1 / 17

BIOKIMIA

BIOKIMIA. MERRYANA ADRIANI. BIOKIMIA. Pemeriksaan laboratorium dapat memberikan gambaran kekurangan zat gizi yang lebih objektif karena menggunakan alat ukur/instrument.

ingrid
Télécharger la présentation

BIOKIMIA

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. BIOKIMIA MERRYANA ADRIANI

  2. BIOKIMIA • Pemeriksaan laboratorium dapat memberikan gambaran kekurangan zat gizi yang lebih objektif karena menggunakan alat ukur/instrument. • Pemeriksaan laboratorium selain berfungsi sebagai cara untuk menentukan identifikasi masalah gizi, juga dipakai sebagai penunjang untuk pemeriksaan dengan metode yang lain • Pemeriksaan laboratorium ditujukan selain untuk mengetahui kandungan zat gizi dalam jaringan atau cairan tubuh, juga untuk mengetahui fungsi organ apakah ada gangguan atau tidak

  3. Beberapa Cara Pemeriksaan Biokimia • Test Biokimia • Pemeriksaan cairan • Darah • Serum darah • Pemeriksaan jaringan • Biopsi hati, Bone Marrow (sumsum tulang), rambut, kuku dsb • Test Fungsi Organ • Test fungsi leukosit • Test siklus Kreb

  4. Fungsi Protein : • Sebagaibahanpembentukanjaringankolagen • Bahanpembentukanhormon • Sebagaibahandalamprosesmetabolisme carrier sistem • Mediator olehproses immunology

  5. Total serum protein • Adalahpemeriksaankadar protein total didalam serum. • Bersifattidaksensitif (in sensitif) • Sebagianbesar total serum protein adalahjenis protein albumin (30-50 %)

  6. Serum albumin • Tidakterlalusensitifuntukmengetahuikekurangan protein. • Penurunan serum albumin barutampaksetelahkekurangan protein 14-20 hari. • Sebab-sebabpenurunan serum albumin : • Konsumsi protein yang rendah • Perubahanmetabolisme • Defisiensi plasma protein • Kehamilan • Perubahantermiabilitaspembuluhdarah

  7. Serum Transferin • Untukmengetahuiapakahpenderitakekurangan Fe atautidak • Fungsi : sebagaialat transport untuk Fe • Pengukurantransferinsangatsensitifuntukmengetahui anemia akut. Sebelumadagejala anemia yang lain kadartransferinsudahmenurun. • Sebab-sebabpenurunantransferin : • Gangguanpencernaan, hati, ginjal, jantung • Infeksi

  8. Selaintransferinjugadiukur TIBC • Samadengantransferin, TIBC dapatdisebabkankarenafaktor lain selainkekuranganzatbesi, seperti : • Infeksi yang kronis • Kehamilan TIBC akanmeningkatjikaadaindikasi anemia

  9. Serum Retinol Binding Protein • Pemeriksaaninidapatdipakaiuntukmengetahuikekuranganvit A dankekurangan protein • Merupakanalat transport yntuk retinol, dimana 1 molekul protein akanmengikat 1 molekul retinol (1:1) • RBP tidakhanyaterdapatpadakekurangan protein atau retinol, tetapijugaterdapatpadapenylain (penyhati, hipertiroidsm, ataustlhoperasi) • RBP turunjugaditemukanpadapenydefisiensi Zn • RBP meningkatterdapatpadafasepenyembuhandanpnyginjal

  10. Penentuan Status Fe • Secaraumumuntukmengukurkekurangan Fe • Defisiensi Fe banyakditemuipada : • Anak • Bayi • Ibuhamil • Disampingkarena intake yang rendah, anemia jugadisebabkanoleh • Absorbsi yang jelek • Kehilangandarah yang banyak • Penyakitcacing • Infeksi yang lama • Pemakaianalatkontrasepsi

  11. Faktorpentingdalam anemia: • Bentuk Fe yang disimpan • Fe ditransport • Fe dalambentukkhusus yang terikat pd senyawaorganikuntukpembentukanseldarahmerah (heme)

  12. Hemoglobin • Dipakaisebagai parameter dlmmenentukan anemia. • Kelemahan : • Hasilpemeriksaansangatdipengaruhioleh : umur, jeniskelamin, danras. • Insentivitas

  13. 3. Spesifisitas spesifitaskadarHbrendahbelumtentumenggambarkan anemia, karenaHbrendahditemukanpada : • pxkronis yang menahun • kekuranganvit B12 • Kehamilan • penyygmenyebabkanoverdehidrasi (sptoedema) • Kehilangandarah yang banyak 4. Faktor lain (waktudanmerokok)

  14. Hematokrit • Mengukur volume darifraksibutirdarahmerah, “jikaada anemia, ukuranhematokritakanmengecil volume menurun • Kelemahan • Insensitif. Kadar hematokritmenurunsetelahHbmenurun • Spesifisitasnyarendah Kesalahan yang banyakdibuatdlmpengukuranhematokritadalahpadasaatpengambilandarah : • Kadar alkoholterlalubanyakpadajarumuntuksterilisasi • Padapengambilandarahdiujungjari serum ikutterambil.

  15. Bentukbutirdarahmerah • Membantudx anemia tertentuuntukmengetahuipenyebabnya : • Jika anemia karena def vit B12 (hiperkromik) • Jika anemia karena def Fe • Jika anemia karenapendarahan

  16. Serum retinol • Yang mempengaruhi serum retinol adalah : • penyhati, KKp, def Zn, infeksiparasit ( ) • Ginjal, pemakaianalatkontrasepsiestrogen ( )

More Related