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Notre gastronomie. La gastronomie catalane est très riche . Nous vous montrons un peu de notre gastronomie . En principe , elle est composée , essentiellement , d’aliments méditerranéens . «Crema Catalana».
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La gastronomiecatalane est trèsriche. Nous vousmontronsun peu de notregastronomie. En principe, elle est composée, essentiellement, d’aliments méditerranéens.
«Crema Catalana» • Crema Catalana est un desserttrès important et appréciédanstoute la région. • Les ingredients sont: du lait, un jauned’oeuf, des zestes de citron , de la cannelle et du sucre blanc.
«Pa amb tomàquet» • C’est un plat très simple: unetranche de pain, de la tomate, de l’huiled’olive et du sel. Unevariantetrèsappréciée est avec du paingrillé et de l’ailfrotté.