E N D
1. METABOLISMO DEL GLUCOGENO FORMA DE ALMACENAMIENTO DE LA GLUCOSA FACILMENTE MOVILIZABLE.
POLMERO MUY GRANDE Y RAMIFICADO.
SE ALMACENA EN MSCULO ESQUELTICO E HIGADO.
SE ENCUENTRA EN EL CITOSOL EN FORMA DE GRANULOS ( 10 40 nm).
2. FOSFORLISIS Escisin de un enlace por el ortofosfato.
CARL CORI Y GERTY CORI, demostraron que el glucgeno se escinde con ortofosfato (Pi), para producir un nuevo tipo de azcar fosforilado, la GLUCOSA 1 FOSFATO (G1P).
Aislaron la enzima fosforilada.
Es energticamente ventajosa pues ya est fosforilada y no necesita ATP para lograrlo.
En condiciones fisiolgicas no puede difundir fuera de la clula y la glucosa libre si.
5. IMPORTANTE Regula el nivel de glucosa en sangre.
Sntesis y degradacin se producen por vas metablicas diferentes.
La Regulacin hormonal est mediada por mecanismos importantes.
Se conocen defectos enzimticos congnitos resultantes de una alteracin del metabolismo del glucgeno, letales o no.
6. DEGRADACIN DEL GLUCOGENO. Se necesita un enzima desramificante. Con la fosforilasa escindimos los enlaces alfa 1-4; necesitamos una transferasa que la exponga a la accin de la alfa 1-6 glucosidasa o enzima desramificante que hidrolice esos enlaces. La estructura ramificada se convierte en lineal y facilita la accin de la fosforilasa.
La fosfoglucomutasa convierte la glucosa 1 fosfato en glucosa 6 fosfato y de esta manera entra en la corriente metablica central.
El hgado contiene glucosa 6 fosfatasa, enzima hidroltico ausente en el msculo y cerebro, pero presente en rin e intestino.
El hgado debe mantener un nivel relativamente constante de glucosa en sangre.
El hgado libera glucosa a la sangre durante la actividad muscular y en los intervalos entre las comidas.
El msculo y cerebro retienen la glucosa 6 fosfato, pues necesita este combustible para generar ATP. La glucosa no es un combustible importante para el hgado, aunque este almacena y libera glucosa en beneficio de otros tejidos.
7. LAS UNIDADES DE GLUCOSA DEL GLUCGENO INGRESAN A LA VIA GLUCOLTICA MEDIANTE 2 ENZIMAS: GLUCOGENO FOSFORILASA Y FOSFOGLUCOMUTASA El enlace glucosdico terminal (alfa 1-4) experimenta la fosforlisis y queda una cadena de glucgeno con una unidad menos.
Esto ocurre de modo repetitivo en los extremos NO REDUCTORES de la cadena de glucgeno hasta encontrar los enlaces (alfa 1-6) a los que NO PUEDE ATACAR hasta que haya actuado UN ENZIMA DESRAMIFICADOR que hidrolice los enlaces alfa 1-6; permitiendo que otro fragmento de la cadena polisacardica sea accesible a la accin de la GLUCOGENO FOSFORILASA.
(GLUCOSA)n + Pi = (GLUCOSA)n-1+1 P(alfa) D-GLUCOSA
Variacin E. Libre= + 0.73 Kcal/mol
reversible
1 P D GLUCOSA = 6 P GLUCOSA
Variacin E. Libre= - 1.74 Kcal/mol
8. METABOLISMO DEL GLUCOGENO
9. SNTESIS DE GLUCOGENO