1 / 30

http://www.fightplay.tv/niclas-danielsson/lillordag-2/

http://www.fightplay.tv/niclas-danielsson/lillordag-2/. Nedbrytning av protein Mun. Sönder dela till mindre delar Större yta för reaktioner. http://www.horleys.com/viewarticle.aspx?id=2. Nedbrytning av protein Magen. Denaturering – tappar tertiär & sekundär struktur Pepsin Polypeptider.

kobe
Télécharger la présentation

http://www.fightplay.tv/niclas-danielsson/lillordag-2/

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. http://www.fightplay.tv/niclas-danielsson/lillordag-2/

  2. Nedbrytning av proteinMun • Sönder dela till mindre delar • Större yta för reaktioner http://www.horleys.com/viewarticle.aspx?id=2

  3. Nedbrytning av proteinMagen • Denaturering – tappar tertiär & sekundär struktur • Pepsin • Polypeptider http://www.horleys.com/viewarticle.aspx?id=2 http://www.worthington-biochem.com/CHY/default.html

  4. Nedbrytning av proteinTolvfingertarmen • Trypsin • Dipeptider & aminosyror http://www.horleys.com/viewarticle.aspx?id=2

  5. Nedbrytning av proteinTunntarmen • Absorbering av aminosyror http://www.horleys.com/viewarticle.aspx?id=2

  6. Ickeessentiell = aminosyror som kroppen kan producera • Essentiell = aminosyror som vi måste få från mat http://themedicalbiochemistrypage.org/amino-acid-metabolism.html#phenylalanine

  7. Enzymerna kreatinkinas och ASAT Olgas kollaps

  8. Kreatinkinas Transferas Kinas

  9. ASAT(Aspartataminotransferas) Transferas Transameras

  10. Ureacykeln Ursprung (allmän transaminering): http://www2.ufp.pt/~pedros/bq/urea.htm

  11. Transaminering

  12. Kvävet blir fritt (oxidativdeamination) • Enda energigivande steget i ureaproduktionen

  13. Ureacykeln http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Omim/Images/ureacycleweb.gif

  14. http://www.nature.com/nrg/journal/v7/n6/images/nrg1880-f4.jpghttp://www.nature.com/nrg/journal/v7/n6/images/nrg1880-f4.jpg

  15. Hur kan kväve utsöndras? • I form av urea dvs genom ureacykeln • Genom urinsyra • Genom fria ammoniumjoner NH4+

  16. Vad händer vid urinsyrautsöndring? • Ombildningen av kvävet i aminosyror till kväve i urinsyra är mer komplex än ureacykeln, många fler steg. • Kräver mer energi • Tar längre tid Fördel: - Kräver inte mycket vatten.

  17. Fåglar utsöndrar urinsyra • Urinsyra är hydrofobt och flytande vid normala temp. behövs inte lösas i vatten för att utsöndras • Fåglar slipper bära runt på vattendepåer blir lättare mindre energi krävs för att flyga

  18. Fiskar utsöndrar ammoniumjoner • Löser jonerna direkt i vattnet runt omkring dem.

  19. Människan och urinsyra • Använder sig av båda typerna av utsöndring. • Urinsyran oxideras mycket lätt och är därför ett starkt reduceringsmedel och används som antioxidant • 50 % av antioxidanterna i blodet är urinsyra • Viktigt ämne

  20. Viktigaste aminoryrorna • Alanin - näst vanligaste aminosyran i aminosyrapoolen • Glutamin - vanligaste aminosyran i aminosyrapoolen

  21. Glutamin/glutamat

  22. Serotonin

  23. Serotoninsyntes Syntesen av serotonin består av två steg. Syntes börjar med aminosyran tryptofan som vi får in via vår föda. Tryptofan oxideras med hjälp av enzymet tryptofanhydroxylase. Då bildas molekylen5-hydroxytryptofan, som med hjälp av enzymet aromatic amino acid decarboxylase , dekarboxylerasochblidar serotonin

  24. Bildning av Adrenalin -Hydroxylering (oxidation) -Dekarboxylering -Hydroxylering (oxidation) Metylering http://en.wikipedia.org/wiki/Epinephrine

  25. S-adenosylmetionin • SAMe är inblandat i fler än 40 olika kemiska reaktioner i kroppen. • SAMe har en antidepressiv inverkan genom att den förbättrar bindningen av både • serotonin och dopamin till sina receptorer i hjärnan. • SAMe hjälper levern att avgifta överskottsöstrogen och har då gynnsam effekt på både • kroppens avgiftnings och hormonbalans. • SAMe har en positiv inverkan på broskbildning av kroppens leder. • Används vid artros http://www.lookfordiagnosis.com/mesh_info.php?term=S-adenosylmetionin&lang=6

More Related