Professeur Luc MONTAGNIER (Fondation mondiale recherche et prévention SIDA) : Le Stress oxydant

2. Professeur Luc MONTAGNIER (Fondation mondiale recherche et prévention SIDA) : Le Stress oxydant

3. Message du Professeur Luc Montagnier Invité à votre réunion, je ne puis malheureusement m’y rendre. Mais je voudrais vous communiquer combien il est important de faire connaître aux sportifs l’importance des phénomènes biochimiques qui se passent dans leurs muscles et dans tout le corps après un effort intense ou prolongé. Des études chez les marathoniens et des footballeurs professionnels indiquent qu’il se produit un stress oxydant intense après leurs performances : le stress oxydatif - le Docteur Pierre Mantello vous en parlera en détail - il concerne la production de molécules dérivées de l’oxygène très réactives, et donc très toxiques produites par des organites de nos muscles, les mitochondries. Nos défenses sont alors insuffisantes et il faut les compenser par la prise d’antioxydants appropriés. Ceci suppose que l’on fasse un dosage très précis, avant et après l’effort sportif, de l’état oxydant et des défenses antioxydantes pour pouvoir revenir à un état normal. Ces compensations ne vont pas augmenter les performances, il ne s’agit pas d’un dopage, mais éviter les conséquences graves à moyen terme du stress oxydant : fatigue chronique, accidents musculaires et à long terme peut-être, vieillissement accéléré et même cancers ou maladies neuro-dégénératives