60 likes | 172 Vues
Sütőipari hírek. GKRTE – Gödöllő 2010. December 15. Tartalom. Kulcsos kalács Összefogás 2011-es rendezvénysorozat. Kulcsos kalács. Dél – alföld 50 cm átmérőjű Felülete fényes 8-10 szálból Kerek alakú. Speciális fonásmód Lakodalmak dísze Összetartozás. Összefogás és megújulás.
E N D
Sütőipari hírek GKRTE – Gödöllő 2010. December 15.
Tartalom • Kulcsos kalács • Összefogás • 2011-es rendezvénysorozat
Kulcsos kalács • Dél – alföld • 50 cm átmérőjű • Felülete fényes • 8-10 szálból • Kerek alakú • Speciális fonásmód • Lakodalmak dísze • Összetartozás
Összefogás és megújulás Iparágak közt (horizontális) • Élelmiszer ipar • Egyetemek • Kutató intézetek Iparágon belül (vertikális) • A pékek közt • Sütőipari szervezetek
2011-es rendezvények Pékek: Bemutató sütés, sütési tanfolyamok Kézművesek: Szakajtó, len zsák kenyér zsák, arató dísz készítők (gyermek programok…) Étel – ital: Cukrászok Bor – sajt Szikvíz Hazai termelők: Tejtermékek, húsáruk,töltelék áruk vagy akár a liszt. Kapcsolódó szervezetek: Túrizmus (2011-túrizmus éve) Tudatos vásárlók…
Köszönöm a figyelmet! Kácsor András Pékrend – Hírvivő www.pekrend.hu