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PROCESOS DIGESTIVOS INGESTIÓN DIGESTIÓN (MECÁNICA-QUÍMICA) ABSORCIÓN EGESTIÓN

PROCESOS DIGESTIVOS INGESTIÓN DIGESTIÓN (MECÁNICA-QUÍMICA) ABSORCIÓN EGESTIÓN. Rosiris Bula Calderin. TUBO DIGESTIVO GLÁNDULAS Boca Salivales Faringe Hígado Esófago Páncreas Estómago

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PROCESOS DIGESTIVOS INGESTIÓN DIGESTIÓN (MECÁNICA-QUÍMICA) ABSORCIÓN EGESTIÓN

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Presentation Transcript

  1. PROCESOS DIGESTIVOS INGESTIÓN DIGESTIÓN (MECÁNICA-QUÍMICA) ABSORCIÓN EGESTIÓN Rosiris Bula Calderin

  2. TUBO DIGESTIVO GLÁNDULAS • Boca Salivales • Faringe Hígado • Esófago Páncreas • Estómago • Intestino delgado • Intestino grueso

  3. BOCA Digestión mecánica: la realizan los dientes.

  4. La lengua

  5. BOCA Digestión química: la realiza la saliva agua: disuelve mucus: suaviza enzima amilasa: transforma el almidón en maltosa. enzima lisozima: destruye bacterias. Resultado: bolo alimenticio

  6. FARINGE • Conducto común: aire-alimento • Epiglotis: cierra el paso de aire hacia la tráquea para que pase el alimento al esófago.

  7. ESÓFAGO • Tubo muscular de unos 20 centímetros • Propulsa el bolo alimenticio desde la boca, al estómago (movimientos peristálticos)

  8. ESTÓMAGO Almacenamiento Digestión mecánica (movimientos) Digestión química (jugo gástrico) Absorción de algunos fármacos y alcohol. JUGO GÁSTRICO Mucus: Protección Hormona gastrina: Estimula la secreción de HCl Enzima pepsina: Transforma proteínas en péptidos más pequeños HCl: Transforma el pepsinógeno (sustancia inactiva), en pepsina (enzima activa). Destruye bacterias. Solubiliza minerales. Resultado: Quimo

  9. INTESTINO DELGADO • Digestión mecánica (movimientos) • Digestión química: jugo intestinal y pancreático contienen enzimas digestivas. La bilis producida en el hígado, emulsiona las grasas. • Absorción de nutrientes.

  10. Jugo intestinal Se produce en el I. delgado y contiene: • Peptidasas: enzimas que transforman péptidos pequeños, en aminoácidos. • Disacaridasas: enzimas que transforman los disacáridos en monosacáridos.

  11. Bilis • Se produce en el hígado y se almacena en la vesícula biliar. Contiene agua, sales biliares y colesterol. Emulsiona las grasas.

  12. Jugo pancreático Se produce en el Páncreas y actúa en el I. delgado

  13. Composición del jugo pancreático • Bicarbonato de sodio: neutraliza el quimo ácido proveniente del estómago. • Enzima amilasa: transforma el almidón en maltosa. • Enzimas proteasas: transforman las proteínas en péptidos grandes. • Enzimas peptidasas (tripsina, quimiotripsina y carboxipeptidasas) transforman los polipéptidos en péptidos pequeños. • Enzimas lipasas: transforman los lípidos en ácidos grasos y glicerol. Resultado de la digestión intestinal: Quilo

  14. Absorción intestinal de nutrientes • A través de las vellosidades y microvellosidades intestinales. • A través de los capilares sanguíneos hacia las células. • A través de los capilares linfáticos: QUILÍFEROS, se absorben las grasas hacia la sangre.

  15. INTESTINO GRUESO • Llegada de restos de nutrientes no digeridos • Absorción de agua, vitaminas y sales. • Síntesis de vitamina K • Formación de heces: desechos no digeridos, bacterias. • Egestión

  16. Control de los procesos digestivos • Nervioso: SNC • Endocrino: • Hormonagastrina: Estimulando la producción de HCl (estómago). • Hormona secretina: Estimula la secreción de jugo pancreático, pepsina estomacal y bilis. (I. Delgado) • Hormona colesistocinina: Estimula la liberación de bilis por la vesícula y la producción de enzimas pancreáticas. (I. Delgado) • Péptido inhibidor gástrico: actualmente se llama péptido insulinotrópico dependiente de glucosa: disminuye los mov. gástricos, la secreción de jugos gástricos y aumenta la secreción de insulina y triglicéridos en el tejido Adiposo. (gastrointestinal).

  17. Enfermedades del S. Digestivo • Apendicitis • Gastritis • Hepatitis • Cirrosis hepática • Ulceras • Gastroenteritis • Colon irritable • Diarrea • Estreñimiento

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