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Arsénico en agua de consumo: conocer el problema, alcanzar la solución

Arsénico en agua de consumo: conocer el problema, alcanzar la solución. María Marta Fidalgo ITBA-CONICET Nutrired.org. 6 puntos importantes. Muy alta toxicidad aguda y crónica HACRE ( Hidroarsenisismo Crónico Regional Endémico)

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Arsénico en agua de consumo: conocer el problema, alcanzar la solución

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Presentation Transcript

  1. Arsénico en agua de consumo:conocer el problema, alcanzar la solución María Marta Fidalgo ITBA-CONICET Nutrired.org

  2. 6 puntos importantes • Muy alta toxicidad aguda y crónica • HACRE (Hidroarsenisismo Crónico Regional Endémico) • Máximo permitido por código alimentario argentino es 0,010 ppm (o mg/l) = 10 ppb o μg/l • Presente: etapa de adecuación • Presencia natural en agua, aguas subterráneas. • Existen diversas soluciones tecnológicas, dependiendo de las condiciones del entorno

  3. Conocer el problemaMapa de As en aguas de consumo

  4. Conocer la solución

  5. Osmosis inversa • Filtración por membranas • Se debe reconstituir el agua producida • Exigecapacitación del operator • Mayormente usado a escala municipal • Genera un líquido concentrado que debe disponerse

  6. Adsorbentes • Específicos para As • Sencillos de operar • Puedenregenerarse o cambiarse • Usados a escala media o pequeña. • Se genera un residuo sólido que debe disponerse

  7. Coagulación / Filtración • Se adiciona hierro, que forma un sólido atrapando el As • En un 2do paso, se filtra el sólido en filtros de arena convencionales. Los filtros deben lavarse periódicamente, generando un residuo de tipo barro, que debe disponerse Usados a escala media y también municipal

  8. María Marta Fidalgo ITBA-CONICET Nutrired.org mfidalgo@itba.edu.ar

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