1. ACTIVITE 1

4. Acide 3-hydroxypentanoïque

5. 3-méthylbut-3-èn-1-ol

6. 2-amino-2,3-diméthylpentan-1-ol

7. 4-amino-3,4-diméthylpentan-2-ol

8. 3-aminohexanamide

9. 5-hydroxy-3-méthylpent-2-énal

10. ACTIVITE 2

11. Fonction acide carboxylique Fonction amine

12. Fonction amide

13. CH3OH Fonction alcool

14. Fonction ester

16. Acide aminé 1 Acide aminé 2

20. δ- δ+ N H D’après le tableau des électronégativité, l’atome d’azote est plus électronégatif que l’atome d’hydrogène.

21. δ+ δ- C=O D’après le tableau des électronégativité, l’atome de carbone est moins électronégatif que l’atome d’oxygène.

22. δ- δ- δ+ δ- δ+

23. δ+ δ- δ- δ+ L’atome d’azote , plus électronégatif , est un site donneur d’électrons. L’atome de carbone ,de la fonction aldéhyde, de par sa charge partielle δ+, est un site accepteur d’électrons.

24. Lors de la formation de la liaison , le transfert du doublet d’électrons se schématise par une flèche courbe issue de la liaison rompue de l’atome donneur et pointant vers l’atome accepteur.

25. δ-

26. δ-

27. δ-

28. δ+ δ- δ+ δ-