Climatización y Frío Industrial

1. Climatización yFrío Industrial Presentación de la asignatura José Antonio Millán Donostia, marzo de 2014 Máquinas y Motores Térmicos

2. Características de la asignatura • Tipo: Optativa • Especialidad: I.T. Electricidad/Mecánica • Curso: 3º => 2º cuatrimestre • Créditos: 6 (4.5t + 1’5p) 3 horas/semana • Horario de clases: • Martes de 17:00 a 18:00 • Jueves de 17:00 a 19:00 Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

3. Requisitos Previos y Ampliación • Los conocimientos teóricos básicos para abordar esta asignatura los encontramos en las siguientes asignaturas troncales: • Fundamentos Físicos y Matemáticos • Ingeniería Térmica/Termotecnia y G.T. Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

4. Objetivos principales Esta asignatura está relacionada directamente con el estudio de sistemas de acondicionamiento en los distintos ámbitos de aplicación, los objetivos principales que tratan de conseguirse son: • Conocer con detalle suficiente los principios físicos por los que se rige esta materia • Analizar el confort ambiental • Comprender los procesos que se dan en los sistemas. • Cálculo de la carga térmica en las edificaciones • Aplicar los conocimientos adquiridos al diseño de sistemas. • Desarrollar hábitos de trabajo para profundizar posteriormente en temas relacionados con la asignatura. Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

5. Programa de la asignatura (general) • 1.- REPASO DE PSICROMETRÍA. • 2.- CICLOS FRIGORÍFICOS. • 3.- CÁMARAS FRIGORÍFICAS. • 4.- EQUIPOS DE LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS. • 5.- TORRES DE REFRIGERACIÓN. • 6.- CLIMATIZACIÓN. Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

6. Programa de la asignatura (detalle) • Tema 1.- REPASO DE PSICROMETRÍA. • Parámetros característicos del aire húmedo. • Diagramas psicrométricos. • Operaciones básicas en el acondicionamiento del aire. • Condiciones de confort ambiental. • Tema 2.- CICLOS FRIGORÍFICOS. • Aplicaciones industriales del frío. • Refrigeración por compresión de vapor. • Ciclos de compresión simple y múltiple. • Refrigeración por absorción. • Otros sistemas de refrigeración. Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

7. Programa de la asignatura (detalle) • Tema 3.- CÁMARAS FRIGORÍFICAS. • Cálculo de cargas térmicas. • Desescarche. • Cámaras frigoríficas, tipos y características. • Tema 4.- EQUIPOS DE LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS. • Evaporadores. • Condensadores. • Compresores, • Válvulas de laminación. Regulación. • Otros elementos auxiliares. Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

8. Programa de la asignatura (detalle) • Tema 5.- TORRES DE REFRIGERACIÓN. • Tipos y características. • Balance de materia y energía en una torre. • Integral de Merkel. • Partes constituyentes de una torre de refrigeración. • Tema 6.- CLIMATIZACIÓN. • Instalaciones de climatización, cálculo. • Sistemas de acondicionamiento: • "todo aire", "todo agua" y "aire-agua". Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

9. Temporalización X: Fechas límite de entrega de los trabajos. E : Examen Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

10. Material didáctico y bibliografía • Básica • Complementaria • Profundización • Normativas • Revistas • Enlaces www Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

11. Material didáctico y bibliografía • Refrigeración. Juan Antonio Ramírez .Ediciones CEAC 1994 • Aire Acondicionado. Angel Luis Miranda Barreras ed CEAC 1994 • Calor y Frío Industrial I (Tomo 2). Juan A. De Andrés y Rodríguez Pomatta. Ed UNED1990 • Manual de Eficiencia Energética Térmica en la industria. L.A. Molina y G. Molina. CADEM (Grupo Ente Vasco de la Energía). 1993 • Técnicas de conservación de energía en la industria. Centro de Estudios de la Energía. 1982 • ASHRAE, Refrigeración; Sistemas y Aplicaciones • CARRIER, Manual de Aire Acondicionado, Marcombo • Instalaciones Frigoríficas. Cadem, Grupo EVE • Aire Acondicionado. E. Carnicer Royo. Paraninfo 1991 • Aislamiento, cálculo y construcción de cámaras frigoríficas. P.Melgarejo. AMV Ediciones. 1995 • Refrigeración Industrial. Jean-Georges Conan. Paraninfo.1990 • Nuevo Curso de Ingeniería del Frío. AMV Ediciones. 1993 • Manual Técnico de Calefacción y Aire acondicionado Tomo I y II Recknagel- Sprenger-Hönmann Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

12. Prácticas de Laboratorio • Ensayos con el Laboratorio Virtual® Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

13. Prácticas de Laboratorio • Ensayos de Laboratorio Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

14. Evaluación • Evaluación continuada • Trabajos presentados • Cuestionarios de preguntas “on-line” • Evaluación de las prácticas • Informe de los ensayos / tests • Examen final de la asignatura • Cuestiones teórico-prácticas • Ejercicios Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

15. Presentación Horario de Tutorías: • Martes de 8:30 a 11:00 • Miércoles de 8:30 a 11:00 • Sitio web Asignatura: www.ehu.es/climat • Web Departamento Maquinas y Motores Térmicos: www.sc.ehu.es/mmtd Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán

16. ¿ ? Muchas Gracias Presentación: Climatización y Frío Industrial Prof. José A. Millán