1 / 9

Chemia

Chemia. Alkohole i kwasy karboksylowe. Alkohole. Alkohole ( alaknole ) – pochodne węglowodorów, zawierające w cząsteczkach grupę hydroksylową (-OH), która jest grupą funkcyjną. Wzór ogólny alkoholi: R – OH R – grupa alkinowa OH – grupa hydroksylowa (wodorotlenowa). Metanol.

abiba
Télécharger la présentation

Chemia

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Chemia Alkohole i kwasy karboksylowe.

  2. Alkohole • Alkohole (alaknole) – pochodne węglowodorów, zawierające w cząsteczkach grupę hydroksylową (-OH), która jest grupą funkcyjną. • Wzór ogólny alkoholi: • R – OHR – grupa alkinowa OH – grupa hydroksylowa (wodorotlenowa)

  3. Metanol Metanol to bezbarwna ciecz o ostrym charakterystycznym zapachu, bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie. Łatwo palna, ścina białko i jest silną trucizną o odczynie obojętnym. Zastosowanie metanolu: • Formalina • Barwniki • Tworzywa sztuczne • Włókna syntetyczne Wzór metanolu: CH3OH

  4. Etanol Etanol to bezbarwna ciecz o ostrym, drażniącym zapachu i piekącym smaku. Nieograniczenie rozpuszcza się w wodzie, ścina białko, łatwo palna. Zastosowania etanolu: • Zapachy do ciast • Leki (jodyna, krople) • Artykuły przemysłowe (denaturat) • Kosmetyki (perfumy) Wzór etanolu: C2H5OH

  5. Glicerol Glicerol to bezbarwna, bezwonna ciecz o słodkim smaku, bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie. Powszechnie znany jako gliceryna. Posiada odczyn obojętny, jest higroskopijny. Zastosowania glicerolu: • Leki (syropy) • Kosmetyki (mydła, kremy) • Materiały wybuchowe • Tworzywa sztuczne Wzór glicerolu: C3H5(OH)3

  6. Kwasy karboksylowe Kwasy karboksylowe (organiczne) są to pochodne węglowodorów, zawierające charakterystyczną grupę funkcyjną – karboksylową o wzorze –COOH Wzór ogólny kwasów karboksylowych: • CnH2n+1COOH

  7. Kwas mrówkowy (metanowy) Kwas mrówkowy to bezbarwna ciecz o ostrym, duszącym zapachu. Ulega reakcjom spalania i dysocjacji, dobrze rozpuszcza się w wodzie. Jest to silna trucizna o właściwościach parzących. Zastosowania kwasu metanowego: • Garbowanie skór • Produkcja barwników • Przemysł włókienniczy • Medycyna (lek przeciwreumatyczny) Wzór kwasu mrówkowego: HCOOH

  8. Kwas octowy (etanowy) Kwas octowy to bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu, dobrze rozpuszczalna w wodzi. Ulega dysocjacji jonowej, reaguje z metalami aktywnymi, tlenkami metali i zasadami, tworząc sole. Zastosowania kwasu etanowego: • Przemysł spożywczy (ocet) • Tworzywa sztuczne (sztuczny jedwab) • Leki (np. aspiryna) Wzór kwasu octowego: CH3COOH

  9. Dziękujemy  Serdecznie dziękujemy za oglądnięcie naszego pokazu. Mamy nadzieję, że zostanie pozytywnie oceniony. 

More Related