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Les marchés de Pékin

Les marchés de Pékin. Étoiles de mer à l’huile de requin. Porc-épic de mer. Poitrines de faucon saisies. Couleuvres de rivière. Vers à soie frits. Brochette de serpent cru. Foies de chien avec des légumes. Épaules d’iguane aux piments. Sauce chocolat au gingembre.

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Les marchés de Pékin

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Presentation Transcript

  1. Les marchés de Pékin

  2. Étoiles de mer à l’huile de requin

  3. Porc-épic de mer

  4. Poitrines de faucon saisies Couleuvres de rivière Vers à soie frits

  5. Brochette de serpent cru

  6. Foies de chien avec des légumes

  7. Épaules d’iguane aux piments

  8. Sauce chocolat au gingembre

  9. Ragoût de viscères de cheval et de vache

  10. Cafards grillés Scorpions noirs Vers à soie Grillons frits

  11. Brochettes de scorpions

  12. Brochettes de petits lézards entourées d’œufs

  13. Soupes de cervelle de chien

  14. Huîtres, calmars et épaules d’ iguanes

  15. Lézards et cafards divers

  16. Lézards, grillons, et cafards de fumier

  17. Hippocampesgrillés

  18. Serpents et vers à soie grillés

  19. Bon appétit!

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