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Mikrowelle killt Vitamine

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2 diapositives · 298 Views · Jul 24, 2014

Mikrowelle killt Vitamine. Sie ist die schnellste, die zeitsparende und zugleich spektakulärste Methode der Essenszubereitung, aber…. So fanden spanische Wissenschaftler heraus, dass vor allen Antioxidantien in der Mikrowelle verloren gehen!. Dämpfen Schnell-Kochtopf Kochen Mikrowelle.

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Transcription de la présentation
  1. Mikrowelle killt Vitamine Sie ist die schnellste, die zeitsparende und zugleich spektakulärste Methode der Essenszubereitung, aber… So fanden spanische Wissenschaftler heraus, dass vor allen Antioxidantien in der Mikrowelle verloren gehen! Dämpfen Schnell-Kochtopf Kochen Mikrowelle Quelle: Zeitschrift Business Quotient 2/2004

  2. Nährstoffverlust durch Zubereitung (* keine Angaben) Quelle: Vitamintabelle; Dr. Inge Hofmann, Sonja Carlsson