποίο επισκέφθηκαν τη Θεσσαλονίκη πάνω από 7.100 μαθητές από 253 σχολεία από όλη την Ελλάδα. Το κόστος των δύο προγραμμάτων για το Επιμελητήριο ξεπέρασε τα 40.000 € .Βέβαια, το κόστος είναι υψηλό για να το επωμίζεται συνέχεια ένας φορέας . Συμπερασματικά μπορούμε να πούμε ότι τα αποτελέσματα των δύο αυτών προγραμμάτων ήταν ενθαρρυντικά και τα καταθέτουμε στους φορείς της πόλης για διαβούλευση και συνέχιση τους.

13. Κατηγορίες τουριστικών προιόντων Ανάλογα με τις πληροφορίες που και τις απαιτήσεις που διατύπωσαν οι επισκέπτες διαμορφώθηκαν οι παρακάτω κατηγορίες τουριστικών προϊόντων : - Πρώτη κατηγορία: Σ΄ αυτήν ανήκουν οι τουρίστες όπου ερχόμενοι στην Θεσσαλονίκη θέλουν να γνωρίσουν και να ανακαλύψουν την ιστορία, τη γεωγραφική θέση, τη γαστρονομία,διάφορες εκδηλώσεις, παραδοσιακή μουσική, φυσικό περιβάλλον και παραλίες, ώστε να μπορούν να μεταφέρουν μία εικόνα της Θεσσαλονίκης σε δυνητικούς επισκέπτες. Ποσοστό 39 %

14. - Δεύτερη κατηγορία:Σ΄ αυτήν ανήκουν οι επισκέπτες που επιδιώκουν να καλύψουν τις καταναλωτικές τους ανάγκες και παράλληλα να ξεναγηθούν λαμβάνοντας μια μικρή γεύση από τη γενική εικόνα της πόλης γνωρίζοντας βασικά στοιχεία της.Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται και αυτοί πουο τελικός προορισμός τους είναι κάποιος άλλος και η Θεσσαλονίκη είναι ένα ενδιάμεσο μέρος του ταξιδιού τους. Ποσοστό 27% • - Τρίτη κατηγορία:Σ΄ αυτήν ανήκουν οι επισκέπτες που έχουν ειδικές απαιτήσεις. Οι επισκέπτες αυτής της κατηγορίας, επέλεξαν την Θεσσαλονίκη για να ηρεμήσουν και να ξεκουραστούν, ή να διασκεδάσουν με φίλους. Στην κατηγορία αυτή ανήκουν και ειδικές ομάδες τουριστών. Ποσοστό 12% • Τέταρτη κατηγορία: Σ΄ αυτήν ανήκουνόσοι εκ των επισκεπτών ενδιαφέρονται να γνωρίσουν τα μνημεία που χαρακτηρίζουν τη Θεσσαλονίκη και αναδεικνύουν την πολυπολιτισμικότητα της ανάλογα με την ιστορική περίοδο (Αρχαία, Βυζαντινή, Οθωμανική, Εβραϊκή) Ποσοστό 22%

15. Συμπεράσματα Η μελέτη ανέδειξε ουσιαστικά τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα, τις απαιτήσεις που έχουν οι επισκέπτες και κατέγραψε τις ανάγκες τους. Παρατηρώντας τα αποτελέσματα και ταυτόχρονα έχοντας την γνώση της υφιστάμενης κατάστασης της Θεσσαλονίκης βλέπουμε ότι μπορούμε να αναδείξουμε συγκεκριμένηταυτότητα με την οποία να προβάλουμε την πόλη μας. Σήμερα, αυτή η ταυτότητα δεν είναι συγκεκριμένη, ούτε τουριστικά ξεκάθαρη και ελκυστική ως προς το προφίλ της Θεσσαλονίκης . Βασική επιδίωξη θα πρέπει να είναι η ανάδειξη της Θεσσαλονίκης σε κύριο τουριστικό προορισμό.

16. Για να γίνει αυτό απαιτείται η λειτουργία ή η επαναλειτουργία του αρμόδιου φορέα ο οποίος με πρόγραμμα, οργάνωση, έρευνες θα επαναπροσδιορίσει σύμφωνα με τα παραπάνω την τουριστική ταυτότητα της Θεσσαλονίκης. Ο στόχος θα είναι να δημιουργηθεί η βάση με στοχευμένες στρατηγικές ενέργειες προβολής και ανάπτυξης, για να κερδηθεί μερίδιο στην τουριστική αγορά έναντι άλλων ανταγωνιστικών τουριστικών προορισμών.

17. Δίνοντας βαρύτητα στα συγκριτικά πλεονεκτήματα που είναι οι αρχαιολογικοί χώροι και τα μνημεία, καθώς και η ιδανική γεωγραφική της θέση που συνδυάζει μοναδικά την θάλασσα με το βουνό αποκτά η πόλη σημαντικό προβάδισμα. Αν όλα αυτά συνδυαστούν παράλληλα με τη συνεχή και αγαστή συνεργασία όλων των φορέων της πόλης θα δημιουργηθεί η ποθητή ανταγωνίσιμη ταυτότητα.

18. Προτάσεις: • - Η δημιουργία μόνιμου τουριστικού περίπτερου στο κέντρο της πόλης ολόκληρο τον χρόνο . Ποσοστό 70% • - Η εγκατάσταση info kiosk, από τα οποία θα ενημερώνονται οι χρήστες – επισκέπτες της πόλης για όλες τις δραστηριότητες(π.χ. θεατρικές παραστάσεις, μουσικές εκδηλώσεις και άλλα δρώμενα) Ποσοστό 52% • - Η βελτίωση των υφιστάμενων ενδεικτικών πινακίδων σηματοδοσίας των μνημείων και η τοποθέτηση νέων. Ποσοστό 61% • Η ανάπτυξη δομών διευκόλυνσης στην προσβασιμότητα των μνημείων και των αρχαιολογικών χώρων που θα επιτρέπει στους τουρίστες να γνωρίσουν τον πολύ σημαντικό πλούτο της Θεσσαλονίκης. Ποσοστό 68% • Η βελτίωση της ευταξίας της πόλης που περιλαμβάνει την καθαριότητα, τους δημόσιους χώρου υγιεινής, τον έλεγχο των φαινομένων επαιτείας, κλοπών, πορνείας κ.αλ. Ποσοστό 74%

19. Αντί επιλόγου Μία λύση σε αυτό το καίριο ζήτημα της ανάπτυξης του τουρισμού της Θεσσαλονίκης μπορεί να αναζητηθεί στις δυνάμεις της ίδιας της πόλης, οι οποίες θα πρέπει να αθροιστούν σε μια συνολικότερη προσπάθεια προκειμένου να διευρυνθεί η διείσδυσή της στην παγκόσμια τουριστική αγορά.