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Secretaría de Economía Social Dirección de Soberanía Alimentaria e Infraestructura Socio-Productiva. Producción Hortícola entrerriana. CARACTERÍSTICAS: Mediana o baja escala de producción, por dedicarse generalmente como actividad alternativa. Producción individual.
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Secretaría de Economía Social Dirección de Soberanía Alimentaria e Infraestructura Socio-Productiva
Producción Hortícola entrerriana CARACTERÍSTICAS: • Mediana o baja escala de producción, por dedicarse generalmente como actividad alternativa. • Producción individual. • Bajo % de participación en la provincia con respecto a otros cultivos u otras actividades de producción primaria. • Ausencia de estabilidad productiva que garantice calidad, cantidad y continuidad en la producción. • Escasa articulación entre la producción y su comercialización. • Falta de información actualizada (datos sistematizados) a nivel provincial (estadísticas, producción, superficie, cultivos, etc)
Problemática del sector hortícola • Escaso acceso a herramientas y equipamiento adecuado para el desarrollo de un proceso que pueda garantizar la calidad, cantidad y continuidad en la producción. • Escasa articulación interinstitucional en políticas públicas integrales para el desarrollo del sector. • Falta de competitividad con respecto a otras producciones. • Bajo nivel organizacional de los productores.
Dificultades en la capacidad organizacional • Consolidar una identidad colectiva. • Gerenciamiento de sus proyectos productivos • Identificación como principales protagonistas del proceso productivo en todos los eslabones de la cadena. • Reconocimiento de sus saberes, conocimientos y experiencias como recursos existentes y valiosos. • Garantías respecto de la organización respaldado por sus propios actores y no como un proceso impuesto desde afuera.
Dificultades en la capacidad organizacional • Apertura al diálogo y al debate con otros actores sociales y entre ellos mismos. • Reconocerse como protagonistas de su desarrollo, identificar sus necesidades, problemas, potencialidades. • Definir sus demandas y orientar recursos para la solución de sus problemas.
Factores a tener en cuenta en la organización • Capital humano. • Formación. • Identificación, sentido de pertenencia. • Participación y tipo de relaciones interpersonales. • Comunicación. • Realidad económica. • Perspectivas en el desarrollo local.
Líneas de Intervención para el desarrollo del Sector • Acompañamiento y recursos aptitudinales y actitudinales necesarios para la construcción de una identidad grupal. • Fortalecimiento integral de los grupos asociativos y/o cooperativos para desarrollar las habilidades y las herramientas necesarias que permitan construir, socializar y afianzar los conocimientos teóricos - prácticos ligados a la producción, la comercialización y la gestión asociada de los emprendimientos asociativos y/o cooperativos.
Líneas de Intervención para el desarrollo del Sector • Capacitación y empoderamiento. • Líneas de financiamiento (Microcréditos). • Incorporación de Tecnología a partir del acceso al financiamiento.
Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia de Entre Ríos Secretaría de Economía Social Dirección de Soberanía Alimentaria e Infraestructura Socio-Productiva