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Le premesse

Le premesse. Il mercato dei pasti fuori casa, nel 2011, secondo i recenti dati Istat, vale circa 70 miliardi di euro ed ogni giorno per questa tipologia di consumi gli italiani spendono 200 milioni di euro.

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Presentation Transcript

  1. Le premesse

  2. Il mercato dei pasti fuori casa, nel 2011, secondo i recenti dati Istat, vale circa 70 miliardi di euro ed ogni giorno per questa tipologia di consumi gli italiani spendono 200 milioni di euro.

  3. I dati emersi dal recente Forum dei Consumi Fuori Casa tenutosi a Cernobbio, manifestano la tendenza ad una forte diversificazione dell' offerta.

  4. Le indicazioni della OMS, per mantenersi in forma, sono di consumare almeno 400 gr. di frutta e verdura al giorno, limitare gli alimenti grassi o troppo zuccherati, evitare il fumo e fare un po’ di moto.

  5. Il valore della frutta • IL CONSUMO DI FRUTTA E VERDURA È UNO DEI FATTORI DETERMINANTI PER COMBATTERE L’OBESITÀ • IL CONSUMO DI FRUTTA E VERDURA È UN ELEMENTO CHIAVE PER RIDURRE LE MALATTIE CARDIO VASCOLARI • IL CONSUMO DI FRUTTA E VERDURA È DETERMINANTE PER PROTEGGERSI DAI TUMORI (Fonte: Organizzazione Mondiale della Sanità)

  6. Un consumatore italiano su quattro, secondo l’Osservatorio GPF – Sana dichiara di acquistare, anche se con frequenza diversa, prodotti biologici nell’arco dell’anno

  7. e un italiano su due è convinto che una alimentazione fortemente biologica abbia risvolti positivi sulla propria salute.

  8. Nel primo semestre 2012 secondo i dati del Panel famiglie italiane Ismea/GFK-Eurisko i consumi domestici di prodotto biologico sono cresciuti del 6,1% a valore.

  9. La nostra esperienza

  10. Il Progetto

  11. Il progetto è dedicato a bar, pasticcerie, gelaterie, ecc… che vogliono realizzare un angolo frutteria tutto biologico “chiavi in mano” con la garanzia di un marchio noto ai consumatori.

  12. Offriamo..

  13. Frutta fresca biologica (già lavata, sbucciata, tagliata senza conservanti e liquido di governo) • Ingredienti per la preparazione di frozen yogurt biologico • Granelle e topping biologici

  14. Banchi frigoriferi (*) • Macchina per produrre frozen yogurt (*) (*) in comodato a titolo oneroso • Materiali di consumo

  15. Canova srl Via Emilia 2750 47020 Longiano (FC) Tel +39 0547 53019 www.angolofrutteria.it

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