L’alimentation

1. L’alimentation équilibrée

2. Miam! Ça donne faim! Clique sur ce que tu veux manger! Au menu… Les fruits et légumes Les viandes, volailles, œufs, poissons Les boissons Les sucres Les produits laitiers Les matières grasses Les féculents Découvre ici comment s’organise les aliments

3. Pourquoi boire beaucoup d’eau? Eau à volonté … • L’eau occupe une grande partie de notre corps. Tout au long de la journée, nous perdons de l’eau : quand nous transpirons, quand nous respirons et aussi quand nous urinons bien sûr… Il faut donc boire beaucoup d’eau pour récupérer tout ce que nous avons perdu, et encore plus quand il fait chaud ou quand nous pratiquons du sport. L’eau est la seule boisson indispensable. • Garde les boissons sucrées seulement pour la fête… • L’eau t’apporte des sels minéraux qui réhydratent ton corps. Boissons sucrées à modérer! Exercice-toi!

4. Boissons sucrées Boissons non sucrées Retour

5. Qui sont les féculents et céréales? Il s’agit du pain, des pâtes, des pommes de terre, de la semoule, des céréales … C’est le groupe des glucides ou sucres lents contenant des vitamines et de l’amidon. Ce groupe est la source principale d’énergie à long terme qui sert à faire fonctionner les muscles et le cerveau.Cela te permet d'éviter les coups de pompe, à l'origine de grignotages. Ce groupe apporte aussi des fibres, permettant de bien faire fonctionner nos intestins. Il faut en consommer plusieurs fois par jour. Exercice-toi!

6. Quels féculents pour quel moment de la journée? Retour

7. Qui sont les matières grasses ? Il s’agit de l’huile, des graisses de cuisson et à tartiner, … C’est le groupe des lipides et des vitamines. Cette classe d’aliments fournit les acides gras essentiels. Ce sont des éléments indispensables au fonctionnement du cerveau et à la bonne santé des cellules. Il existe des graisses provenant des végétaux et des graisses provenant des animaux. Ce qu’il nous faut ? Un peu des deux…. De plus, des graisses sont aussi cachées dans les aliments… Ces produits sont à consommer avec modération.

8. Qui sont les produits laitiers? Il s’agit du lait et de ses produits dérivés : du yaourt, du fromage, du flan… Ces produits contiennent du calcium, des protéines, des vitamines et des graisses animales. Ce groupe permet d’avoir des os solides. Le calcium rend nos os solides et contribue à notre croissance (les bébés et enfants). Il faut consommer l’équivalent de 3 à 4 verres de lait et 1 à 2 tranches de fromage par jour. Exercice-toi!

9. Replaçons uniquement les produits laitiers sur la vache. Retour

10. Fruits … ou légumes ? Ceux-ci fournissent principalement des vitamines mais aussi des sels minéraux, et des fibres. Ces substances doivent être présentes à chaque repas. En effet, il faut manger cinq portions de fruits et légumes par jour (frais de préférence). Exercice-toi!

11. Qui suis-je? Le fruit préféré du dentiste : Le fruit qui a le même nom qu’un oiseau: Le légume que reçoivent les mauvais joueurs: Le fruit qui représente un grand amour: Le légume qui désigne un mauvais film: Retour

12. Viandes, volailles, œufs, poissons Ces aliments contiennent des vitamines, du fer, qui permettent de se défendre contre les maladies. Ils sont aussi riches en protéines animales, indispensables à la croissance musculaire. Il vaut mieux manger des viandes maigres et du poisson régulièrement. Il faut en consommer et varier ceux-ci durant la semaine. Il ne faut pas en consommer trop car souvent ils contiennent aussi des graisses cachées, susceptibles d'augmenter le risque d'apparition de maladies au coeur. Exercice-toi!

13. Replaçons chaque aliment à l’animal dont il est à l’origine. Fish-stick Omelette Steak Jambon Côtelette Poulet rôti Retour

14. Sucres Ces produits ne sont pas nécessaires à une alimentation équilibrée (sucreries, bonbons, chocolat, …). C’est pourquoi on appelle ce groupe « extra ». Ces substances constituent les sucres rapides qui fournissent de l'énergie à court terme. Il faut les déguster rarement et en petite quantité. La consommation d’un verre de limonade (soit 5 morceaux de sucre) demande 15 minutes de saut à la corde pour éliminer cet apport.

15. La pyramide alimentaire Replaçons les aliments au bon étage de la pyramide