MARKETING FONDAMENTAL

1. MARKETING FONDAMENTAL Chapitre 2 - Analyse du marché Sourcing photos produits : LSA, Point de vente, Marketing Magazine

2. Plan du chapitre • L’approche économique • L’approche marketing • Définition du marché • Schématisation d’un marché • Présentation des composantes du marché • La connaissance des acteurs du marché  • Les différentes techniques d’étude de marché • Les principaux types de marché

3. L’approche économiqueles caractéristiques d’un marché • Degré d’atomicité • Degré de fluidité • Degré d’homogénéité • Degré de transparence

4. Atomicité de l’offre

5. Définition d’un marché Ensemble des données chiffrées générales sur l’importance, la structure et l’évolution d’un produit Ensemble des acteurs et éléments qui exercent une influence sur les ventes d’un produit

6. L’approche marketing Marché générique Marché principal Marché de substitution Marché complémentaire

7. Structure du marché de l’eau embouteillée Marché principal Eaux embouteillées Marché générique : Marché de la soif Jus de fruits Colas Bières Thés Marché des produits complémentaires Sirops

8. SCHEMATISATION D’UN MARCHE Environnement Technique - Scientifique Producteurs et concurrents Distributeurs Environnement culturel Environnement instituitionnel Prescripteurs Acheteurs et consommateurs Environnement Economique - démographique - social

9. Les concurrents directs Les concurrents indirects Les nouveaux entrants Les consommateurs Les distributeurs Tropicana, Réa, Minute Maid Oasis, Coca, Evian Yoplait, Danone Vous et moi Carrefour, Leclerc, Auchan Les acteurs du marché

10. Produit régionaliste / produit premium

11. Le snacking salé

12. Le snacking sucré

13. Les multi-tasking

14. Multi-tasking : Ikéa a pensé à tout

15. La praticité

16. Le retour des recettes de grands mères

17. Les alicaments

18. Les composantes du marché • L’environnement général du marché • L’environnement immédiat • Les consommateurs • Les prescripteurs  • La concurrence • Les distributeurs 

19. Les consommateurs Marché actuel Marché potentiel

20. Indicateurs de mesure • mesure du marché • Marché actuel ou réel • Marché potentiel  • Parc • Taux de pénétration (ou taux de saturation) • mesure de la performance commerciale de la marque ou de l’entreprise • Part de marché  • Part de marché relative 

21. Analyse décomposée de la demande Nombre de consommateurs X quantités achetées *Rapport entre le nombre de personnes ayant acheté au moins une fois un produit (une marque), par le nombre total de consommateurs potentiels Nombre d’acheteurs potentiels Taux de Pénétration* Fréquence d’achat Quantité achetée / acte d’achat X X

22. La pdm relative : logiciels pour consolesRapport entre la part de marché de l'entreprise et la part de marché du concurrent principal

23. Connaissance des acteurs du marché • Informations sur les caractéristiques externes des acteurs du marché • Informations sur les comportements effectifs des acteurs du marché (ce que les gens font) • Informations sur les comportements psychologiques (mentaux) des acteurs du marché Source : Mercator, Dalloz, 2004

24. Les différentes techniques d’étude de marché • 2 paramètres dans le choix de l’étude : • Le type d’information • La nature de l’information • Les 3 familles d’études : • Les études documentaires • Les études qualitatives • Les études quantitatives

25. RECHERCHE DOCUMENTAIRE :les principales sources externes

26. Les différents types de marché • Marché neuf • Marché de croissance • Marché mature • caractéristiques : atomicité, segmentation, politiques commerciales des offreurs