戴奧辛 (Dioxin)

1. 戴奧辛(Dioxin) 第二組製作 什麼是戴奧辛(Dioxin) 戴奧辛（polychlorinated dibenzo-p-dioxins ,PCDD）， 又被 稱為世紀之毒。戴奧辛指的是由兩個氧原子連接一對苯環 類化合物的通稱，並不是特定的化合物。而當苯環上的氫 原子被氯原子所取代時，及生成氯化戴奧辛。此類化合物 約有七十幾種，其中毒性最強的是 3,7,8-四氯戴奧辛與 2,3,7,8-四氯喃等。

2. 戴奧辛的特性 (一)戴奧辛的物理及化學性質(以2,3,7,8-TCDD為例)： 1.顏色/性狀：無色針狀。 2.分子量：322。 3.熔點：約305℃～306℃。 4.辛醇與水的分配係數的對數值(log Kow)為6.8。 5.溶解度： (1)水：19.3ng/L。 (2)丙酮：0.1g/L。 (3)氯仿：0.37g/L。 (4)親脂性。 6蒸氣壓：7.4×10-10mmHg(25℃)。

3. 認識戴奧辛 1999年5月底，比利時新城發生雞瘟，6月初國際媒體報導 比利時的乳、肉、蛋產品遭受戴奧辛污染，於是比國的 雞肉、牛肉、奶粉、奶油、乳酪、雞蛋等多種商品也紛紛 從各國市場下架，荷、德、法、盧等歐洲聯盟國家的肉類 及乳製品也受波及。 於是，為了自我澄清商品與比利時 無關，廠商廣告幾乎占盡了所有媒體廣告的版面。政府有 關單位，如農委會澄清無比利時豬肉、雞肉進口；衛生署 食品衛生處與經濟部標準檢驗局也頻頻發布管制消息，項 目從嬰兒奶粉到巧克力（不包括肉與蛋，僅乳製品而已） 共118項；環保署也對台灣焚化爐與戴奧辛作了一番告白 ；環保團體則趁勢呼籲關切本土戴奧辛污染源；於是環境 賀爾蒙的新議題也浮上了檯面。 乳製品自有政府把關，在 此敏感時刻，廠商將1999年上半年度來自比利時的商品嚴加 管制或下架，消費者理當能受到保護.

4. 認識戴奧辛 倒是這回事件讓我們能夠在生態學與平日生活上作一次省思--「戴奧辛在台灣，在您我的身邊」，意義當更為深長 。 比利時戴奧辛事件緣起 1999年元月中旬，比利時北部 某動物脂肪工廠，其原料脂肪受含戴奧辛的機油所污染 ，這些脂肪混雜在17萬6千磅的雞、豬、牛飼料中。5月 底，受到含有戴奧辛飼料飼養的雞毒事件有愈演愈烈之勢 。 經查，比利時全國9家飼料生產公司，有3家飼料呈戴奧 辛陽性反應。比利時衛生和農業部長一個月前已知肉類 食品受污染，竟未告知社會大眾和總理，日前已在事件 爆發後辭職。比國執政黨總裁戴哈尼也在6月13日大選中 敗選下台。戴奧辛的產生來源大自然的火山爆發與森 林大火，占地球戴奧辛分布的60%，另外汽機車排放的 廢氣占20%.

5. 焚化廠戴奧辛改善工作 環保局木柵垃圾焚化廠於91年4月23日表示，該廠戴奧辛改善工作 已在4月完成，改善後之排放濃度也經環保署認證合格機構「正修 技術學院超微量中心」檢測後，其分析結果為一號爐排放濃度每立 方公尺0.0603奈克、二號爐排放濃度每立方公尺0.0490奈克、三號爐 排放濃度每立方公尺0.0367奈克，四號爐排放濃度每立方公尺0.0183 奈克，四爐平均排放濃度0.0411奈克均符合環保署所訂每立方公尺 0.1奈克的標準；依環保署頒布之「廢棄物焚化爐戴奧辛管制及排放 標準」及「一般廢棄物貯存清除處理方法及設施標準」規定，該廠 應於90年8月8日前將戴奧辛排放濃度降低為0.1奈克（1奈克=10-9克） 以下，並將飛灰與底灰分開貯存處理。該廠自89年3月10日即著手進 行廢氣處理設備改善工程，另為加速進行該廠戴奧辛排放濃度改善工 作業，並自89年6月起分批停爐，並於同89年11月開始全面停爐進行 改善戴奧辛廢氣處理系統工程。其中飛灰與底灰分開貯存處理部分， 已於90年6月完成改善。